Sumo Izakaya

Холодные напитки

Суши

Роллы

Закуски

Бао

Супы

Поке

Основные блюда

Вок

Салаты

Десерты

Холодные напитки

Evervess Cola в Sumo Izakaya по цене 290 ₽

Evervess Пленительный апельсин

290 ₽

250 мл

на 4.03.2025 г.

Evervess Лимон-лайм в Sumo Izakaya по цене 290 ₽

Суши

Суши Угорь

Рис, угорь в соусе терияки, опаленный огнем, соус умами, лук зеленый, васаби, острый кунжут кимчи

390 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Суши Лосось

Рис, филе лосося, соус умами, васаби

380 ₽

71 г

на 4.03.2025 г.

Суши Креветка

Рис, креветка вареная, соус умами, васаби

320 ₽

59 г

на 4.03.2025 г.

Суши Тунец

Рис, филе тунца, соус умами, васаби

390 ₽

71 г

на 4.03.2025 г.

Суши Камчатский краб

Рис, камчатский краб, домашний майонез, соус умами, икра летучей рыбы, васаби

690 ₽

67 г

на 4.03.2025 г.

Сашими из лосося

Филе лосося, соус цитрусовый Понзу Юдзу, хрен свежий, лук зеленый, острый кунжут кимчи

890 ₽

104 г

на 4.03.2025 г.

Сашими из тунца

Филе тунца, соус цитрусовый понзу юдзу, васаби, проростки пай-чой, масло трюфельное

690 ₽

104 г

на 4.03.2025 г.

Роллы

Ролл Калифорния с лососем

Рис, филе лосося, икра летучей рыбы, сливочный сыр, огурцы, водоросли нори, дайкон, соус умами, проростки пак-чой, острый кунжут кимчи

790 ₽

181 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с креветкой в панировке с манго

Рис, креветка в панировке, сыр сливочный, икра летучей рыбы, лук зеленый, водоросли нори, острый кунжут кимчи, соус острый манго-чили, манго свежий, острая приправа тогараши

590 ₽

203 г

на 4.03.2025 г.

Ролл Филадельфия с лососем

Рис, филе лосося, сыр сливочный, авокадо, икра летучей рыбы, водоросли нори, соус умами, проростки пак-чой, острый кунжут кимчи

890 ₽

187 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с лососем

Рис, филе лосося, огурцы, сливочный сыр, водоросли нори, соус умами

590 ₽

146 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с угрем и авокадо

Водоросли нори, рис, сыр сливочный, авокадо, икра тобико, угорь опалённый огнём, соус ореховый с трюфельным маслом, соус унаги, острый кунжут, кимчи

890 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с креветкой

Водоросли нори, рис, креветка, сыр сливочный, огурец, икра тобико, соус васаби, соус унаги

690 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Ролл темпура с красной икрой

Рис, нори, сливочный сыр, темпурная мука, замес из сурими крабовый, красная икра, соус умами

790 ₽

145 г

на 4.03.2025 г.

Ролл запечённый лосось/манго

Рис, нори, сливочный сыр, лосось, манго, авокадо, соус манго-чили, икра тобико, соус-умами, проростки пак-чой, кунжут кимчи

890 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Ролл запеченный угорь/страчателла

Рис, нори, сливочный сыр, замес из угря, замес из сурими, страчателла, соус-умами, зеленый лук, кунжут кимчи

890 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с тунцом и трюфельным соусом

850 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Ролл темпура с лососем и красной икрой

890 ₽

205 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с тартаром из лосося в Sumo Izakaya по цене 790 ₽

Закуски

Димсамы с креветкой Изакая

Димсамы из крахмального теста с начинкой из отварных креветок и сурими, домашнего майонеза, сливочного сыра и икры масаго, соус соево-карамельный, лук зеленый, кунжут острый кимчи

790 ₽

207 г

на 4.03.2025 г.

Гедза с морепродуктами в Sumo Izakaya по цене 690 ₽

Тесто для пельменей, фарш с морепродуктами (креветки, кальмары, капуста пекинская, грибы шиитакэ, куриный белок, чеснок, корень имбиря, кинза, специи), соус соевый, соус уксусный с сахаром и солью, соус острый кимчи, острая приправа тогараши, шпинат бланшированный и заправленный соево-уксусным маринадом, лук зеленый, кунжут

690 ₽

164 г

на 4.03.2025 г.

Креветки васаби

Креветки в хрустящем кляре, соус Васаби, дайкон, картофель жареный Пай, икра летучей рыбы, кунжут острый кимчи

590 ₽

148 г

на 4.03.2025 г.

Капуста Кимчи

Китайская капуста в сладко-остром маринаде кимчи с добавлением апельсинового пюре, лук зеленый, острый кунжут кимчи

290 ₽

106 г

на 4.03.2025 г.

Огурцы Кимчи

Огурцы в сладко-остром маринаде кимчи с добавлением апельсинового пюре, масло кунжутное, кунжут

290 ₽

95 г

на 4.03.2025 г.

Древесные грибы

Древесные грибы Моэр, маринованные в уксусно-соевом маринаде с добавлением острой пасты Кимчи и молотого кориандра. Кинза свежая, приправа острая Тогараши

250 ₽

76 г

на 4.03.2025 г.

Бао

Бао курица

Булочка пшеничная паровая, филе куриного окорочка в соусе Терияки, огурцы свежемаринованные, помидоры с кинзой, редис красный, кинза, острый кунжут, кимчи

590 ₽

242 г

на 4.03.2025 г.

Бао Говядина

Булочка пшеничная паровая, говядина с жареным луком в соевом соусе, соус соевая карамель, огурцы свежемаринованные, помидоры с кинзой, редис красный, лук зеленый, кунжут острый Кимчи

790 ₽

239 г

на 4.03.2025 г.

Бао Креветки

Булочка пшеничная паровая, креветки в кляре, соус цитрусовый с икрой тобико, соус карамель соевый, помидоры с кинзой, редька дайкон, лук зеленый, острый кунжут кимчи

690 ₽

271 г

на 4.03.2025 г.

Булочка бао с маслом нори

Пшенично-крахмальные булочки, приготовленные на пару. Масло сливочное с добавлением водорослей нори, сливок и сока лимона. Лук зеленый, острый кунжут кимчи, водоросли нори

290 ₽

111 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Том ям с креветками

Острый бульон (на основе куриного бульона, кокосового молока, пасты том ям, рыбного соуса, лемонграсса, листьев лайма), рис, креветки, помидоры, грибы вешенки, лайм, кинза, острый стручковый перец, кунжут

860 ₽

495 г

на 4.03.2025 г.

Том ям с курицей

Острый бульон (на основе куриного бульона, кокосового молока, пасты том ям, рыбного соуса, лемонграсса, листьев лайма), кисло-сладкий рис, филе куриной грудки, помидоры, грибы вешенки, лайм, кинза, острый стручковый перец, кунжут

690 ₽

455 г

на 4.03.2025 г.

Суп с утиной грудкой

Пряный бульон на курином бульоне с добавлением соевого соуса, имбиря, чеснока, сахара. Лапша пшеничная домашняя, яйцо куриное отварное, филе утиной грудки в китайских специях, шпинат, лук зеленый, масло чесночное черное, острая приправа тогараши

690 ₽

509 г

на 4.03.2025 г.

Рамен с курицей

Насыщенный куриный бульон с добавлением корня имбиря, пшеничной лапши, курицы в соус е терияки, отварного куриного яйца, салата романо, зеленого лука, черного чесночного масла, острого красного масла, кунжута и острого кимчи

550 ₽

604 г

на 4.03.2025 г.

Рамен с лососем

Бульон мисо, опаленный лосось, пшеничная лапша, маринованное яйцо, водоросли вакаме, кунжут кимчи, лук зеленый, нити чили

790 ₽

560 г

на 4.03.2025 г.

Рамен с морепродуктами

Рыбный бульон с пшеничной лапшой, креветками, кальмаром, маринованным яйцом, водорослями Вакаме, лаймом, зеленым луком, острым маслом, кунжутом в соусе Кимчи, водорослями Нори и острой приправой Тогараши

690 ₽

650 г

на 4.03.2025 г.

Рамен сырный с говядиной

Куриный бульон с добавлением соуса Деми гласс, сырный топинг, сливки 22%, лапша пшеничная, сыр Чеддер, говядина, яйцо маринованное, лук зеленый, масло красное острое, кунжут в соусе Кимчи, приправа Тогараши

690 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Мисо суп с грибами

Рыбный бульон с мисо пастой, грибами Вешенки, корейским тофу, водорослями Вакаме, шпинатом, грибами Шиитаке, зеленым луком, кунжутом в соусе Кимчи и острым маслом

390 ₽

325 г

на 4.03.2025 г.

Поке

Поке лосось

Рис, филе лосося в медово-цитрусовом маринаде, шпинат свежий, капуста краснокочанная, дайкон, чука, авокадо, соус цитрусовый с тобико, заправка медово-цитрусовая, икра летучей рыбы, хлопья нори, острый кунжут кимчи

790 ₽

299 г

на 4.03.2025 г.

Поке креветка

Рис, креветки в хрустящей панировке с острым соусом кимчи (с добавлением кунжутного масла и меда), огурцы свежемаринованные, помидоры с кинзой, авокадо, свежий шпинат, соус ореховый с трюфельным маслом, заправка медово-цитрусовая, перец чили маринованный, лук зеленый, хлопья водорослей нори, острый кунжут кимчи

790 ₽

289 г

на 4.03.2025 г.

Основные блюда

Говядина с овощами в соусе Блекбин с рисом

Говядина маринованная, перец болгарский, брокколи, чеснок, соус соево-устричный с добавлением соуса чили с чесноком и пасты из бобов с чили, рис, грибы шиитаке, лук зеленый, кунжут

890 ₽

344 г

на 4.03.2025 г.

Креветки в соусе Пад Тай с рисом

Креветки, перец болгарский, салат романо, чеснок, соус пад тай, рис, нити чили, острый кунжут кимчи, жареные орехи кешью и арахис

790 ₽

325 г

на 4.03.2025 г.

Цыпленок в соусе терияки с рисом

Куриное филе в соусе терияки, шпинат в соево-уксусной заправке с добавлением сока юдзу и трюфельного масла, острый кунжут кимчи, острая приправа тогараши. Подается с рисом

790 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Жареный рис с морепродуктами

Креветки, кальмар, рис, масло кунжутное, соевый соус, капуста кимчи, яйцо, ростки сои, лук зеленый, острый кунжут кимчи

650 ₽

345 г

на 4.03.2025 г.

Жареный рис с говядиной

Говядина сювид, рис, соус соевый, масло кунжутное, яйцо куриное, капуста Кимчи, ростки сои, лук зеленый, соус Карамель соевый, кунжут в соусе Кимчи

590 ₽

325 г

на 4.03.2025 г.

Вок

Удон с курицей

Лапша пшеничная, филе куриной грудки, морковь, перец болгарский, соус соево-устричный, масло каффировое, лук зеленый, кунжут

590 ₽

318 г

на 4.03.2025 г.

Удон с говядиной

Лапша пшеничная, говядина маринованная, морковь, перец болгарский, соус терияки с добавлением острого соуса кимчи и острого соуса из морепродуктов, лук зеленый, кунжут

690 ₽

313 г

на 4.03.2025 г.

Лапша Пад Тай

Лапша рисовая, филе куриное, креветки, омлет, лук зеленый, ростки сои, соус Пад Тай, соус песто по-азиатски, жареный арахис с чили, микс жареных орехов ( арахис и кешью), кинза, лайм

890 ₽

443 г

на 4.03.2025 г.

Лапша Том ям с креветками

Лапша пшеничная, креветки, перец болгарский, кукуруза беби, соус карри, соус песто по-азиатски, масло сливочное ароматное, бульон Том Ям; бобы эдамамэ, орехи жареные арахис и кешью, кинза свежая, масло каффировое, кунжут

890 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Лапша с карамельной говядиной

Лапша пшеничная, говядина маринованная, перец болгарский, кукуруза беби, соус карамель, соус песто по-азиатски, масло сливочное ароматное; грибы шиитакэ, перец стручковый острый, кинза, кунжут

790 ₽

358 г

на 4.03.2025 г.

Удон с уткой

Филе утки запеченное, лапша пшеничная, чеснок, салат Романо, сойс Хойсин, тоник лимон-лайм, лук зеленый, кунжут в соусе Кимчи

690 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Удон с хрустящим цыпленком

Жареное блюдо. Бедро куриное в панировке, перец болгарский, морковь, соус Сладкий чили для кур, лук зеленый, кунжут

590 ₽

325 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Салат с кальмаром

Кальмар, салат романо, огурцы, шпинат, помидоры, луковый песто, кунжут кимчи, зеленый лук

690 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Зеленый салат

Микс салатов (Романо, Айсберг, Мангольд), авокадо, брокколи бланшированная, огурцы, заправка медово-цитрусовая; бобы Эдамамэ, микс орехов арахис и кешью

550 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Салат с говядиной

Салат Романо, шпинат, помидоры, говядина сювид, заправка медово-цитрусовая, соус острый Шрирача, соус Понзу, дайкон, лук зеленый, кунжут в соусе Кимчи

590 ₽

175 г

на 4.03.2025 г.