Хачапури по-имеритински

Хрустящее хачапури в форме лодочки, приготовленное с использованием миксов грузинских сыров, солоноватый имеретинский и молочный сулугуни, и домашнего теста. Это блюдо запекаем в печи до появления хрустящей корочки и добавляем куриный желток, который придаст хачапури густую текстуру

Невероятно аппетитный пирог с тонким дрожжевым тестом, пропитанным сливочным маслом, и сочной начинкой из свежей зелени шпината и тягучего сыра (25 см)

Традиционное грузинское блюдо, которое включает в себя сочетание хрустящего теста и сырно-картофельной начинки

Представляем вашему вниманию вариант авторского хачапури с невероятно воздушным, мягким, пышным тестом в сочетании большого количества солоноватого сыра и жареного бекона. Эту композицию завершает свежий базилик, усиливающий вкус копченого бекона (25 см)

В Мегрелии для выпечки не жалеют сулугуни, поэтому в традиционных пирогах этого региона он будет и внутри, и снаружи. Настоящая мечта для любителей сыра. (25 см)

Представляем вам национальный грузинский пирог, приготовленный по традиционному рецепту с рубленной говядиной и свининой. Особую сочность хачапури придает микс грузинских сыров: солоноватый имеретинский и молочный сулугуни (25 см)

Вид национального грузинского хлеба саблевидной формы с характерным отверстием посередине. Выпекается этот хлеб в тонэ (тандыр тонэ)

Предлагаем вам авторский вариант хачапури на мангале с хрустящей корочкой, копченым грузинским сыром внутри. Особый вкус мы получаем за счет приготовления этого блюда на открытом огне с добавлением копченого сулугуни и свежей мята (25 см)

Представляем вашему вниманию вариант авторского хачапури с невероятно воздушным, мягким, пышным тестом в сочетании большого количества грузинских сыров: солоноватого имеретинского и молочного сулугуни (25 см)

Погрузитесь в мир наслаждения с пеновани лобиани, в котором тонкие слои слоеного теста объединяются с замечательным и нежным миксом сыров - солоноватым имеретинским и сливочно-молочным сулугуни. Каждый укус это настоящий кулинарный праздник, где богатство вкусов и нежная ароматика создают неповторимый гастрономический опыт

Друзья, представляем вам наше блюдо Пеновани с сыром. Это сочетание тонкой слоистой текстуры теста с нежными сырами сливочно-солоноватым оттенком во вкусе. Дополнительная сочность сыров придают этому блюду особую привлекательность