Острая с колбасой чоризо

Эта наша самая популярная пицца. Ростбиф мы готовим по самому простому рецепту: выдерживаем говяжью вырезку в горчичном маринаде, затем обжариваем и запекаем в печи. Нарезаем тонкими слайсами и кладём на пиццу вместе с огромным количеством полезной и вкусной руколы (30 см)

В Италии сочетание груши и сыра всегда считалось аристократическим удовольствием. Несколько лет назад мы случайно обнаружили, что эта идеальная пара прекрасно становится треугольником, если познакомить их с креветками, маринованными в чесночном масле (30 см)

Пастрами - копчёная в смокере мраморная говядина, маринованная в смеси специй. Мясо тает на пицце, создавая вокруг легкий аромат дубовой щепы и кориандра (30 см)

Это пицца - самое удивительное гастрономическое открытие, из-за которого мы и открываемся каждый день. Если не будет пиццы с тыквой, то смысл нашей пиццерии пропадает (30 см)

Сырная пицца в нашем прочтении выглядит предельно просто и понятно: моцарелла, пармезан и горгонзола на томатном соусе. Но усилителем впечатлений от этой пиццы выступает чёрный кампотский перец – камбоджийская приправа, которая имеет мягкий перечный аромат с нотками эвкалипта и мяты. Этот перец считается главным среди чёрных перцев (30 см)

Ничего лишнего, просто вкус нашего фирменного теста, томатного соуса и моцареллы (30 см)

Пицца недели меняется каждую пятницу. В основном это классические сочетания в нашем авторском прочтении, но бывают и экспериментальные вещи. Эта пицца для тех, кто находит удовольствие в новом и необычном (30 см)