Вест холл Роял Вест

Салаты

Рыбные горячие блюда

Гарниры

Выпечка

Мясные горячие блюда

Шашлык & Гриль

Супы

Закуски

Горячие закуски

Соусы

Салаты

Цезарь с курицей

Салат айсберг, куриное филе, крутоны, заправка цезарь

700 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Тбилисо

Говядина отварная, фасоль красная, болгарский перец, орехи, пикантная заправка

670 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Красное море

Семга малосоленая, помидор, крутон, яйцо, икра, майонез

700 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Цезарь с креветками

Айсберг, креветки, крутон, заправка цезарь

740 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Микс с креветками и авокадо

770 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Микс с жареным сыром

740 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Страчетти

670 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Хрустящие баклажаны

690 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Рыбные горячие блюда

Семга в сливочно-икорном соусе

Семга под сливочно-икорным соусом

1860 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Сибас, запеченный с овощами

Сибас запечённый с овощами

940 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Дорадо, запечённая с овощами

Дорадо запекается при температуре 180 градусов, и её аромат смешивается с овощами и маслом, делая их нежными на вкус

940 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Форель по-деревенски с рисом

Филе обжаренное и дальше тушенное в смеси помидора, перца и лука, приправленное восточными специями, придающими блюду изумительный вкус, гарнир - приготовленный на пару белый рис

1165 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Скумбрия, запечённая по-домашнему с картофелем

Филе скумбрии, выдержанное в маринаде и пропитанное медово-горчичным соусом, запекается вместе с дольками картофеля

930 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Окунь морской под ароматным маслом, запеченный с овощами

Запекается вместе с овощами маринованные в греческих специях что придаёт рыбе нежную структуру мяса

1000 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Гарниры

Овощи на гриле

460 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Картофель фри

230 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Картофель по-деревенски

Картофель, жаренный по-деревенски

230 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Картофель по-домашнему с грибами и луком

289 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Картофель отварной с укропным маслом

Отварной картофель, порезанный на кусочки, политый топленым укропным маслом

230 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Лодочка с сыром и яйцом запекается в каменной печи

620 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури по-имеретински

Запекается в каменной печи (28 см)

1000 ₽

700 г

на 11.11.2024 г.

Пицца Пепперони

Пицца Пепперони запекается в каменной печи (28 см)

1000 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури по-мегрельски

Запекается в каменной печи, сыры внутри и сверху размером (28 см)

1200 ₽

700 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури по-аджарски с красными томатами и базиликом

Авторское блюдо лодочка из теста с сыром помидором и базиликом запекается в каменной печи

650 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шота-пури (хлеб)

Грузинский хлеб шоти-пури похож на лодочку, широко известный как в Грузии, так и в других странах, запекается в тандыре

200 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Лепёшка традиционная

Традиционная узбекская лепешка выпекается в тандыре

140 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Лаваш тонкий

Традиционный всемирно известный армянский лаваш выпекают в тандыре

60 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Мясные горячие блюда

Мясо по-французски с соусом

Свинина, помидор, грибы, сыр

850 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Телятина с овощами

Говядина, цукини, баклан, болгарский перец, помидор, фасоль стручковая

1080 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Оджахури

Свинина, обжаренный картофель, перец болгарский, помидор, баклажан

800 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Жаркое по-грузински

780 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Долма из виноградных листьев с чесночным соусом из мацони

850 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Чкмерули

Томлёная курочка в сливочно-чесночном соусе с помидорами

700 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Баранина с овощами

Баранина обжаренная в с овощами с добавлением специй и соусом

1085 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык & Гриль

Карбонад на ребре свиной

Готовится на углях

930 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Грудинка свиная пальчики

Готовится на углях

850 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Свиная шея

Готовится на углях

850 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Свиной люля-кебаб

550 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Каре барашка

Готовится на углях

1300 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Бараний люля-кебаб

Готовится на углях

930 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Говяжий люля-кебаб

Готовиться на углях

770 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Филе куриного бедра

Готовиться на углях

560 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Куриный люля-кебаб

Готовиться на углях

540 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Стейк из сёмги в гранатовом соусе

Готовится на углях

1860 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Рыбный люля-кебаб

Готовится на углях

1200 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Дорадо-роял

Готовится на углях

1240 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Сибас-роял

Готовится на углях

1240 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Скумбрия роял

Готовится на углях

780 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Грибы шампиньоны

Готовится на углях

700 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Картофель плеч

Готовиться на углях

260 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Баклажан

Готовится на углях (1 шт.)

290 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Томат

1 шт.

240 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Болгарский перец

Готовится на углях. Очищенный от шкурки (1 шт.)

300 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Хашлама из говядины

Наваристый говяжий бульон с мясом, картофелем и овощами

540 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Солянка мясная сборная

Наваристый говяжий бульон с копченостями, маслинами и оливками, с говядиной

550 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Борщ со сметаной и салом

Наваристый борщ с мясом, сметаной и салом

540 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Закуски

Язык говяжий с соусом из хрена

Нарезка говяжьего языка с соусом

770 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Сельдь с золотистым картофелем

Нарезка филе сельди, приправленная растительным маслом и обжаренным картофелем с добавлением маринованного лучка и зеленью

580 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Лосось собственного посола

Нарезка из филе лосося

930 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Сало собственного посола с чесночными гренками

Нарезка из свиного сала с чесночными гренками

460 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Рулетики из баклажанов с орехами

Пласты баклажана, завёрнутые в рулетики, внутри которых находится смесь со вкусом (аджика неострая)

770 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Горячие закуски

Пивная тарелка

Блюдо хорошо подходит к пивному столу как закуска. Куриные крылья, сырные палочки, охотничья колбаска, чесночные гренки, наггетсы куриные

1000 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Гренки чесночные

Гренки чесночные, посыпанные сыром

380 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Жареный сулугуни

Сыр, порезанный на фигурные куски, обваленный в панировке и зажаренный на масле

500 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Креветки тигровые в темпуре

Креветки тигровые, покрытые льезоном, зажаренные в масле

1000 ₽

135 г

на 11.11.2024 г.

Грибы, запеченные с сулугуни

Грибы запекают вместе со смесью сливок, аджики и сулугуни в каменной печи

650 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Баклажаны, запеченные с сулугуни

Баклажаны, порезанные на кусочки, выкладываются на помидоры, заливаются смесью аджики сулугуни и сливок после чего запекаются в каменной печи

700 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Соусы

Шашлычный Арарат

Все ингредиенты режутся на маленькие кусочки, основой является томатная паста, которая приготовлена в солнечных странах, из-за чего вкус пасты получается сладковатым

120 ₽

70 г

на 11.11.2024 г.

Тартар

Соус тартар прекрасно подходит почти ко всем блюдам из мяса и рыбы и к овощам, например к картофелю по-деревенски

120 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Мацони густой

Кисло-молочный продукт мацони после выжимания из него жидкой сыворотки. Если смешать с ним чеснок, укроп и молотые орехи, получается вкусная намазка на хлеб (сцеженный)

150 ₽

70 г

на 11.11.2024 г.