Это горячая закуска, которая особенно понравится тем, кто любит блюда из баранины. Нежная и ароматная начинка из мяса и риса с пряными специями завёрнута в виноградные листья. Угощение подают со сметаной, которая идеально сочетается с начинкой и делает вкус ещё более насыщенным.
Эта закуска представляет собой нарезку из запеченых на мангале овощей. Оно имеет неоднородную текстуру: гладкие и мягкие овощи контрастируют с кусочками чеснока и рубленой зелени.
Хотите попробовать горячую закуску с мягким сыром и овощами? Тогда вам понравятся хрустящие кусочки жареного сыра сулугуни с сочными томатами и пикантной мятной аджикой.
Это сытное блюдо грузинской кухни, которое подают холодным. Оно имеет пикантный, в меру острый вкус с характерным вкусом фасоли и пряным ароматом. В нём нет мяса, но оно отлично утоляет голод.
Сырная тарелка — это изысканная закуска, которая подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Нежный сулугуни, пикантная брынза, маасдам с ореховым послевкусием, а также белпер кнолле и натвел — все это гармонично сочетается с виноградом, грецкими орехами и мёдом.
Простая, но изысканная горячая закуска, которая придётся по вкусу любителям нежных блюд из грибов. Шампиньоны, запечённые под сыром, приобретают особую мягкость и аппетитный аромат, а пикантная аджика удачно дополняет их, не перебивая натуральный вкус.
Тартар из телятины – изысканная закуска из мраморной говядины с дижонской горчицей, зелёной аджикой и каперсами. Подаётся с ароматным бородинским хлебом и копчёным сулугуни, приправляется солью, перцем и соком лимона.
Это пряное блюдо из фасоли с травами и специями. Оно имеет островатый и в то же время свежий вкус благодаря сочетанию перцев и зелени. Блюдо подают горячим, с добавлением стружки из копчёного сыра.
Карпаччо из телятины — это изысканная холодная закуска, которая точно придётся по вкусу ценителям мясных блюд. Нежная говяжья вырезка дополнена масляной заправкой, каперсами и сыром пармезан, а руккола, помидоры черри и чёрный перец придают блюду свежесть и пикантность.
Хрустящая корочка кальмаров и мягкая текстура внутри порадуют даже самых взыскательных гурманов. Луковые кольца - идеальная закуска для тех, кто любит острые и пряные вкусы. А сладкий батат во фритюре - это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться постоянной классикой.
В заведении «ПуриПури» представлена позиция меню «Рулетики из баклажанов, вес 170 г» по цене 350 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Ростов-на-Дону, улица Зорге, 31, а также через службы доставки на дом или в офис.
