Хинкальный дом

Неактуальные позиции

Холодные закуски

Пхали из свеклы в Хинкальный дом по цене 300

Рулеты из баклажанов с грецким орехом

Холодные закуски – это настоящее искусство, способное удивить даже самых изысканных гурманов. Нежные и ароматные, они могут стать изюминкой любого стола. Сочетание баклажана с грецким орехом, чесноком и зеленью создаёт неповторимую гармонию вкусов, а специи добавляют пикантности

16 октября 2025 г.

Грузинский ролл

1 марта 2024 г.

Рулеты из баклажанов с тыквой

Холодные закуски – отличное решение для праздничного стола или для того, чтобы разнообразить повседневное меню. Сочетание таких ингредиентов, как баклажан, тыква, грецкий орех и зелень, придаёт блюду уникальный вкус

16 октября 2025 г.

Пхали из капусты

1 марта 2024 г.

Пхали из красной фасоли

1 марта 2024 г.

Ассорти рулетов из баклажанов

Рулеты из баклажанов с начинкой из соуса из грецких орехов и с начинкой из тыквы

16 октября 2025 г.

Кучмачи

Кучмачи - это холодная закуска из нежной куриной печени, зелени, измельчённого грецкого ореха и зёрен граната

16 октября 2025 г.

Супы

Харчо

Самый известный традиционный грузинский суп с говядиной и рисом

16 октября 2025 г.

Суп Чихиртма

Традиционный грузинский куриный суп. Если никогда не пробовали этот суп, то вкус наверняка удивит. Суп по вкусу и ингредиентам совсем не похож на обычный куриный суп с лапшой

6 июня 2024 г.

Тыквенный крем-суп

Крем-суп из тыквы с копченым сыром Сулугуни

16 октября 2025 г.

Мжауна

Грузинский суп из щавеля и говядины с добавлением вареного яйца. Подается со сметаной

16 октября 2025 г.

Грибной крем-суп

Крем-суп из шампиньонов

16 октября 2025 г.

Окрошка по-грузински

С мацони и говяжьим языком

16 октября 2025 г.

Сборная солянка

Копченая свиная грудинка, несколько видов сервелатов, оливки, маслины, соленые огурчики. Подается со сметаной

16 октября 2025 г.

Куриный суп-лапша

16 октября 2025 г.

Хинкали

Хинкали с бараниной

Хинкали традиционно едят руками. Стоит сделать небольшой надкус, выпить бульон, съесть хинкали, а хвостик оставить нетронутым. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2 мм). Рекомендуем вареные хинкали сверху поперчить черным перцем. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с бараниной косой срез хвостика (3 шт.)

16 октября 2025 г.

Хинкали со свининой и говядиной

В порции 3 штуки. Вес 1 штуки 90 грамм. Хинкали традиционно едят руками. Стоит сделать небольшой надкус, выпить бульон, съесть хинкали, а хвостик оставить нетронутым. Хвостик обычно не едят. Рекомендуем поперчить черным перцем. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали со свининой и говядиной ровный срез хвостика

16 октября 2025 г.

Хинкали с сыром

Цена указана за 1 порцию. В порции 3 штуки. Вес 1 штуки 90 г. Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2мм). Начинка из грузинского сыра Сулугуни с небольшим добавлением белка. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с сыром Сулугуни приплюснутый хвостик

16 октября 2025 г.

Хинкали с сыром и зеленью

Цена указана за 1 порцию. В порции 3 штуки. Вес 1 штуки 90 г. Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2мм). Начинка из грузинского сыра Сулугуни и зелени с небольшим добавлением белка. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с сыром Сулугуни и зеленью двойной срез хвостика (домиком)

16 октября 2025 г.

Хинкали с картофелем и грибами

Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2 мм). В эти хинкали мы добавляем сливки, трюфельное масло. Грибами являются шампиньоны и вешенки. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с картофелем и грибами пушистый хвостик (3 шт.)

16 октября 2025 г.

Хинкали с тыквой

Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2 мм). Начинкой является тыква и зелень. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с тыквой хвостик срезан ромбиком (3 шт.)

16 октября 2025 г.

Ассорти хинкали

12 июня 2023 г.

Ассорти жареных хинкали

12 июня 2023 г.

Мини-хинкали с куриным филе

Мини-хинкали являются настоящим произведением искусства. Слеплены вручную. Скорее всего, мини-хинкали вы сможете попробовать только у нас. Часто заказывают для детей (15 шт.)

16 октября 2025 г.

Жареные хинкали со свининой и говядиной

Хинкали традиционно едят руками. Огромной ценностью блюда является сок внутри хинкали. Стоит сделать небольшой надкус, выпить бульон, съесть хинкали, а хвостик оставить нетронутым. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено. Рекомендуем вареные хинкали сверху поперчить черным перцем. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали со свининой и говядиной ровный срез хвостика (3 шт.)

16 октября 2025 г.

Жареные хинкали с сыром

В порции 3 штуки. Цена указана за 1 порцию. Вес 1 штуки 90 г. Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2мм). Начинка из грузинского сыра Сулугуни с небольшим добавлением белка. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с сыром Сулугуни приплюснутый хвостик

16 октября 2025 г.

Жареные хинкали с картофелем и грибами

Цена указана за 1 порцию. В порции 3 штуки. Вес 1 штуки 90 г. Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2мм). В эти хинкали мы добавляем сливки, трюфельное масло. Грибами являются шампиньоны и вешенки. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с картофелем и грибами пушистый хвостик

16 октября 2025 г.

Жареные хинкали с тыквой

Цена указана за 1 порцию. В порции 3 штуки. Вес 1 штуки 90 г. Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2мм). Начинкой является тыква и зелень. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с тыквой хвостик срезан ромбиком

16 октября 2025 г.

Хинкали с курицей

Хинкали традиционно едят руками. Огромной ценностью блюда является сок внутри хинкали. Нужно сделать небольшой надкус, выпить бульон, съесть хинкали, оставив хвостик нетронутым. Хвостик обычно не едят, так как тесто в нем может быть не до конца проварено. Хинкали слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам: у хинкали с куриным бедром хвостик трехконечный, напоминающий куриную лапку (3 шт.)

16 октября 2025 г.

Жареные хинкали с курицей

Хинкали традиционно едят руками. Огромной ценностью блюда является сок внутри хинкали. Стоит сделать небольшой надкус, выпить бульон, съесть хинкали, а хвостик оставить нетронутым. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено. Хинкали слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с куриным бедром трехконечный хвостик в виде куриной лапки (3 шт.)

16 октября 2025 г.

Жареные хинкали с бараниной

Цена указана за 1 порцию. В порции 3 штуки. Вес 1 штуки 90 г. Хинкали традиционно едят руками. Стоит сделать небольшой надкус, выпить бульон, съесть хинкали, а хвостик оставить нетронутым. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2мм). Рекомендуем вареные хинкали сверху поперчить черным перцем. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с бараниной косой срез хвостика

16 октября 2025 г.

Жареные хинкали с сыром и зеленью

В порции 3 штуки. Цена указана за 1 порцию. Вес 1 штуки 90 г. Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2мм). Начинка из грузинского сыра Сулугуни и зелени с небольшим добавлением белка. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с сыром Сулугуни и зеленью двойной срез хвостика (домиком)

16 октября 2025 г.

Жареные мини-хинкали

Цена указана за 1 порцию. В порции 15 штук. Вес 1 штуки 9 г. Мини-хинкали являются настоящим произведением искусства. Слеплены вручную. Скорее всего мини-хинкали вы сможете попробовать только у нас. Часто заказывают для детей

16 октября 2025 г.

Хинкали с сыром и вишней

Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено. Начинка из грузинского сыра сулугуни и вишни. Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с сыром сулугуни и вишней округлённый хвостик (3 шт.)

16 октября 2025 г.

Жареные хинкали с сыром и вишней

Начинка из грузинского сыра Сулугуни и вишни. В порции 3 штуки. Цена указана за 1 порцию. Вес 1 штуки 90 г. Хинкали традиционно едят руками. Хвостик обычно не едят, так как тесто в хвостике до конца не проварено (толщина около 2 см, при этом толщина теста мешочка хинкали около 2мм). Слеплены вручную. Наши хинкали легко отличить по хвостикам. У хинкали с сыром Сулугуни и вишней округлённый хвостик

16 октября 2025 г.

Горячие блюда

Оджахури со свининой

Грузинское жаркое со свининой. В входят томат, картофель, свиная шея, лук и зелень. Блюдо является хитом продаж среди горячих блюд

16 октября 2025 г.

Оджахури с грибами

Грузинское жаркое из грибов. В входят картофель, томат, лук, зелень и шампиньоны

16 октября 2025 г.

Чакапули

Кубики тушеной баранины с обильным количеством зелени. Блюдо считается горячим, но часто идет как суп за счет большого количества бульона

16 октября 2025 г.

Лобио

Блюдо из отварной красной фасоли с грузинскими специями

16 октября 2025 г.

Долма

Начинка из свинины и говядины с рисом, завернутая в винoградные листья. Украшается зернами граната и подается с мацони

16 октября 2025 г.

Чахохбили с рисом

Грузинское блюдо из куриного филе в томатном соусе с гарниром из риса

16 октября 2025 г.

Чахохбили с фарфалле

Грузинское блюдо из куриного филе в томатном соусе с гарниром фарфалле

16 октября 2025 г.

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком собственного приготовления (2 шт.)

16 октября 2025 г.

Калмахи

1 марта 2024 г.

Чашушули

1 марта 2024 г.

Чашушули с рисом

16 октября 2025 г.

Чкмерули

Это горячее блюдо из нежного куриного мяса. Оно в меру пряное и острое, с ярким ароматом чеснока и свежей зелени. Соус на основе сливок делает вкус блюда насыщенным и богатым. Рекомендуем взять к блюду пури (хлеб)

16 октября 2025 г.

Оджахури с бараниной

Грузинское жаркое с бараниной

16 октября 2025 г.

Чашушули с фарфалле

16 октября 2025 г.

Чашушули с пюре

16 октября 2025 г.

Чахохбили с пюре

16 октября 2025 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Традиционная грузинская выпечка с сыром Сулугуни в виде лодочки с желтком. В доставку мы кладем желток в специальный контейнер. Хачапури обычно едят руками. Желток выкладывают в центр хачапури, отламывают хвост, перемешивают хвостом желток с сыром и дальше съедают всё хачапури. В нашем хачапури сыр присутствует как в центре, так и в хвостах

16 октября 2025 г.

Хачапури по-мегрельски

Традиционная грузинская выпечка круглой формы (диаметром 22-25 см) с сыром Сулугуни внутри и сверху. Хачапури едят руками. В доставку мы обычно не разрезаем хачапури для удобства транспортировки. Отлично подойдет как общее блюдо на несколько человек

16 октября 2025 г.

Хачапури по-имеретински

Традиционная грузинская выпечка круглой формы (диаметром 22-25 см) с сыром Сулугуни внутри. Сверху хачапури смазывается сливочным маслом. Хачапури едят руками. В доставку мы обычно не разрезаем хачапури для удобства транспортировки. Отлично подойдет как общее блюдо на несколько человек

16 октября 2025 г.

Хачапури Пеновани

Традиционная грузинская выпечка из слоеного теста в виде квадратного конверта с сыром Сулугуни внутри

27 августа 2024 г.

Кубдари

Грузинский пирог круглой формы (диаметром 22-25 см) с начинкой из свинины и говядины с грузинскими специями. Особенный вкус блюду придает грузинская специя кондари. Кубдари едят руками. В доставку мы обычно не разрезаем кубдари для удобства транспортировки

16 октября 2025 г.

Пури

Хлебная лепешка собственного приготовления

16 октября 2025 г.

Лобиани

1 марта 2024 г.

Хачапури со шпинатом

Грузинская выпечка круглой формы (22-25 см диаметром) с сыром Сулугуни, шпинатом и рубленой зеленью. Хачапури едят руками. В доставку мы обычно не разрезаем хачапури для удобства транспортировки

16 октября 2025 г.

Пирог с тыквой

1 марта 2024 г.

Хачапури по-аджарски с аджикой

Традиционная грузинская выпечка с сыром Сулугуни в виде лодочки с желтком и аджикой. Мы перемешиваем аджику с сыром, а потом выпекаем хачапури. В доставку мы кладем желток в специальный контейнер. Хачапури обычно едят руками. Желток выкладывают в центр хачапури, отламывают хвост, перемешивают хвостом желток с сыром и дальше съедают всё хачапури. В нашем хачапури сыр присутствует как в центре, так и в хвостах

16 октября 2025 г.

Ачма

Начинка: сыр сулугуни. Один из видов грузинского хачапури, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают, чтобы слои не слипались

16 октября 2025 г.

Десерты

Гозинаки

1 марта 2024 г.

Чити

Шоколадно-бисквитный грузинский торт собственного приготовления

16 октября 2025 г.

Медовик

Десерт собственного приготовления. Мы делаем крем и коржи сами

16 октября 2025 г.

Чурчхела с грецким орехом

1 марта 2024 г.

Напитки

Вода Borjomi

Грузинская газированная вода в стеклянной бутылке

16 октября 2025 г.

Лимонад Натахтари

В ассортименте

28 июля 2025 г.

Морс домашний облепиховый

Морс собственного приготовления

16 октября 2025 г.

Coca-Cola

1 марта 2024 г.

Fanta

1 марта 2024 г.

Sprite

1 марта 2024 г.

Мацони

1 марта 2024 г.

Домашний морс клюквенный

Морс собственного приготовления

16 октября 2025 г.

Домашний морс Смородиновый

16 октября 2025 г.

Соусы

Соус Аджика

Собственного приготовления

16 октября 2025 г.

Соус Клюквенный

Собственного производства из клюквы и цедры апельсина

16 октября 2025 г.

Соус Мацони

Грузинский кисло-молочный соус собственного приготовления с добавлением огурца и зелени

16 октября 2025 г.

Соус Сацебели

Умеренно острый грузинский соус

16 октября 2025 г.

Соус Сметана с чесноком

Сметана с добавлением чеснока и небольшим содержанием соли и перца

16 октября 2025 г.

Соус Ткемали красный

Соус из спелой сливы

16 октября 2025 г.

Соус Ткемали зеленый

Соус из ранней сливы

16 октября 2025 г.

Кетчуп

16 октября 2025 г.

Соус Барбекю

Соус собственного приготовления

16 октября 2025 г.

Соус Кисло-сладкий

Собственного приготовления

16 октября 2025 г.

Салаты

Цезарь с курицей

В категории Салаты вас ждёт гармония вкуса и пользы. Сочная курица, хрустящий салат айсберг, пармезан и сладкие томаты черри - это блюдо станет отличным выбором. Заправляется соусом собственного приготовления

16 октября 2025 г.

Аджапсандал

Грузинский салат из тушеных овощей (баклажан, томат, болгарский перец), нарезанных соломкой и украшенных красным луком и веточкой кинзы

16 октября 2025 г.

Газапхули

Легкий грузинский салат из яблока, огурца, капусты, сельдерея и зелени

16 октября 2025 г.

Овощной салат по-грузински

Грузинский салат из крупно нарезанных овощей (огурец, томат, болгарский перец) и среднерубленой зелени. Заправляется оливковым маслом и лимонным соком (традиционно этот салат заправляют винным уксусом, но мы по многочисленным просьбам гостей адаптировали вкус)

16 октября 2025 г.

Тбилиси

В блюде используются говядина, красная фасоль, болгарский перец и красный лук, которые создают сытную основу. Дополняют их кинза, чеснок и грецкие орехи, они придают закуске особую пикантность. Завершает вкусовую композицию смесь из хмели-сунели, растительного масла и винного уксуса, которая объединяет все ингредиенты в единое целое

16 октября 2025 г.

Салат с курицей и огурцом в Хинкальный дом по цене 320

Неактуальные позиции

Еще похожие кафе в Рязани

Еще кафе в Рязани