Koza Pasta

Пицца

Ризотто и ньокки

Супы

Салаты

Паноццо

Закуски

Паста

Основные блюда

Пицца Ветчина-грибы - вкусная и простая классика. Неаполитанское тесто с воздушными бортами и тонкой серединой, с томатным соусом, ветчиной, шампиньонами и тягучим сыром моцарелла. Обильно посыпается сыром пармезан и ароматными травами - базиликом и орегано

670 ₽

640 г

на 11.11.2024 г.

Груша с сыром горгондзола и грецким орехом

Пицца с грушей и сыром горгондзола для тех, кто ценит изысканные сочетания вкусов. Неаполитанское воздушное тесто смазывается сливочным соусом бешамель. Нежная сладость груши дополнена пикантной соленой ноткой голубого сыра. Сверху обильно посыпается дробленным грецким орехом, который придают приятную текстуру блюду пицце богатый и насыщенный вкус

795 ₽

585 г

на 11.11.2024 г.

Домашние фрикадельки и печёный баклажан

Сочная и пышная неаполитанская пицца на основе ароматного томатного соуса, тонких слайсов пикантного баклажана и тягучим сыром моцарелла. В начинке — пряные говяжьи фрикадельки. Приготовлено по традиционному неаполитанскому рецепту с пышными бортиками и тонким тестом посередине. Сверху обильно посыпается сыром пармезан, бортики поливаются ароматным оливковым маслом

595 ₽

685 г

на 11.11.2024 г.

Карбонара

Сочная и пышная неаполитанская пицца на основе сливочного соуса бешамель, тонких слайсов пикантного, хрустящего бекона и тягучим сыром моцарелла. Приготовлено по традиционному неаполитанскому рецепту с пышными бортиками и тонким тестом посередине. Сверху обильно посыпается сыром пармезан, бортики поливаются ароматным оливковым маслом

750 ₽

580 г

на 11.11.2024 г.

Курица-ананас

Пицца из неаполитанского воздушного теста со сливочным соусом бешамель, на который выкладываются слайсы копчёной куриной грудки и ананаса, и добавляется тягучий сыр моцарелла. Обильно посыпается сыром пармезан, пышные бортики поливаются ароматным оливковым маслом

765 ₽

670 г

на 11.11.2024 г.

Маргарита

Эта пицца из тончайшего неаполитанского теста с пышными бортиками, ароматным томатным соусом, нежно-тягучим сыром моцарелла и обильно посыпанная пармезаном никого не оставит равнодушным. Воздушные бортики смазываются оливковым маслом

630 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Мясная

Пицца на неаполитанском тесте с пышными бортиками и тонкой серединой с богатой начинкой. Основа из ароматного томатного соуса, тягучий сыр моцарелла, кусочки куриного филе, хрустящий бекон и охотничьи колбаски из индейки придают пицце насыщенный мясной вкус. Солёный огурчик, соусы горчичный и барбекю добавляют пикантности.Свежая петрушка делает пиццу ароматной. Сверху посыпается сыром пармезан, воздушные бортики поливаются оливковым маслом. Делится на 6 кусочков (28 см)

775 ₽

680 г

на 11.11.2024 г.

Мортаделла и сыр страчателла

Пицца на неаполитанском тесте с насыщенным вкусом. В начинке – мортаделла и сыр страчателла, сверху – соус песто и сыр пармезан. Фисташки и орегано придают блюду пикантность, а оливковое масло – приятный аромат. Тесто приготовлено по традиционному неаполитанскому рецепту с пышными бортиками и тонким тестом посередине

810 ₽

605 г

на 11.11.2024 г.

Пепперони

Пицца из тонкого неаполитанского теста с воздушными бортиками. Ароматная основа из томатного соуса, пикантные колбаски пепперони и тягучий сыр моцарелла. Обильно посыпается сверху сыром пармезан. Пышные бортики поливаются оливковым маслом (28 см)

670 ₽

530 г

на 11.11.2024 г.

Прошутто, страчателла и руккола

Пицца с пикантным изысканным вкусом и нежной текстурой. Основу составляет мягкое тонкое тесто с воздушными бортиками. на ароматной томатной основе расположен тягучий сыр моцарелла. Выкладываются слайсы пикантного прошутто и нити сливочного сыра страчателла. Сверху обильно посыпается сыром пармезаном и ароматной рукколой. Пышные бортики поливаются оливковым маслом

995 ₽

615 г

на 11.11.2024 г.

Форель слабой соли и вяленые томаты

Пицца форель и томаты — это идеальное сочетание нежного неаполитанского теста с пышными бортами с соусом бешамель и тягучим сыром моцарелла. В качестве начинки мы используем аппетитную форель слабой соли и ароматные вяленые томаты. Сверху пицца обильно посыпается сыром пармезан и орегано. Подаётся с рукколой, бортики смазываются оливковым маслом (28 см)

1095 ₽

635 г

на 11.11.2024 г.

Четыре сыра

Пицца Четыре сыра — это идеальное сочетание неаполитанского теста, соуса бешамель и четырёх видов сыра: моцареллы, чеддера, дорблю и пармезана. Приготовленная по традиционному неаполитанскому рецепту, она имеет пышные бортики и тонкое тесто посередине. Сверху пицца обильно посыпается сыром пармезан, бортики поливаются ароматным оливковым маслом. Эта пицца украшена рукколой и грецкими орехами, что добавляет ей особый вкус и аромат

770 ₽

540 г

на 11.11.2024 г.

Ризотто и ньокки

Ризотто с грибами и сыром страчателла

Рассыпчатый рис арборио в густом наваристом соусе на основе куриного бульона, сливочного масла, белого вина, чеснока и тимьяна, ароматные вешенки и шампиньоны в сочетании с сыром страчателла создают неповторимую палитру вкусов и ароматов, которые подчёркиваются обильно посыпанным сыром пармезан и хрустящей руколой

715 ₽

550 г

на 11.11.2024 г.

Ризотто с креветками

Ризотто с креветками - это настоящая классика итальянской кухни. Рассыпчатый рис арборио в соусе на основе пикантного соуса биск, сливочного масла, тимьяна, чеснока и белого вина с обжаренными сочными креветками. Сверху обильно посыпается сыром пармезан. Подаётся с пряной рукколой и свежим базиликом

830 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Ньокки с вешенками и беконом

Блюдо представляет собой нежные клёцки, которые дополнены насыщенным соусом. В каждом кусочке чувствуется приятная текстура картофельных ньокки. Обжаренные грибы с беконом добавляют богатый и глубокий вкус. Соус на основе сливок, который обволакивает блюдо, делая его невероятно нежным. Обильно посыпается сыром пармезан

715 ₽

475 г

на 11.11.2024 г.

Ньокки с форелью и кальмаром

Нежные картофельные ньокки с кусочками сочной форели и кальмара в густом насыщенном соусе на основе куриного бульона, пряного соуса биск и сливочного масла. Ароматы чеснока и базилика тонко оттеняют богатый вкус. Завершающий штрих — пармезан и томаты черри, придающие свежести блюду

895 ₽

495 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп – это изысканное блюдо из шампиньонов, вешенок и белых грибов, сваренных на насыщенном курином бульоне и сливках. Нежный вкус и бархатистую текстуру супу придают сливки и трюфельное масло, а чеснок и чёрный перец добавляют пикантности. Подается с хрустящим пшеничным багетом

530 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Куриный суп

Согревающее блюдо. В его основе — насыщенный куриный бульон, который делает суп питательным. Нежное отварное куриное филе, яйцо и паста придают сытости, а морковь — лёгкую сладость. Свежая зелень петрушки придает яркости

415 ₽

475 г

на 11.11.2024 г.

Суп-пюре с беконом

Этот суп — настоящее наслаждение для гурманов. Основу крем-супа составляют нежный соус биск из креветок в сочетании с куриным бульоном, овощами и пряностями. Подаются с кусочками аппетитного бекона и хрустящим багетом с оливковым маслом. Всё вместе создаёт неповторимую гармонию вкуса

550 ₽

355 г

на 11.11.2024 г.

Суп с морепродуктами

Этот суп обладает гармоничным вкусом: морепродукты, сливки и специи дополняют друг друга. Мягкая форель и упругий сочный кальмар, картофель и фасоль делают блюдо сытным, а соусы и перец чили добавляют пикантности. Завершающий штрих — аромат оливкового масла и петрушки

715 ₽

645 г

на 11.11.2024 г.

Томатный суп с сыром страчателла

Густой и наваристый суп на основе свежих томатом, томатного соуса и куриного бульона. Оливковое масло и чеснок добавляют вкусу глубины, а базилик и петрушка — свежести. Сыр страчателла идеально дополняет композицию, делая суп более нежным и сытным. Подаётся с хрустящим пшеничным багетом

475 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Зелёный салат

Ищете лёгкий и полезный салат? В нашей подборке есть идеальный вариант. Хрустящий микс салата и шпинат, брокколи и цукини, а также полезный авокадо и бобы эдамаме. Заправка из оливкового масла, соевого соуса, сока лайма и мёда объединяет ингредиенты в гармоничный и сбалансированный вкус. Посыпается тыквенными семечками

555 ₽

195 г

на 11.11.2024 г.

Ростбиф, картофель бейби и стручковая фасоль

Ростбиф, картофель бейби и стручковая фасоль – это вкусный и сытный салат. Подаётся на подушке из свежего шпината и микса зелени. Добавляется обжаренный болгарский перчик, репчатый лук и свежие томаты черри. Заправляется пикантной заправкой на основе французской горчицы и мёда

715 ₽

275 г

на 11.11.2024 г.

Салат с телятиной и свежими овощами

Ищете что-то вкусное и полезное? Предлагаем вам попробовать наш салат с телятиной и свежими овощами. Нежная говяжья вырезка, ароматные обжаренные шампиньоны, сочные томаты, свежий шпинат и микс салата. Заправляется соусом на основе оливкового масла, мёда и соевого соуса. Сверху посыпается дроблёным грецким орехом

870 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Салат с морепродуктами

Лёгкий и освежающий салат придётся по вкусу тем, кто любит морепродукты. Нежные креветки, кальмар и мидии вонголе в створках в сочетании со свежими листьями шпината и миксом зелени создают неповторимое ощущение гармонии вкусов. Авокадо добавляет блюду нежности и мягкости, а томат — сочности. Заправка из оливкового масла и орехового соуса с нотками чеснока и лимона придаёт салату пикантности

995 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Цезарь с креветкой

Цезарь с креветкой – это классический салат с понятными оттенками вкуса. Сочные креветки, спелые томаты черри, хрустящие листья салата айсберг, ароматные пшеничные гренки, перепелиные яйца и аппетитный мелконатертый пармезан – попробуйте великолепное сочетание ингредиентов под соусом Цезарь. Соус Цезарь: соус соевые, соус ворчестер, майонез, чеснок, каперсы, пармезан

655 ₽

235 г

на 11.11.2024 г.

Цезарь с курицей

Цезарь с курицей – это классический салат, который состоит из сочных листьев айсберга, обжаренного куриного филе и аппетитных пшеничных гренок. Украшают блюдо и придают сытости помидоры черри и перепелиные яйца. Заправка из фирменного соуса придаёт салату выразительный вкус. Обильно посыпается мелконатертым сыром пармезан. Соус Цезарь: соус соевый, соус ворчестер, майонез, чеснок, каперсы, сыр пармезан

560 ₽

255 г

на 11.11.2024 г.

Паноццо

Ветчина и грибы

Паноццо Ветчина и грибы — это аппетитное блюдо на основе воздушной лепёшки. В составе начинки — ветчина, обжаренные шампиньоны,тягучий сыр моцарелла, а также спелые томаты и сочные листья салата айсберг, заправляется сливочным соусом бешамель

470 ₽

385 г

на 11.11.2024 г.

Ростбиф, моцарелла, микс салата и медово-горчичный соус

Это сытное блюдо, которое сочетает в себе разные текстуры и вкусы. Нежная моцарелла отлично сочетается с сочным ростбифом. Подается в воздушной лепёшке с сочными томатами, маринованными огурчиками и миксом салата. Медово-горчичный соус добавляет блюду сладость и остроту. Завершает блюдо тёртый пармезан, который связывает все вкусы воедино

715 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.

Курица, моцарелла и соус Цезарь

Это сытное блюдо, которое сочетает в себе разные текстуры и вкусы. Нежное куриное филе, приготовленное по технологии сувид, отличается сочностью и мягкостью. Сыр моцарелла приятно тянется, а пармезан придаёт пикантность. Соус Цезарь объединяет все ингредиенты, добавляя блюду яркий и насыщенный вкус. Томатная кислинка черри гармонично дополняет общую композицию. Всё это подаётся в мягкой, воздушной лепёшке, которая делает блюдо ещё более аппетитным

550 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Закуски

Брускетта с креветками, гуакамоле и сыром страчателла

Ищете лёгкий и вкусный вариант для перекуса? Предлагаем попробовать аппетитную закуску из слегка поджаренного пшеничного багета с сочными креветками. Гуакамоле придаёт брускетте нежный вкус, томат черри добавляет сочности, сыр страчателла добавляет сливочности. Сверху поливается пикантным соусом терияки, посыпается кунжутом, подается с ароматной рукколой

430 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с вялеными томатами, гуакамоле и сыром страчателла

Ищете лёгкий и вкусный вариант закуски? Предлагаем вам попробовать наше блюдо, в котором сочные вяленые томаты, пикантное гуакамоле и нежный сыр страчателла подаются на хрустящем пшеничном багете. Завершающий штрих – ароматное сочетание соуса песто и бальзамика, а также свежая руккола и кедровые орешки

410 ₽

135 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с куриным паштетом, печёным перцем и рукколой

Нежный паштет из куриной печени в сочетании со сладковатым печёным болгарским перцем, свежей рукколой и половинками томата черри подаются на слегка поджаренном пшеничном багете. Пикантный соус бальзамик добавляет яркие акценты

355 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с форелью слабой соли, творожным сыром и гуакамоле

Закуска представляет собой ломтик слегка поджаренного пшеничного багета, на котором размещены слайсы форели слабой соли, нежный творожный сыр и гуакамоле. Освежающие нотки огурца и рукколы придают блюду легкость и яркость вкуса. Завершающий штрих – ароматная заправка на основе оливкового масла, мёда и апельсинового фреша

460 ₽

145 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с ростбифом, печёным перцем и соусом вителло

Предлагаем вам попробовать аппетитную закуску на поджаренном пшеничном багете со слайсами сочного ростбифа, маринованным огурчиком и творожным сыром. Особенный вкус и пикантность ей придают печёный болгарский перец, соус вителло тоннато и острый соус шрирача. Сверху обильно посыпается соусом пармезан. Соус вителло тоннато: творожный сыр, тунец консервированный, перец черный молотый, соль, вода

450 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Паста

Болоньезе

Паста Болоньезе — классика итальянской кухни. Ароматный томатный соус с фаршем из говядины, паста спагетти, приготовленные до состояния аль денте, а также традиционные итальянские специи: базилик, чеснок, перец и петрушка. Сверху обильно посыпается мелко натертым сыром пармезан, чтобы сделать вкус ещё насыщеннее

655 ₽

335 г

на 11.11.2024 г.

Карбонара

Карбонара — это классика итальянской кухни. Паста спагетти, доведенная до готовности аль денте в густом сливочном соусе с кусочками ароматного бекона, приправленная чёрным перцем. Сверху обильно посыпается тёртым пармезаном. В соус мы добавляем не только сливки, но и куриный бульон, что делает вкус блюда ещё более насыщенным, а оливковое и сливочное масла добавляют соусу нежности и шелковистости

595 ₽

325 г

на 11.11.2024 г.

С вонголе и томатами черри

Нежная текстура сливочного масла и чеснока в сочетании с оливковым маслом, чёрным перцем и столовым вином дополняют вкус пасты спагетти с вонголе в створках и томатами черри, делая его насыщенным и изысканным. Куриный бульон делает соус более нежным и ароматным

715 ₽

390 г

на 11.11.2024 г.

С говядиной и грибами

Паста С говядиной и грибами — это паста феттуччине, доведённая до состояния альденте с обжаренной говяжьей вырезкой, шампиньонами и вешенками под сливочным соусом и соусом демиглас с нотками пикантного соуса шрирача и пармезаном. В приготовлении используются куриный бульон, который делает вкус блюда особенно насыщенным. Сверху обильно посыпается сыром пармезан

830 ₽

415 г

на 11.11.2024 г.

С креветками, сыром страчателла и томатной сальсой

Это блюдо сочетает в себе разнообразные текстуры и ароматы. Нежная паста аль денте, сочные креветки и сливочный сыр страчателла создают неповторимое блюдо. Томаты и оливковое масло добавляют свежести и сочности, а сливочное масло и сыр пармезан — пикантности и насыщенности. Томатный соус и куриный бульон объединяют все ингредиенты в гармоничный ансамбль. Молотый чёрный перец и базилик придают блюду пряность и аппетитный аромат

830 ₽

416 г

на 11.11.2024 г.

С курицей домашнего копчения

Почувствуйте атмосферу уюта итальянской кухни. В составе этого блюда: копченая куриная грудка, вяленые томаты, паста феттуччине, приготовленная до состояния аль денте. Нежный соус на основе сливок, куриного бульона и сливочного масла. Сверху обильно посыпается сыром пармезан. Отлично подходит детям

715 ₽

345 г

на 11.11.2024 г.

С креветками, томатами черри и соусом биск

Это блюдо – идеальный выбор для любителей морепродуктов. Нежная паста аль денте с кусочками томатов и сочными креветками в густом ароматном пряном соусе на основе креветочных панцирей, ароматных трав, чеснока, сельдерея и лука. Мелконатертый сыр пармезан и базилик придают вкусу насыщенность и глубину. Черный перец оставляет легкую остринку

750 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.

С морепродуктами в фисташковом соусе

Погрузитесь в мир средиземноморской кухни с нашей пастой. Паста фузилли, приготовленная до состояния альденте, ароматный фисташковый соус на основе сливок и фисташковой пасты. Обжаренные форель, кальмар и креветки на ароматном сливочном масле создают неповторимое сочетание вкусов. А чёрный перец, сыр пармезан и фисташки добавляют пикантности

1075 ₽

345 г

на 11.11.2024 г.

Основные блюда

Баклажан пармиджано

Баклажан пармиджано — невероятно вкусное и сытное основное блюдо на основе томатного соуса, тонких слайсов очищенного баклажана, сочного говяжьего фарша под нежной шапкой сыра моцарелла. Блюдо посыпается тёртым пармезаном и свежим базиликом, а оливковое масло добавляет ему изысканности.

655 ₽

430 г

на 11.11.2024 г.

Картофель болоньезе

Это сытное блюдо из рассыпчатого картофеля с насыщенным томатным соусом и сочным говяжьим фаршом под шапкой тягучего сыра моцарелла. Оно имеет нежный вкус и ароматную текстуру. Завершающий штрих — аппетитная сырная корочка из сыра пармезан

655 ₽

510 г

на 11.11.2024 г.

Куриное филе с овощами и соусом песто

Куриное филе с овощами и соусом песто - это сытное и яркое блюдо. Нежное куриное филе су-вид, хрустящий салат айсберг, сочные томаты и огурцы, ароматный очищенный болгарский перец, а также насыщенный соус демиглас и ароматный соус песто с оливковым маслом и чёрным перцем - гармония вкусов и текстур в каждом кусочке!

560 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Стейк индейки с цветной капустой и тыквенным пюре

Ищете сытное и полезное блюдо? В нашей подборке основных блюд вас ждёт стейк индейки с цветной капустой и тыквенным пюре. Нежная индейка су-вид, приготовленная в собственном соку, цветная капуста и пряное тыквенное пюре со сливками и тимьяном создают неповторимое сочетание вкусов. А завершающий штрих в виде соуса демиглас с чёрным перцем и нотками оливкового масла и базилика подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие

759 ₽

325 г

на 11.11.2024 г.

Стейк капусты с трюфельным соусом

Стейк капусты с трюфельным соусом – это аппетитное основное блюдо, которое порадует вас своей изысканностью. Нежная капуста, тушёная в соусе бешамель с трюфельной пастой, приобретает яркий аромат и неповторимый вкус, а чеснок и сыр пармезан добавляют пикантности

510 ₽

275 г

на 11.11.2024 г.

Стейк форели со страчателлой и вешенками

Ищете новое блюдо для особого случая? Попробуйте наше основное блюдо из стейка сочной, нежной форели. Сливочный сыр страчателла и вешенки придают блюду богатый и насыщенный вкус, а пикантности добавляют ароматный чёрный перец и классический итальянский соус песто

1075 ₽

348 г

на 11.11.2024 г.

Еще похожие кафе в Самаре

Еще кафе в Самаре