Самара

Ферма

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Дачная улица, 2к1
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Салаты
Закуски
Сеты
Супы
Бургеры
Гриль
Горячие блюда
Гарниры
Десерты
Напитки
Хлеб
Брускетты
Блюда из брискета
Комбо
Соусы

Салаты

Салат Цезарь с креветками

725 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с курицей

625 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом

Подается с пряным овощным салатом
725 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Теплый салат с говядиной

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом — сочная говяжья вырезка, ароматные шампиньоны и сладкий болгарский перец гармонично сочетаются с хрустящим микс-салатом и грецким орехом. Медовая сладость и солоноватость соевого соуса придают этому блюду особую изюминку. Тёплый салат с говядиной — идеальное сочетание текстуры и вкуса
885 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Фермерский кобб

765 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

С семгой и апельсином

Салат «С сёмгой и апельсином» — оригинальное блюдо из категории «Салаты», которое порадует вас сочетанием нежной слабосолёной сёмги, сочного апельсина и творожного сыра. Медово-горчичная заправка и бальзамик придают салату особую пикантность
745 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

С перцем гриль и страчателлой

Свежий микс-салат с сочными кусочками печёного болгарского перца и нежными кусочками страчателлы. Томаты добавляют сладость, а тыквенные семечки — хрустящую текстуру. Подаётся с чиабаттой
645 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат с пряными креветками и кальмаром

Погрузитесь в мир морских вкусов с нашим салатом, где нежность креветок и кальмара гармонично сочетается со свежестью микс-салата и сочностью черри. Базиликовая заправка добавляет блюду пряные нотки, делая каждый укус незабываемым. Этот салат — истинное гастрономическое наслаждение для ценителей морепродуктов
725 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Салат с копченой уткой

Салат с копчёной уткой — изысканный представитель категории «Салаты», который порадует вас гармоничным сочетанием нежного мяса утки, свежего микса салата, сочных черри, хрустящего миндаля, пикантного лука и сладкой нотки апельсина. Цитрусовая заправка идеально дополняет это гастрономическое сочетание
565 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Оливье по рецепту XIX века

725 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Фермерские колбасы гриль

765 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Начос

495 ₽
175 г
на 16.01.2026 г.

Фермерский ростбиф

795 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Килька с картофелем

545 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Мясное плато

Закуска с разнообразием мясных деликатесов. В блюде — пастрами из говядины, капикола, сало и утка. Мясное плато порадует любителей насыщенных мясных вкусов.
695 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Смокер пита

Закуска, которая поразит вас своим необычным сочетанием вкусов, — сочная рваная свинина с пикантной намазкой на коле и нежным соусом дзадзики, расплавленный сыр чеддер и хрустящие овощи (красный лук, айсберг и томаты) заключены в мягкую лепёшку питу. Смокер пита — идеальный выбор для тех, кто ищет нечто особенное в мире закусок Осторожно, остро!
595 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Атлантическая сельдь с печеным картофелем

Изысканная закуска, которая порадует любителей рыбы, — нежное мясо слабосолёной атлантической сельди в сочетании с ароматным печёным картофелем. Хрустящие кусочки красного лука и лёгкая острота горчицы добавляют блюду пикантности и делают вкус ещё более выразительным. Попробуйте и ощутите гармонию вкусов!
565 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Карне Апаче на фермерской чиабатте

Нежный тартар из говядины в мексиканском стиле, с пикантной остринкой. Подаем на хрустящей домашней чиабатте
795 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Крудо из тунца

Лёгкая закуска из тонко нарезанного сырого тунца с домашними томатами и маринадом клубника-лайм
645 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Карпаччо из говядины

Тонко нарезанные кусочки сырой говяжьей вырезки, подаем с вялеными томатами, хрустящими каперсами на перечном соусе
845 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Сеты

Пивные закуски

Фермерские колбаски, чесночные гренки, крылья Джек Дэниэлс, начос, сыр чечил, картофель фри, луковые кольца, соусы тартар, сырный, барбекю
1365 ₽
660 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти шашлыков

Сет из нескольких видов шашлыка: куриного, свиного, а также стейка мясника и кебаба из говядины. К мясу подают хрустящие картофельные дольки. Дополняют вкус томатный соус и тартар
3990 ₽
1,2 кг
на 16.01.2026 г.

Фермерский аппетит

4990 ₽
1,5 кг
на 16.01.2026 г.

Супы

Фирменный борщ

Наваристый суп с насыщенным вкусом. Свекла придаёт борщу характерный яркий цвет и лёгкую сладость, капуста и картофель — сытность, а сало и лук — пикантность. Подаётся со сметаной
525 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Суп Куриный

Тёплый и ароматный суп с нежным куриным филе. В супе — мягкие кусочки картофеля, лук и морковь, придающие сладость и насыщенность. Яичная лапша и перепелиное яйцо добавляют текстуру и делают блюдо более сытным
425 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Том ям

Откройте для себя яркий мир тайской кухни с нашим супом том ям — взрыв вкусов и ароматов! Нежный куриный бульон, дополненный сочными томатами черри, шампиньонами и креветками, приобретает особую пикантность благодаря перцу чили и кинзе, а кокосовое молоко придаёт супу неповторимую кремовость. Это блюдо перенесёт вас в сердце Юго-Восточной Азии
795 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Фирменный борщ с брискетом

Наваристый суп с насыщенным вкусом. Брискет придаёт блюду мясную глубину, а халапеньо — лёгкую остроту. Свёкла и капуста создают гармоничное сочетание, а картофель делает борщ более сытным
645 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Техасская похлёбка

Насыщенный, ароматный, с легкой остротой суп с тремя видами мяса, копченым брискетом, охотничьими колбасками и бужениной
525 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Бургеры

Фермерский бургер с говядиной

Бургер «Фермерский с говядиной» — сочный представитель категории «Бургеры». В нём нежный бифштекс из говядины гармонично сочетается с сыром чеддер, свежим салатом, маринованным огурцом, сочным томатом, луком фри и изысканным соусом тартар, а мягкая булка дополняет вкусовую композицию. Попробуйте и оцените баланс вкусов
885 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с рваной свининой

Бургер со рваной свининой — король среди бургеров! Сочная рваная свинина, ароматные грибы и грибной мусс, свежий салат айсберг, спелый томат, хрустящий лук — всё это на мягкой булке и с изысканным акцентом трюфельного масла. Попробуйте и ощутите гармонию вкусов
765 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с курицей

Сочная куриная котлета в мягкой булочке. Сверху — расплавленные сыры моцарелла и чеддер, пикантный соус чили и немного перца. Бургер с курицей сочетает в себе нежность курицы и остроту соуса
795 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Чизбургер

Классика в нашем исполнении: котлета из говядины, соленый огурец, сыр
865 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Бургер Double Meat

Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашим бургером — сочная двойная котлета в мягкой булочке гармонично сочетается с хрустящим беконом, тягучим чеддером и пикантными халапеньо. Сладость томатов черри и лёгкая острота лука добавляют блюду неповторимые нотки. Этот бургер станет настоящим открытием для любителей мясных деликатесов!
1590 ₽
470 г
на 16.01.2026 г.

Бургер Гурмэ

Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим изысканным бургером! Сочная говядина, нежная моцарелла и насыщенный сыр чеддер в сочетании с хрустящим миндалём, сладостью мёда и свежестью салата айсберг заключены в мягкую булку. Каждый укус этого бургера — маленькое гастрономическое путешествие, которое запомнится надолго
995 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Гриль

Шашлык из креветок

795 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из курицы

695 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из свиной шеи

Сочное блюдо из категории Гриль поразит вас своим насыщенным вкусом — нежная свиная шея, маринованный лук и ароматный томатный соус создают неповторимое сочетание, которое заставит вас забыть о повседневных заботах и окунуться в мир гастрономического удовольствия
765 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из тунца

Стейк тунца еллоуфин, обжаренный на гриле. Рекомендуемая степень прожарки medium
950 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Филе лосося

1595 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Томленые свиные ребра

1095 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Кальмар на гриле

845 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Крылья Jack Daniels

665 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Куриные колбаски

645 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Бефстроганов с картофельным пюре

Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим горячим блюдом — сочная говяжья вырезка, тушённая с луком и грибами в нежном сливочном соусе, гармонично сочетается с мягким картофельным пюре. Хрустящий лук фри и пикантные солёные огурцы добавляют блюду особую изюминку. Бефстроганов с картофельным пюре — идеальный выбор для сытного обеда или ужина
1095 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Паста Карбонара

595 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Сливочный цыпленок

895 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Паста фермера

895 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Мидии в сливочном соусе

Нежные мидии в створках, тушённые в бархатистом сливочном соусе. Аромат чеснока и лука гармонично сочетается с лёгкой остротой перца и свежестью кинзы, посыпается сыром пармезан
845 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из утки

Нежные котлеты из утки с картофельным пюре и ежевичным соусом
895 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Томленые щёки

Нежные телячьи щёчки, томленные в сливочном соусе. Подаются с пюре из цветной капусты
1095 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Велингтон по-фермерски

Говяжья вырезка запеченая с беконом и грибный дюкселем в слоеном тесте, подаем с грибным муссом
1495 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофельное пюре

Гарнир Картофельное пюре — классическое и уютное блюдо, которое прекрасно дополнит любой обед или ужин. Нежное пюре приготовлено из отварного картофеля с добавлением молока и лука, что придаёт ему кремовую текстуру и мягкий сливочный вкус
265 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Кукуруза на гриле

375 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

485 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Розмариновый картофель

265 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Картофельные драники

345 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Шампиньоны гриль

385 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри

295 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Брокколи на гриле

385 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Круассан-пудинг

Теплый хрустящий круассан, имеет приятный копченый аромат. В сочетании с ванильным неприторным пудингом, соленой карамелью и орехами
525 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Шоколадный себастьян

Нежный десерт на основе творожного сыра с ярким шоколадным вкусом
595 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Фермерский чизкейк

Классический ванильный чизкейк с подложкой из домашнего печенья, украшается свежей ягодой
485 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Вишневый пирог

Фермерский сладкий пирог с начинкой из свежей вишни, хрустящим миндальным крамблом. Подается с шариком ванильного мороженого
545 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Сок Rich

495 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Морс ягодный

Смесь клюквы и смородины. Напиток собственного производства
245 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Грейпфрутовый фреш

595 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад из Черноголовки

295 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Вода BonAqua

285 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Coca-Cola

355 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Хлеб

Хлеб Домашний

120 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Хлеб Ржаной

120 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Хлеб Ассорти

Фермерский домашний хлеб. Ассорти из бородинского и подового хлеба
120 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Брускетты

С соленым лососем

825 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

С фермерской пастрами

645 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

С ростбифом

785 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

С мортаделлой

Классическое сочетание нежной мортаделлы с фермерской страчателлой на теплой чиабатте
625 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Блюда из брискета

Фермерский брискет

Техасский брискет в любимом русском исполнении
1495 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Комбо

Салат Цезарь + паста Карбонара

Откройте для себя идеальное комбо, которое объединит классику и изысканность: хрустящий салат с сочной курицей, свежими листьями романо, яркими томатами черри и аппетитными крутонами в нежном соусе Цезарь гармонично дополняется пастой Карбонара - альденте паста с беконом, ароматным чесноком, сливками и тягучим сыром пармезан. Перепелиные яйца и яичный желток добавляют блюду особую нежность и глубину вкуса
1098 ₽
580 г
на 16.01.2026 г.

Салат Греческий + горячее Куриное Филе с овощами

Комбо, которое порадует разнообразием вкусов и текстур - сочный салат с хрустящими огурцами, сладкими томатами, солоноватой фетой и пикантными оливками, а в качестве горячего - нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе с ароматными шампиньонами и цукини. Каждый ингредиент гармонично дополняет друг друга, создавая идеальное сочетание свежести и насыщенности
1251 ₽
570 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с Говядиной + Борщ с Брискетом

Комбо, которое порадует гурманов — сочный бургер с говяжьим бифштексом, сыром чеддер и хрустящим луком фри, дополненный яркими нотами соуса тартар, салата, томата и идеально сочетающийся с насыщенным борщом, где нежная текстура брискета гармонично дополняется картофелем, свёклой, пикантным халапеньо и капустой
1377 ₽
620 г
на 16.01.2026 г.

Соусы

Тимьянный

130 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Jack Daniels

130 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Тартар

130 ₽
49 г
на 16.01.2026 г.

Грибной

130 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Томатный

130 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Перечный

130 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

BBQ

130 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Ежевичный

130 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Самаре

Ферма

Россия, Самара, Дачная улица, 2к1
Блюда из брискета, Гриль, Брускетты, Сеты

The Brasserie

Российская Федерация, Самара, улица Алексея Толстого, 99
Брускетты, Салаты, Горячие закуски, Супы
Веселая ферма - 500 ₽

Еще кафе в Самаре

Lunasole

Российская Федерация, Самара, Ново-Садовая улица, 160М
Сицилийская пицца, Неаполитанская пицца, Салаты, Закуски

Shveik

Российская Федерация, Самара, улица Победы, 109
Новинки & Cпецпредложения, Шашлык & Гриль, Салаты, Закуски

Berlin Doner

Российская Федерация, Самара, посёлок Мехзавод, 1-й квартал, 38
Донер-кебаб, Пиццы, Соусы, Супы

Бык и море

Российская Федерация, Самара, Волжский проспект, 6
Закуски, Салаты, Супы, Паста

Щи НеБОРЩИ

Российская Федерация, Самара, Чапаевская улица, 100
Ланч, Салаты, Закуски, Бургеры

Что-то вкусненькое

Российская Федерация, Самара, Московское шоссе, 15Б
Пельмени и Вареники, Бизнес-ланч, Завтрак, Салаты

Секрет

Российская Федерация, Самара, Лесная улица, 31
Выбор пользователей, Салаты, Горячие закуски, Супы

Этажи

Самара, Садовая улица, 142
Из коптильни, Стартеры, Салаты, Супы

Мушмула

Аэродромная улица, 47А
Комбо, Фестиваль мини-хинкали, Бизнес-ланч по будням, Холодные закуски

Компот

улица Карбышева, 28
Street Food, Бизнес-ланч, Завтрак, Салаты
«Ферма» находится по адресу Дачная улица, 2к1. На странице представлены 94 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Ферма, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРМА", 443041, Россия, Самарская обл., ИНН 6314046014, рег. номер 1186313112853
Режим работы: с 10:00 до 22:45