Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Бо-Бо
Эта холодная закуска порадует разнообразием вкусов и текстур. В ней сочетаются сочные томаты, хрустящая квашеная капуста, пикантная пилюска, огурцы с перчинкой и красный лук. Зелень и растительное масло служат завершающими штрихами, придавая закуске особый аромат
Холодная закуска, которая отлично подойдёт для любого стола. Нежное филе сельди прекрасно сочетается с отварным картофелем, а красный лук и зелень добавляют блюду пикантности. Растительное масло служит идеальной заправкой для этой закуски, подчёркивая вкус каждого ингредиента
Холодная закуска из обжаренных тонких ломтиков баклажана, внутри которых находится сырная начинка с чесноком и зеленью. Рулетики посыпаны зёрнами граната и грецким орехом. Подаются с бальзамическим соусом и миксом салата
Ищете идеальную закуску под водочку? Тогда попробуйте наше ассорти! Эта холодная закуска объединяет лучшие вкусы: нежное филе сельди, отварной картофель, ароматное сало с прослойкой и без нее, хрустящие тосты из бородинского хлеба, а также маринованные грибы и красный лук. Все ингредиенты идеально дополняют друг друга, создавая богатый и насыщенный вкус
Ассорти лесных грибочков — это вкусная и питательная холодная закуска. В её составе — маринованные шампиньоны и вёшенки, дополненные миксом зелени, листьями салата и красным луком. Это отличное решение для любого стола!
Холодные закуски - это настоящее спасение в жаркий день. Одна из таких закусок - нежная и свежая брускетта. Она состоит из мягкого французского багета, нежного ростбифа на гриле, сочных листьев салата, пикантного Тартуфо и творожного сыра, а также ароматного лайма и пряного песто. Завершающий штрих - микрозелень, которая добавляет закуске не только яркие краски, но и полезные свойства.
Брускетта с сёмгой в манговом соусе — это вкусная холодная закуска, приготовленная из слабосолёной сёмги, творожного сыра, рукколы и французского багета. Особенный вкус ей придаёт соус из манго и перца чили
Лабне — изысканная холодная закуска, состоящая из творожного сыра и сыра сиртаки. Она подаётся с французским багетом, томатами и красным луком. Блюдо украшено свежей ароматной кинзой и сбрызнуто оливковым маслом для дополнительного вкусового акцента
Ищете лёгкий вариант изысканного ужина? В нашей подборке холодных закусок есть всё: нежная слабосолёная сёмга, ароматный копчёный угорь, масляная рыба, а также пикантные лимон, оливки и красная икра. Творожный сыр придаёт блюду особенную нежность
Холодная закуска, которая придётся по вкусу любителям сыра. В ассорти представлены разные сорта: лори, чанах, а также сыр в форме шариков, напоминающих конфеты Рафаэлло. Дополняют закуску рулетики с сыром. Завершающий штрих — виноград, грецкий орех и мята, которые дополняют вкус ассорти и делают его более интересным
Ищете вкусную закуску? Попробуйте нашу нарезку из домашнего сала с горчицей! Это блюдо относится к холодным закускам и готовится из двух видов сала: пузанины и классического сала. Подаётся с горчицей, которая придаёт вкусу яркость и пикантность
Холодные закуски — это настоящее искусство, и ассорти из благородных сыров можно по праву назвать его шедевром. Нежный вкус дорблю, пикантность пармезана, лёгкая острота чеддера и мягкость монблана замечательно дополняются сладостью мёда и винограда, а также нотками мяты и грецкого ореха. Это сочетание вкусов и текстур никого не оставит равнодушным
Холодная закуска из свежих овощей — это идеальный лёгкий и свежий вариант для любого стола. В составе: помидоры, огурцы, болгарский перец, редис и зелень. Овощи нарезаны и смешаны так, что каждый сохраняет свой уникальный вкус. Такая закуска подойдёт как для праздничного меню, так и для обычного ужина
Холодные закуски – это не только лёгкие салаты и овощи, но и изысканные блюда из мяса. Попробуйте ростбиф под нежным соусом вителло тоннато – и убедитесь в этом сами
Холодные закуски — это настоящее спасение в жаркий день. Одна из них — нежная и изысканная брускетта, приготовленная из французского багета, креветок и гуакамоле из спелого авокадо
Ищете лёгкий и изысканный вариант для праздничного стола или просто хотите порадовать себя морепродуктами? Тогда попробуйте наше плато морепродуктов! В его составе: магаданские креветки, мидии, киви, слабосолёная сёмга, копчёный угорь, оливки, кальмары и креветки темпура, тигровые креветки и тарталетка с творожным сыром и красной икрой. Идеальный выбор для любителей морепродуктов
Тартар из лосося - блюдо французской кухни, которое представляет собой сырое филе лосося, нарезанное кубиками и приправленное различными ингредиентами. Для нашего тартара мы используем самый свежий лосось розового цвета с плотной текстурой, а подушка из гуакамоле придает ему более сочный вкус
Тартар из тунца - холодная закуска из сырого тунца, нарезанного кубиками, заправленного соусом. Блюдо можно подавать как самостоятельное или в сочетании с другими ингредиентами, например, с авокадо или гуакамоле. Мы выбрали самый свежий авокадо для нашего тартара. Приятного аппетита
В заведении «Бо-Бо» представлена позиция меню «Ассорти из домашних разносолов, вес 450 г» по цене 900 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Ростов-на-Дону, улица Ерёменко, 79/2, а также через службы доставки на дом или в офис.