Розовые креветки на гриле

Блюдо на небольшую компанию. Двойные порции шашлыка из курицы и люля-кебаб из курицы выкладываем в общую тарелку на лаваш. Также к блюду добавляем два вида гарнира: овощи на гриле и картофель черри. Подаем с соусом аджика и украшаем большим количеством зелени

Блюдо на компанию. Все виды мяса, которые готовятся в нашем ресторане на мангале, вы сможете попробовать в этом блюде. Люля-кебаб из молодой телятины, шашлык из курицы, люля-кебаб из курицы и шашлык из баранины. Также в это блюдо входят ассорти овощей на гриле и соус, подходящий к шашлыку, аджика. Блюдо готовится на мангале, подается в большой общей тарелке на лаваше, украшается большим количеством зелени

Осьминог - вкусный и питательный деликатес, диетическое, немного сладковатое и нежное мясо. Готовим его на сковороде со сливочным маслом, чесноком и розмарином. Подаем блюдо с пряным овощным соусом ёрш

Ребрышки молодого ягнёнка готовим на мангале на открытом огне до нужной прожарки. Это самая ценная часть бараньей туши, которая при приготовлении получается нежной, ароматной и сочной

Филе мурманского лосося обжариваем на гриле с двух сторон до готовности, подаем с лимоном

Блюдо на компанию. Почти все виды морепродуктов, которые представлены в нашем меню, такие как кальмар, осьминог, розовые креветки и филе лосося, вы можете попробовать в этом блюде. Подается блюдо с овощами на гриле и двумя видами соуса: наршараб и соус ерш

Сочный и ароматный люля-кебаб из курицы готовится на мангале на открытом огне. Подается блюдо на лаваше с миксом из зелени, маринованным красным луком и зернами граната

Рибай - один из самых известных стейков в мире. Часть говядины с 6 по 12 ребро. Готовим стейк на мангале, сначала на сильном огне до образования корочки, а потом доготавливаем на умеренном огне до нужной прожарки с чесноком и розмарином

Вырезку из молодой телятины готовим на мангале. Подается блюдо на лаваше с миксом из зелени, маринованным красным луком и зернами граната

Сочный и ароматный люля-кебаб из молодой баранины готовится на мангале на открытом огне. Подается блюдо на лаваше с миксом из зелени, маринованным красным луком и зернами граната

Нежные стейки из лосося готовим на мангале с прослойкой из болгарского перца. Подаем блюдо на лаваше с зеленью, лимоном, зернами граната и соусом наршараб

Шашлык из молодой баранины готовится на мангале. Подается блюдо на лаваше с миксом из зелени, маринованным красным луком и зернами граната

Сочный и ароматный люля-кебаб из молодой телятины готовится на мангале на открытом огне. Подается блюдо на лаваше с миксом из зелени, маринованным красным луком и зернами граната

Шашлык из курицы в нашем ресторане готовим на мангале из филе куриного бедра, чтобы шашлык получался более сочным. Подается блюдо на лаваше с миксом из зелени, маринованным красным луком и зернами граната

Мясо кальмара упругое и нежное, в нем содержится большое количество белков. Оно обладает неповторимым вкусом и питательностью. Готовим тушку кальмара на гриле с оливковым маслом. Подаем с пряным овощным соусом ёрш