Грузинские истории

Салаты

Выпечка

Хинкали

Грузинские Истории

Горячие закуски

Супы

Горячие блюда

Мангал/Рыба

Гарниры

Соус

Десерты

Осеннее Меню

Салат Сакартвело прекрасно сочетает в себе, свежие овощи такие как томаты, огурцы, красный лук, приправленные грецкими орехами и кахетинским маслом, который добавляет богатый аромат пряностей специй и оливок, масло которое мы готовим сами специально для и насыщенность в каждый кусочек

440 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей - это сочетание хрустящего листового салата, сочных томатов, ароматного заправочного соуса и нежного куриного мяса, создающее изысканный вкусовой баланс. Черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, куриное филе, гренки, айсберг, романо, паприка, соль, чеснок, соус цезарь (анчоусы, каперсы, ворчестер, пармезан, майонез, горчица зернистая, сок лимона, чеснок)

550 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Салат Цезарь с креветками

Сочетание креветок с хрустящим миксом салатов при добавлении традиционного соуса Цезарь придаёт пикантный вкус с чесночными и рыбными нотами. Черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, креветки, гренки, айсберг, романо, паприка, соль, чеснок, соус цезарь (анчоусы, каперсы, ворчестер, пармезан, майонез, горчица зернистая, сок лимона, чеснок)

650 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Салат Мегобари

Салат Мегобари - это гармоничное сочетание свежих овощей, сливочного сыра, ароматных трав и утонченных специй, создающее мелодию вкуса, наполненную яркими тонами зелени и огня. Помидоры, маслины, оливки, огурец, лук красный, болгарский перец, айсберг, романо, сыр сливочный, оливковое масло

480 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Салат Заза

Жаренные баклажаны в кукурузном крахмале с помидорами, салатом, в соусе свит чили и творожным сыром

470 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Салат Нино

Под задушевные песнопения и ярые тосты гостей родился салат, который смог собрать вокруг себя: свежие черри, жгучий, как сердце джигита, халапеньо, отварной картофель, кабачок, цукини, соус свит чили, который, как истинный дружелюбный горец, взял под свою опеку соусом песто

480 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Салат Иверия

В захватывающих горах Грузии, где воздух пропитан ароматами трав и просторов, родился замечательный рецепт для блюда: спелые томаты, 2 вида листа салата, аджика собственного приготовления, оливковое масло, сливочный сыр, паприка, укроп и кинза станет для вас настоящим откровением грузинского гостеприимства

460 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат Мимино

Салат Мимино - это ароматное сочетание свежих листьев салата, где встречаются сочные помидоры, нежный отварной язык, и хрустящий сочный перец, создавая гармонию вкусов и текстур на твоей тарелке. Черри, айсберг, романо, язык отварной, орех грецкий, перец болгарский, корнишоны, гренки, соус сливочный с хреном (Сливки, хрен, сметана, соль, черный перец, уцхо.)

530 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Салат Диди

Салат Диди - это вихрь свежести и ароматов, где сочные овощи сочетаются с ароматными травами, жареным беконом, хрустящими картофельными дольками и пряностями, создавая яркое и аппетитное блюдо, а соус цезарь придает этому салату нежность и пикантность. Яйцо перепелиное, болгарский перец, огурец, бекон, картофель по деревенски, айсберг, романо, помидоры, соус цезарь, зерна граната

550 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Салат Сарпи

Салат с сочным куриным шашлыком, пропитанный грузинскими специями, пряным вкусом жареных шампиньонов и свежими овощами. Сливочный вкус салату придает соус шаверма. Черри, шашлык куриный, шампиньоны, айсберг, романо, лук красный, масло оливковое, петрушка, редис, соус (майонез, сметана, хмели сунели, укроп, чеснок, соль)

490 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат Вай Мэ

Салат Вай Мэ - это традиционное грузинское блюдо, обладающее яркими вкусовыми оттенками и ароматами восточных специй. Он сочетает в себе сочные овощи, свежие травы, пикантный соус и лосось собственного посола, создавая насыщенный и вкусный салат. Черри, яйцо перепелиное, картофель по деревенски, айсберг, романо, лосось с/с, соус сливочно горничный (горчица зернистая и майонез), петрушка, укроп, кинза

650 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат Тбилисо

Салат Тбилисо представляет из себя яркое сочетание свежих овощей, нежной отварной говядины, ароматных зеленых трав и неповторимых пряностей, которое перенесет тебя на улицы столицы Грузии. Фасоль, лук красный, орех грецкий, перец болгарский, говядина, укроп, петрушка, кинза, масло оливковое, черный перец, соль

540 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат Телави

Салат из сочной запеченной курицы с томлеными баклажанами, болгарским перцем, сочными томатами которые томятся на медленном огне, салат Телави сочетает в себе свежесть овощей и нежность куриного мяса, заправляется ореховым соусом, сверху салат посыпается тертым грецким орехом

490 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Хрустящее хачапури в форме лодочки, приготовленное с использованием миксов грузинских сыров, солоноватый имеретинский и молочный сулугуни, и домашнего теста. Это блюдо запекаем в печи до появления хрустящей корочки и добавляем куриный желток, который придаст хачапури густую текстуру

490 ₽

390 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури со шпинатом

Невероятно аппетитный пирог с тонким дрожжевым тестом, пропитанным сливочным маслом, и сочной начинкой из свежей зелени шпината и тягучего сыра (25 см)

510 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури с картофелем, сыром и укропом

Традиционное грузинское блюдо, которое включает в себя сочетание хрустящего теста и сырно-картофельной начинки

480 ₽

420 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури с беконом

Представляем вашему вниманию вариант авторского хачапури с невероятно воздушным, мягким, пышным тестом в сочетании большого количества солоноватого сыра и жареного бекона. Эту композицию завершает свежий базилик, усиливающий вкус копченого бекона (25 см)

670 ₽

540 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури по-мегрельски

В Мегрелии для выпечки не жалеют сулугуни, поэтому в традиционных пирогах этого региона он будет и внутри, и снаружи. Настоящая мечта для любителей сыра. (25 см)

530 ₽

420 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури Кубдари

Представляем вам национальный грузинский пирог, приготовленный по традиционному рецепту с рубленной говядиной и свининой. Особую сочность хачапури придает микс грузинских сыров: солоноватый имеретинский и молочный сулугуни (25 см)

530 ₽

410 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури по-имеритински

Хачапури по-имеретински готовится с использованием грузинских сыров: солоноватым имеретинским и сливочно-молочным сулугуни. Особенность данного блюдо заключается в том, что оно запекается в печи до хрустящей корочки сверху и с расплавленным, тягучим сыром внутри (25 см)

490 ₽

420 г

на 11.11.2024 г.

Шотис Пури

Вид национального грузинского хлеба саблевидной формы с характерным отверстием посередине. Выпекается этот хлеб в тонэ (тандыр тонэ)

100 ₽

на 11.11.2024 г.

Хачапури на мангале

Предлагаем вам авторский вариант хачапури на мангале с хрустящей корочкой, копченым грузинским сыром внутри. Особый вкус мы получаем за счет приготовления этого блюда на открытом огне с добавлением копченого сулугуни и свежей мята (25 см)

470 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури Много сыра

Представляем вашему вниманию вариант авторского хачапури с невероятно воздушным, мягким, пышным тестом в сочетании большого количества грузинских сыров: солоноватого имеретинского и молочного сулугуни (25 см)

690 ₽

590 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури Пеновани лобиани

Погрузитесь в мир наслаждения с пеновани лобиани, в котором тонкие слои слоеного теста объединяются с замечательным и нежным миксом сыров - солоноватым имеретинским и сливочно-молочным сулугуни. Каждый укус это настоящий кулинарный праздник, где богатство вкусов и нежная ароматика создают неповторимый гастрономический опыт

450 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури Пеновани

Друзья, представляем вам наше блюдо Пеновани с сыром. Это сочетание тонкой слоистой текстуры теста с нежными сырами сливочно-солоноватым оттенком во вкусе. Дополнительная сочность сыров придают этому блюду особую привлекательность

490 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали

Мини хинкали в соусе том ям

Хинкали том ям - это сочетание одновременно сливочного и пикантного тайского соуса и сочных хинкали с необычной начинкой из тигровых креветок, обжаренных шампиньонов, свежих томатов черри и нежных сливок. (5 шт)

550 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Мини хинкали микс в грузинском соусе

Свежие хинкали с нежной начинкой из говядины и свинины в авторской подаче: в соусе, состоящем из нежных сливок с добавлением пряного черного перца. (5 шт)

480 ₽

520 г

на 11.11.2024 г.

Мини хинкали с говядиной в сливочном соусе

Мини хинкали с говядиной - это великолепная комбинация нежного теста, сочной говядины и ароматных специй. Особенность данного блюда состоит в авторской подаче хинкалей в соусе, состоящий из нежных сливок с добавлением пряного черного перца (5 шт)

490 ₽

520 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали с говядиной

Ароматные хинкали из говядины и черного перца - идеальное сочетание. (1 шт.) Фарш говядина, специи, зелень, мука

95 ₽

на 11.11.2024 г.

Хинкали с бараниной

Представляем вашему вниманию национальное грузинское блюдо - хинкали, включающее в себя нежное тесто, пикантный мясной фарш из баранины, насыщенный горячий бульон с грузинскими специями (1 шт.)

110 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали говядина свинина

Ароматные хинкали из свинины и телятины идеально сочетаются с черным молотым перцем. (1шт.)

95 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали с грибами

Сочные хинкали с грибами

95 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали сыр тархун

Сырные хинкали с пряным вкусом тархуна. (1 шт)

95 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали Поджарка

Услуга поджарки 1 штуки хинкали на выбор. Хинкали которые необходимо поджарить прописывать в комментариях! Хинкали с говядиной, хинкали с бараниной, хинкали с говядиной и свининой, хинкали с грибами, хинкали с сыром и тархуном

20 ₽

на 11.11.2024 г.

Ассорти из грузинских сыров

Дорогой друг, мы собрали все самые лучшие сыры грузии, и создали такой шедевр как сырное ассорти : Ароматный Сыр Чечил представляет собой нежный и кремовый сыр с легкой соленостью, который тает во рту, оставляя незабываемый оттенок. Сыр Имеритинский - классический грузинский сыр с нежной текстурой и молочным послевкусием, который с гордостью занимает свое место в ассорти грузинских сыров

870 ₽

410 г

на 11.11.2024 г.

Ассорти грузинское

В блюде встречаются разные оттенки пхали: свежесть свеклы, нежность фасоли, свежесть шпината и крепкий характер грибов, которые сочетаются в разнообразном танце вкусов. С солоноватым сыром Чечил, душистым бадриджани и богатым ароматом мцхеты, этот опыт становится уникальным путешествием по грузинской кулинарии для наших гостей

980 ₽

520 г

на 11.11.2024 г.

Сельдь с отварным картофелем

Это блюдо сочетает в себе ароматную и питательную сельдь с хрустящими кусочками жареного картофеля и душистым красным луком. Такой искусный тандем создает вкусовой фейерверк, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы

450 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Сельдь с отварным картофелем

Сочетание нежной слабосолёной семги с кислинкой лимона и красочными зернами граната создаёт удивительно свежий и нежный вкус. Это блюдо выглядит ярко и аппетитно, а каждый кусочек наполнен яркими вкусами и текстурами

870 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Букет из маринованных овощей

Ароматные свежие огурцы, сочные азербайджанские томаты, сладкий красный перец, хрустящий редис и зелень - это настоящий подарок от лета, символ свежести, заботы о своем здоровье и общении с природой

590 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Язык отварной с хреном

Отварной говяжий язык - настоящий король на вашем столе! Его нежное мясо, пропитано ароматами отвара и специй. Каждый кусочек плавно тает во рту, раскрывая богатство вкуса и текстуры. Соус хрен - король этого блюда! Его острота, будто удар по вкусовым рецепторам, пробуждает все чувства

830 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Мясная нарезка

Симфония мясных восточных вкусов: ароматный куриный рулет, нежный говяжий язык в тандеме с пряной копченой говядиной, казылык подчеркивающий гармоничную пряность и непередаваемый аромат грузинской гастрономии

960 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Букет из маринованных овощей

Букет из маринованных овощей, который состоит из разнообразия овощей: хрустящих огурцов, томатов, гурийской капусты, острого перца, черемши и сочного лука. Овощи, замаринованные в ароматных специях и уксусе. Букет не только радует глаз, но и утоляет голод своим ярким вкусом

880 ₽

580 г

на 11.11.2024 г.

Пхали из грибов

Грузинская традиционная закуска пхали из шампиньонов, свежей зелени и грузинских специй. Все ингредиенты рубятся ножом так все они сохраняют свои вкусовые качества. Грибы придают пхали насыщенный вкус и аромат, также добавляют нежность и сытность закуски

380 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Пхали из свеклы

Грузинская закуска из свеклы, орехов, свежей зелени и грузинских специй

380 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Пхали из зеленой фасоли

Грузинская традиционная закуска пхали из зелёной фасоли, свежей зелени, грецкого ореха и грузинских специй. Все ингредиенты рубятся ножом так все они сохраняют свои вкусовые качества. Зелёная фасоль придаёт пхали нежный вкус и аромат, также добавляет мягкость и сытность закуски

380 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Пхали из шпината

Грузинская традиционная закуска пхали из шпината, свежей зелени, грецкого ореха и грузинских специй. Все ингредиенты рубятся ножом так все они сохраняют свои вкусовые качества. Шпинат придаёт пхали свежесть и богатый аромат, также добавляет яркость и сытность закуски

380 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Баклажаны Мцхета

Рулетики из баклажанов - это традиционное грузинской кухни блюдо, в котором нежные слайсы баклажанов смешиваются с сырной начинкой, создавая гармонию вкусов и текстур. Этот деликатес не только радует глаз, но и удовлетворяет вкусовые рецепторы. Такие рулетики из баклажанов с сырной начинкой станут прекрасным угощением для вашего стола

580 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Сациви из курицы

Сациви - куриное филе, плавно скроенное под шепот репчатого лука и кинзы, танцует со взбитыми грецкими орехами и ароматным чесноком, окрыленное нежным маслом и ароматным хмели-сунели. Это нежное сочетание создает уникальный вкусовой пир, который завладеет вашим воображением

450 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Аджабсандали

Аджапсандали - пряное блюдо грузинской кухни, состоящее из томленых овощей приправленное ароматными грузинскими специями и травами. Сочные кусочки овощей нежно обволакивают томаты, а процесс долгого тушения придаёт маслянистый вкус блюду. Ингредиенты: аджапсандали (чеснок, морковь, перец болгарский, баклажан, помидор, лук репчатый, перец зеленый острый, петрушка, томатная паста, базилик красный, листья сельдерея, масло растительное, соль, сахар, перец чили каенский), петрушка кудрявая, гранат

480 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Баклажаны Бадриджани

Баклажаны бадриджани - это традиционное грузинское блюдо, где баклажаны играют роль нежной и ароматной оболочки для начинки из орехов и специй

530 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Горячие закуски

Хрустящие баклажаны

Хрустящие баклажаны в пряной панировке. Баклажаны, чили сладкий, кинза, крахмал, масло, кисло-сладкий соус

390 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Баклажаны Бадриджани по-гурийски

Нежный баклажан, приготовленный на углях, мы готовим баклажан в фольге, благодаря чему он сохраняет в себе сок и аромат. Баклажан подается с очень мягким и насыщенным соусом бадриджани из грецких орехов, свежими томатами, сливочным сыром

530 ₽

338 г

на 11.11.2024 г.

Баклажаны Руставели

Представьте себе кулинарное произведение - обжареные баклажаны в остро-сладком соусе свит чили, покрытые свежими фермерскими томатами, с добавлением ароматной кинзы и чеснока, которые раскрывают свой вкус благодаря нежному сливочному сыру, где каждый ингредиент является ноткой вкуса и настоящим примером грузинского гостеприимства

550 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Лобио по-домашнему

Лобио по-домашнему - это традиционное грузинское блюдо из красной фасоли, которая тушится с репчатым луком, чесноком и ароматной кинзой с добавлением пряных специй, приготовленного с любовью и заботой

450 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Долма

Представляем вам танец ароматов в листьях винограда. Нежный фарш и рис в сочетании с морковным маслом, гранатом, петрушкой и сметанно-чесночным соусом подарят вам настоящее ощущение восточного гостеприимства. Долма (виноградный лист, фарш свинина-телятина, лук, чеснок, кинза, кандари (сухая мята), перец черный молотый, сливочное масло, рис), соус чесночный(сметана, укроп, чеснок), гранат, петрушка, морковное масло

490 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Аджабсандали под сыром

Баклажаны, болгарский перец и сочные помидоры мы запекаем до готовности аль денте, после тушим на медленном огне с добавлением зелени и специй. Сверху посыпаем сливочно - солоноватым сыром сулугуни и запекаем все в печи до золотистой корочки

490 ₽

255 г

на 11.11.2024 г.

Закуска Кавказия

Обжаренные креветки в сочетании сливочного соуса чкмерули, паприки, кинзы и верного джигита шоти, готовы погрузить вас в незабываемое мир блаженства. Будьте уверенны данное блюдо вызовет приятную зависимость, которая не оставит наших гостей равнодушными

790 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Гренки чесночные

Чесночные гренки сочетает в себе аромат чеснока, нежный сыр пармезан и хрустящий хлеб, создавая взрыв вкуса на вашем языке

330 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Сули гули

Сули Гули - это великолепное сочетание изысканного грузинского сыра сулугуни с ароматным соусом сацебели обеспечит вам незабываемый вкусовой опыт. Это не просто блюдо, это насыщенное и гармоничное сочетание великолепного сыра и пряного соуса

470 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Блинчики от бабушки Нино

Тонкие кружевные блины, фаршированные нежным, обжаренные с кинзой, пряными специями и фаршем. Готовый блин(молоко, мука, яйцо, соль, сахар), фарш говядина, рис, специи, сметана

390 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Шампиньоны под сыром

Шампиньоны с шапочкой из сыра - это нежное сочетание сочных грибов, нежной моцареллы и ароматного сулугуни создаст на вашем столе настоящий кулинарный шедевр

490 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Сыр Джвари

Сыр Джвари - это сочное сочетание уникального сыра сулугуни и ароматных помидоров создаст на вашем столе настоящую симфонию вкусов. Яркий вкус сулугуни и свежесть помидоров объединяются в это утонченное гастрономическое творение

460 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Суп Хашлама с говядиной

Наваристый бульон из нежной телятины с болгарским перцем, сочными томатами, красным луком, ароматным чесноком, картофелем и грузинскими травами. Это то, что отличает Грузию от других стран

450 ₽

на 11.11.2024 г.

Суп Харчо с говядиной

Грузинский мясной суп на основе пряного бульона из нежной говядины со свежей зеленью, сочными томатами, болгарским перцем, грецким орехом, грузинскими специями и ароматным чесноком

440 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.

Суп Чанахи из баранины

Традиционное грузинское блюдо. Кусочки нежной баранины, сладкого перца, картофеля и баклажанов, томленных с томатами, ароматным чесноком и приправленных острым перцем и зеленью

590 ₽

на 11.11.2024 г.

Суп Уха с семгой

Классическая грузинская уха с семгой и креветками. Легкая, как воздух над Алазанской долиной. Семга, креветки, лук, картофель, зелень, перец, соль

590 ₽

340 г

на 11.11.2024 г.

Суп Харчо с черносливом

Традиционный островатый суп с нежной телятиной, кавказскими специями, рисом, томатами и свежей зеленью. С грузинским хлебом шоти будет еще вкуснее

490 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Суп Куриный с лапшой

Наваристый куриный суп с лапшой, классика!

330 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Суп крем из шампиньонов

Свежие шампиньоны, нежный картофель, красный лук, грузинские специи. Подается с гренками и сыром пармезан

390 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Цыпленок Чкмерули

Сочные куриные бедра, нежный сливочный соус с добавлением специй и трав, которые подчеркнут ароматность этого блюда, и немного зелени для украшения. Куриное бедро, соус сливочный соус сливочный (сливки, чеснок, соевый соус, майонез, молоко, черный перец), чеснок, морковное масло, кинза

520 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Чахохбили из курицы

Блюдо кухни Грузии чахохбили представляет собой кусочки курицы. Они потушены в томатном соусе или со свежими помидорами и сочетанием специй, что обеспечивает прекрасные вкусовые характеристики. Бедро куриное, петрушка, укроп, лук красный, кинза, чеснок, база чахохбили (лук репчатый, сельдерей листья, помидор, масло сливочное, петрушка, кинза, соль, томат. паста, сахар, хмели сунели, перец чили каенский, куриный бульон)

530 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Оджахури по-царски

Оджахури по-царски - одно из самых популярных грузинских блюд, которое сочетает в себе сочность, за счет овощей и нежный вкус мяса курицы. Баклажан, помидоры, шампиньоны, сыр сулугуни, моцарелла, картофель, лук репчатый, куриное филе, петрушка, укроп, специи (шпинат, кинза, чеснок, петрушка, укроп, уцхо, кориандр, соус соевый, соль.)

580 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.

Мясо по-кавказски

Сочные кусочки мяса, обжаренные до золотистой корочки, пропитанные ароматом трав и пряностей. Говядина отварная, лук репчатый, шампиньоны, Специи (чеснок, уцхо, соль, кориандр, перец красный/аджика), бульон говяжий, помидоры, сыр сулугуни и моцарелла, петрушка, укроп, кинза

680 ₽

340 г

на 11.11.2024 г.

Чашушули из говядины

Чашушули - это грузинское блюдо из тушёной говядины в томатном соусе. Для приготовления чашушули берут любое подходящее мясо - говядину, телятину, свинину. Его тушат с добавлением помидоров, а в конце приправляют грузинскими специями

610 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Телятина по-батумски

Дорогие гости. Предлагаю вам уже сейчас погрузиться в атмосферу вкуса Батуми. Ощутить на себе богатство и разнообразие грузинской кухни, попробовав наше блюдо из телятины под названием Телятина по-батумски. Телятина, лук репчатый, картофель бэби, болгарский перец, помидоры, масло чесночное, кинза, кориандр, соус Демиглас (сливки, специи демиглас, соль)

590 ₽

265 г

на 11.11.2024 г.

Говядина Хоби

Кусочки молодой говядины, тушенные с грибами и пряными специями. Говядина, лук маринованный, болгарский перец, шампиньоны, петрушка, укроп, растительное масло

660 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Котлеты из баранины с сыром

Котлеты из баранины с сыром-это утонченное блюдо с нежным бараньим мясом и начинкой из микса сыров сулугуни и моцарелла. Мука пшеничная и масло подсолнечное создают чудесное и сочное сочетание, а рубленые томаты с чесноком, свежей зеленью и кинзой, добавляют этому блюду особого вкуса. Картофельное пюре и хрустящий лук фри придают этому блюду неподражаемый аромат и вкус. Подается с картофельным пюре

650 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Оджахури из баранины

Предлагаем вашему вниманию грузинское блюдо оджахури из баранины, которое готовится из бараньей мякоти, золотистой картошки, сочных овощей и зелени. Помидоры, болгарский перец, лук красный, баранина, картофель, лук репчатый, специи (чеснок, петрушка, соль, перец черный, уцхо, кориандр, приправа для баранины)

640 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Оджахури с грибами

Сочные и ароматные грибы, обжаренные до золотистой корочки, с ярким запахом специй. Помидоры, болгарский перец, шампиньоны, сыр сулугуни, моцарелла, картофель, лук красный и репчатый, специи (чеснок, петрушка, укроп, уцхо, кориандр, перец черный, соль)

450 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Оджахури из свинины

Оджахури со свининой - это не просто блюдо, это путешествие в мир восточных вкусов и ароматов, где каждый укус становится новым открытием и сюрпризом. Помидоры, болгарский перец, лук красный, свинина вырезка, картофель, лук репчатый, петрушка, специи (чеснок, соль, перец черный, уцхо, кориандр)

540 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Свинина по-кварельски

Обжаренная свиная мякоть под сливочным соусом и сыром сулугуни, подается с запеченным картофелем

590 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Форель по-кавказски

Нежная и сочная речная форель, приготовленная на мангале с грузинскими специями. Форель, лимон, айсберг, романо, цуккини, черри, чеснок, соль, черный перец, приправа для рыбы

820 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Форель в соусе чкмерули

Форель, обжаренная до идеальной хрустящей корочки, приправлена нежным соусом чкмерули, в котором струится гармония сливок, огненного перца чили и каенского, ароматного чеснока и душистой кинзы

850 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Мангал/Рыба

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины - это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а пикантный соус сацебели, лаваш и салат из свежих овощей заправленный яблочным уксусом открывает наши вкусовые рецепторы. Шашлык из говядины, огурец, помидор, маринованный лук, соус к шашлыку, петрушка, лаваш

730 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины - это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а пикантный соус сацебели и салат из свежих овощей заправленный яблочным уксусом открывает наши вкусовые рецепторы. Шашлык из баранины, огурец, помидор, маринованный лук, соус к шашлыку, петрушка, лаваш

780 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из свинины

Генацвале, этот шашлык - классика. Сочный, в меру мягкий, просто идеальный. Привезем с овощами, лавашом и соусом из спелых томатов! Шашлык из свинины, огурец, помидор, маринованный лук, соус к шашлыку, петрушка, лаваш

630 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы - это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а пикантный соус сацебели и салат из свежих овощей заправленный яблочным уксусом открывает наши вкусовые рецепторы. Шашлык из курицы, огурец, помидор, маринованный лук, соус к шашлыку, петрушка, лаваш

590 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб говядина свинина

Обжаренный на мангале шашлык со свежими овощами, маринованным луком и соусом сацибели. Кебаб из говядины и свинины, соль, перец, огурец, помидор, маринованный лук(красный лук, масло нераф, уксус, тимьян, укроп, соль сванская, сахар, кориандр, соль, барбарис, чеснок, уцхо), соус к шашлыку(томаты сс, соль, перец черный молотый, кетчуп, масло оливковое, кинза, чеснок, сахар, ворчестер), петрушка, лаваш

590 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы - это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленного специями и травами, сформированного в виде длинных колбасок на шампуре. Кебаб из курицы, соль, перец, огурец, помидор, маринованный лук(красный лук, масло нераф, уксус, тимьян, укроп, соль сванская, сахар, кориандр, соль, барбарис, чеснок, уцхо), соус к шашлыку(томаты сс, соль, перец черный молотый, кетчуп, масло оливковое, кинза, чеснок, сахар, ворчестер), петрушка, лаваш

530 ₽

на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из баранины

Сочный люля-кебаб из нежной баранины. Кебаб из баранины, соль, перец, огурец, помидор, маринованный лук(красный лук, масло нераф, уксус, тимьян, укроп, соль сванская, сахар, кориандр, соль, барбарис, чеснок, уцхо), соус к шашлыку(томаты сс, соль, перец черный молотый, кетчуп, масло оливковое, кинза, чеснок, сахар, ворчестер), петрушка, лаваш

680 ₽

на 11.11.2024 г.

Шашлык из баранины на кости

Шашлык из баранины на кости - это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса

1250 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Форель речная на мангале

Форель речная на мангале - это изысканное рыбное блюдо, приготовленное из свежей речной форели, приправленной маслом, и специями, запеченной на мангале до золотистой хрустящей корочки. Речная форель, сол, перец, томаты черри, лимон, зелень

860 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Семга на мангале

Семга на мангале - это изысканное морское блюдо, приготовленное из свежей семги, которая при запекании на мангале приобретает особенный аромат и великолепный вкус. Шашлык из лосося, огурец, помидор, маринованный лук, соус наршараб, петрушка, лаваш

1290 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Дорадо на мангале

Нежная морская дорадо с лимоном и зеленью. Дорадо, соль, перец, лимон, черри, лимон, зелень

990 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Садж Казбек

Шашлык из овощей, свинины и курицы, люля-кебаб из баранины, говядины и свинины, картофель на шампуре, шампиньоны гриль, свежие овощи и соус сацебели

3400 ₽

1,48 кг

на 11.11.2024 г.

Садж Шода

Люля-кебаб из баранины, курицы, шашлык из курицы, баранины и говядины, овощи гриль, картофель на мангале, свежие овощи и соус сацебели

4500 ₽

1,4 кг

на 11.11.2024 г.

Гарниры

Шампиньоны гриль

Обжаренные на мангале грибы с трюфельным маслом и сметаной

350 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре со сливочным маслом и деревенским молоком

180 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Молодой картофель на мангале

Молодой картофель с мангала с ароматом дымка

250 ₽

на 11.11.2024 г.

Лук маринованный

Ароматный маринованный лук - отличное дополнение к любому блюду

150 ₽

на 11.11.2024 г.

Картофель по-деревенски

Фермерский картофель, обжаренный во фритюре, для настоящих джигитов

240 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Картофель фри

Фермерский картофель, обжаренный во фритюре

230 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Картофель фри с чесноком и укропом

Вкусный, ароматный, приготовленный на мангале

240 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Овощной шашлык

Обжаренные на мангале овощи Перец болгарский, помидор, баклажан, кабачок, маринад для овощей, соус к шашлыку

380 ₽

на 11.11.2024 г.

Соус

Соус Аджика

Аджика является отличным дополнением к различным блюдам, особенно к мясным, и может использоваться в качестве основы для приготовления различных соусов. Эта приправа обладает насыщенным ароматом и острым вкусом благодаря красному перцу и чесноку, которые являются основными ингредиентами аджики. 40гр

90 ₽

40 г

на 11.11.2024 г.

Соус Наршараб

Соус наршараб не только добавляет глубину вкуса вашим блюдам, но и обогащает их полезными свойствами. Гранатовый сок, входящий в состав соуса, содержит антиоксиданты, витамины и минералы, которые способствуют укреплению иммунитета, улучшению кровообращения и поддержанию здоровья кожи. (40 гр.)

110 ₽

40 г

на 11.11.2024 г.

Соус Сацебели

Сацебели - это классический грузинский соус, который является одним из основных элементов национальной кухни Грузии. Этот соус имеет густую консистенцию и яркий, насыщенный вкус, который идеально сочетается с различными видами мяса, птицы, рыбы и овощей. (40 гр.)

90 ₽

40 г

на 11.11.2024 г.

Соус Сметана

Сметана имеет густую и кремообразную текстуру, а также нежный кисломолочный вкус. (40 гр.)

90 ₽

40 г

на 11.11.2024 г.

Соус сметанный с чесноком

Сметано-чесночный соус - это классическое и универсальное дополнение, которое добавит им нежный сливочный вкус и аромат чеснока. (40 гр.)

90 ₽

40 г

на 11.11.2024 г.

Соус Сырный

Сырный соус - это идеальное дополнение к вашим любимым блюдам, которое придаст им неповторимый вкус и аромат. Изготовленный из высококачественных ингредиентов, он обладает гладкой и кремовой текстурой, которая равномерно распределяется по поверхности продукта. Этот соус станет отличным выбором для тех, кто любит яркие и пикантные нотки в своих блюдах

90 ₽

40 г

на 11.11.2024 г.

Соус Ткемали

Основой соуса являются сливы ткемали, которые придают ему характерный кисловатый вкус, густую консистенцию и легкий фруктовый аромат. (40 гр.)

110 ₽

40 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Десерт Наполеон

Торт Наполеон обладает утонченным вкусом и ароматом. В каждом кусочке торта ощущается сочетание легкого хрустящего слоеного теста и нежности крема. Ингредиенты: мука, масло сливочное, вода, яйцо куриное, уксус, крем (молоко, сливки 34%, сахар, масло сливочное, сыр творожный, желток куриный)

420 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Десерт Пирог Шикари

Домашний пирог из песочного теста с клубникой и ежевикой

360 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Фруктовая тарелка

Яблоко, груша, киви, апельсин, мандарин и виноград в яркой композиции с веточками мяты и сахарной пудры

890 ₽

850 г

на 11.11.2024 г.

Осеннее Меню

Грехи

Нежные и сочные кусочки курицы, обжаренные до золотистой корочки с шампиньонами и грецким орехом

430 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Гэмриэли

Куриное филе на подушке из тыквенного пюре

470 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Салат Халиси

Салат из жареных овощей - это яркое блюдо, наполненное ароматами и изысканным вкусом

390 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Салат Ноби

Легкое и питательное блюдо, в котором хрустящие свежие овощи (помидоры, листья салата, огурцы) и нежное куриное филе, идеально сочетаются с медово-горчичной заправкой

420 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.