Багет

Классический белый пшеничный хлеб. Благодаря живым дрожжам он получается пышным и долго остаётся свежим

Классический белый пшеничный хлеб. Благодаря живым дрожжам он получается пышным и долго остаётся свежим

В этом хлебе два основных компонента. Первый - это чистая гречневая мука (гречка содержит рекордное количество микроэлементов и витаминов), поэтому у нашего хлеба узнаваемый мягкий гречневый вкус. А второй важный ингредиент - это гречневые хлопья. Именно благодаря ему у нашего хлеба получается воздушный мякиш с мягкой, пушистой текстурой

Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки

Хлеб с отрубями по содержанию необходимых микроэлементов во много раз превосходит любой другой хлеб и содержит витамины группы В (в6 - витамин спокойствия, В12 - необходим при физических, моральных или нервных перегрузках, В1 - метаболизм жиров и углеводов)