Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Hey Turner BBQ
Свиную грудинку мы режем на кубики, коптим, томим и доводим до готовности в нашем фирменном соусе барбекю. Процесс копчения занимает 8-10 часов. Грудинка свиная, картофель фри, копченая сметана
Пастрами — столетняя традиция приготовления говяжьей грудинки родом из Нью-Йорка с ярким говяжьим вкусом в неповторимой смеси специй. Готовится из грудного отруба бычков мраморных пород. Предварительно выдерживается в специальном маринаде около 14 дней, далее коптится 14-16 часов на дубовых дровах. Пастрами, коул слоу, горчичный соус
Рёбра вырубаются по американской разделке с 1 по 12 ребро, где соблюдается отличный баланс мяса и жирка. Коптятся рёбра 10-12 часов на дубовых дровах с использованием натуральных специй. Ребра свиные, маринованные овощи, соус барбекю
Брискет — мраморная говяжья грудинка 16-часового копчения, порода бычков — блэк ангус. Вокруг этого отруба изначально зародилась культура копчения. Из специй используем только соль и перец, чтобы подчеркнуть нежный вкус говядины. Брискет, маринованные овощи, копченая сметана
Лакомства для хвостатых друзей, Соусы и добавки, НЛО Бургеры, Бургеры
В заведении «Hey Turner BBQ» представлена позиция меню «Свиная грудинка в соусе, вес 395 г» по цене 1200 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Россия, Ростов-на-Дону, Портовая улица, 479/48, а также через службы доставки на дом или в офис.