PhoBo — меню, цены, доставка еды в Ростове-на-Дону, адрес проспект Михаила Нагибина, 32Е

Закуски

Горячие блюда

Напитки

Салаты

Супы

Вьетнамский рынок

Закуски

Спринг-ролл Гой том

Вьетнамские спринг-роллы с креветками: ещё одно блюдо, известное далеко за пределами страны. Начинка заворачивается в приготовленную на пару рисовую бумагу, блюдо подаётся с соусом

510 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Одно из самых известных блюд Вьетнама, которое можно встретить на любой улочке этой страны: приготовленная на пару булочка с начинкой. Курица, маринованная в соевом соусе, чесноке и специях добавляется в булочку вместе с тонкими слайсами сыра, которые плавятся в процессе приготовления

230 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Блинчики Нэм-га

Блюдо, которое пробовал каждый, кто хотя бы раз бывал во Вьетнаме. Хрустящие блинчики из рисовой бумаги с начинкой из мелко нарезанной курицы, стеклянной лапши и дробленого арахиса, обжаренные до золотистой корочки, подаются с легендарным вьетнамским соусом Ныок Мам

460 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Фонг Том

Простая, но очень вкусная закуска: хрустящие чипсы, которые сначала высушиваются, а затем обжариваются до золотистого цвета. Они обладают ярким креветочным вкусом и ароматом и являются идеальным дополнением к вашему столу

200 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Ком ранг га

Традиционное вьетнамское блюдо: обжаренный рис с курицей. Приправляется соевым соусом и специями, что придает ему насыщенный и утонченный вкус

540 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Фо Сао Хай Шан

Изысканное вьетнамское блюдо, которое сочетает в себе рисовую лапшу Фо, морепродукты и овощи. Блюдо, которое можно встретить практически в каждом кафе Вьетнама

620 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Ком Ранг Хай Шан

Традиционное блюдо из морепродуктов и обжаренного риса: обязательный пункт меню любого вьетнамского кафе. Дополняется соевым соусом и специями, которые придают ему насыщенный и утонченный вкус

620 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Мьен Сао Га

Стеклянная лапша (Мьен Сао) обжаривается на воке с ароматными кусочками нежной курицы, а затем перемешивается с овощами и другими ингредиентами

540 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Том там бот

Креветки том, приготовленные в панировке. Они маринуются в лимонном соке и различных специях, что придает им особенный вкус и аромат, а затем обжариваются до золотистой корочки и подаются с листьями салата (4 шт.)

470 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Мьен Сао Хай Шан

Стеклянная лапша, обжаренная на воке с ароматными морепродуктами и овощами в соевом соусе, который придает ей сладко-кислые нотки

620 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Га чуа нгот

Традиционное вьетнамское блюдо с курицей, которая сначала маринуется в специях и травах, а затем обжаривается до золотистой корочки. Подаётся под насыщенным кисло-сладким соусом с рисом

540 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Ком ранг чаи

Вегетарианский вариант популярного вьетнамского блюда: обжаренный рис с овощами. Приправляется соевым соусом и специями, что придает блюду насыщенный и утонченный вкус

520 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Фо Сао Бо

Изысканное вьетнамское блюдо с говядиной бо и рисовой лапшой. Лапша фо часто используется в местной кухне. Этот вариант её приготовления довольно популярен

580 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Фо сао чаи

Вегетарианская версия фо сао: тонкая рисовая лапша фо с лёгкими овощами

520 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Мьен Сао Чаи

Стеклянная лапша, обжаренная на воке с тушеными овощами в соевом соусе, который придаёт ей сладко-кислые нотки

520 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Ком Ранг Бо

Традиционное вьетнамское блюдо. Его основой являются говядина и рис, который обжаривается до хрустящей текстуры и приправляется соусом и специями

580 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Фо сао га

Нежная рисовая лапша фо, приготовленная кусочками курицы и тушеными овощами. Подаётся с популярными во вьетнамской кухне ростками бобов

540 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Мьен Сао Бо

Стеклянная лапша, обжаренная на воке с кусочками говядины и овощами в соевом соусе

580 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Rich Зелёный чай

Напиток со вкусом зелёного чая

200 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Чёрный чай Rich

Напиток со вкусом лимона

200 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Манго шейк

480 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

BonAqua

160 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Annam Манго

Сокосодержащий напиток со вкусом манго

200 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Annam Маракуйя

Сокосодержащий напиток со вкусом маракуйи

200 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Annam Кокос

Сокосодержащий напиток со вкусом кокоса

200 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Annam Личи

Сокосодержащий напиток со вкусом личи

200 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Annam Гуава

Сокосодержащий напиток со вкусом гуавы

200 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Добрый Апельсин

Газированный напиток со вкусом апельсина

200 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Добрый Кола

Газированный напиток со вкусом колы

200 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Добрый Кола Zero

Газированный напиток со вкусом колы без сахара

200 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Добрый Лимон-лайм

Газированный напиток

200 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Сок Добрый Апельсин

Апельсиновый сок

200 ₽

300 мл

на 4.03.2025 г.

Сок Добрый яблоко

Яблочный сок

200 ₽

300 мл

на 4.03.2025 г.

Ныок Чань Да

Освежающий вьетнамский лаймовый лимонад собственного приготовления

270 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Ныок Чань Лео

Освежающий вьетнамский лимонад из маракуйи собственного приготовления

270 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Салаты

Ном Вьет Бо

Популярный вьетнамский салат, основой которого является говядина (бо по-вьетнамски). Тонко нарезанное мясо заправляется лаймовым соком, чесноком, перцем и рыбным соусом, что делает блюдо невероятно ароматным

460 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Ном Вьет Том

Освежающий вьетнамский салат с креветками том. Салат заправляется легким соусом из лайма, чеснока, сахара и рыбного соуса, обеспечивая идеальный вкусовой баланс

460 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Суп Фо-бо

Самый популярный вьетнамский суп с богатым ароматом и насыщенным вкусом. В его основе – говяжий бульон, приправленный экзотическими специями, которым уже в тарелке заливаются тонкие слайсы мяса и рисовая лапша Фо. По данным исследований, Фо Бо входит в пятёрку супов, которые наиболее часто заказывают на доставку в России

550 ₽

800 г

на 4.03.2025 г.

Суп Том ям

Знаменитый тайский суп, известный своим острым и кислым вкусом. В бульон, приготовленный с добавлением лемонграсса, лайма или лимона, галангала и перца, добавляют морепродукты и грибы. Традиционно подается с рисом

700 ₽

610 г

на 4.03.2025 г.

Суп Фо тай лан

Новая легенда вьетнамской кухни: суп Фо с говядиной, тонкие кусочки мяса, для которого предварительно обжариваются со специями — что придаёт блюду особый аромат и вкус

590 ₽

800 г

на 4.03.2025 г.

Суп Фо-га

Один из вариантов популярного вьетнамского супа Фо. Га означает курица: в наваристый бульон добавляется тонко нарезанная курица и рисовая лапша Фо. Подаётся с зеленью, с лаймом или лимоном и ростками бобов

550 ₽

800 г

на 4.03.2025 г.

Суп Бун том

Основой супа является ароматный бульон, приготовленный из морепродуктов с добавлением традиционных вьетнамских специй и трав. В суп добавляются креветки, а также свежие овощи, включая бобовые проростки и листья салата. Бун том подается с различными травами и соусом Ныок Мам

640 ₽

640 г

на 4.03.2025 г.