Самара

The Brasserie

на 16 октября 2025 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 октября 2025 г.
Российская Федерация, Самара, улица Алексея Толстого, 99
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Брускетты
Салаты
Закуски
Пицца
Паста
Супы
Рыба и морепродукты
Мясо и птица
Сэндвичи
Десерты
Напитки
Горячие закуски
Чай, кофе
Детское меню
Гарниры
Хлеб
Сезонное меню

Брускетты

Форель слабой соли с гуакамоле

Брускетта с нежной форелью слабой соли, украшенная гуакамоле. На чиабатте — соус песто и сыр страчателла, дополненные томатами и микрозеленью. Маслины добавляют лёгкую пикантность
610 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Вяленая утка с инжиром

Утка, предварительно завяленная, отличается насыщенным вкусом и приятной текстурой. Инжир добавляет сладости и сочности. Апельсиновые нотки придают свежесть и лёгкую кислинку. Творожный сыр и пшеничный хлеб служат основой и смягчают яркие вкусы остальных ингредиентов
499 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Прошутто со страчателлой

Ищете новое гастрономическое удовольствие? Попробуйте брускетту с нежным сыром страчателла, ароматным прошутто, сочными томатами и пикантными маслинами на душистом итальянском хлебе. А соус песто добавит блюду изюминку
499 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Копченый угорь с манго

Брускетта с копчёным угрём и манго — это изысканное сочетание вкусов. Нежная чиабатта с огурцом и сыром креметте служит основой для создания блюда. Копчёный угорь и соус терияки добавляют пикантности. Манго привносит в блюдо сладкую нотку, а кунжут и чили — текстурность и остроту
499 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Салаты

Салат с брискетом из говядины, свежими овощами и печеным картофелем

Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашим салатом — сочная говядина гармонично сочетается со свежими овощами и нежными кусочками печёного бейби-картофеля. Хрустящий микс-салат, сладкие томаты черри и освежающие огурцы придают блюду лёгкость, а ореховый соус объединяет все ингредиенты в изысканную композицию. Этот салат станет отличным выбором для тех, кто ценит сочетание текстуры и вкуса
630 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Цезарь с куриным филе

Хрустящие гренки и кусочки сочного куриного филе гармонично сочетаются в салате. Лёгкость придают свежие листья салата, а пикантность — соус Цезарь и тёртый пармезан. Блюдо обладает насыщенным вкусом с лёгкими сливочными нотками
630 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Цезарь с креветками

Свежий салат с хрустящими гренками и сочными жареными креветками. Сверху посыпано тёртым пармезаном и заправлено соусом Цезарь. Лёгкий, но сытный салат с ярким вкусом
750 ₽
210 г
на 16.10.2025 г.

Салат с креветками, авокадо, манго и лаймовой заправкой

Салат с креветками, авокадо, манго и лаймовой заправкой (категория: салаты) — это гармоничное сочетание хрустящего микс-салата, нежных креветок, сливочного авокадо и сочного манго, дополненное освежающей лаймовой заправкой
750 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Салат с жареными баклажанами, манго и страчателлой

Хрустящие жареные баклажаны, сочные кусочки манго и нежная страчателла — сочетание, которое удивляет и радует. Руккола добавляет свежесть, а черри — лёгкую сладость. Салат гармонично соединяет необычные вкусы и текстуры
750 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Фирменный Оливье

Традиционный салат Оливье из вареных овощей с отварным телячьим языком и цыпленком гриль
750 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Греческий салат

Лёгкий и свежий, этот салат словно создан для жаркого летнего дня. Хрустящие овощи — огурцы, томаты и болгарский перец — удачно сочетаются с рассольным сыром. Красный лук добавляет остроты, а каперсы привносят пикантность. Оливковое масло связывает все ингредиенты в единую композицию
500 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Закуски

Форель слабой соли со сливочным сыром

Изысканная холодная закуска с нежным вкусом — сочетание форели слабой соли и сливочного сыра на ломтике ржаного хлеба
990 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Тартар из тунца и томатов с гуакамоле и креветочными чипсами

Холодная закуска из морепродуктов и овощей. Нежная текстура в сочетании с приятной остротой и лёгкой сладостью. В блюде ощущаются свежесть и аромат морепродуктов. Подаётся с креветочными чипсами
650 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Магаданские креветки с азиатским айоли

Магаданская дикая креветка поистине считается королевой креветок. Она отличается ярким цветом, плотной текстурой и насыщенным вкусом. Перед подачей изначально варено-мороженые креветки дефростируются в щадящем режиме и сервируются с соусом айоли в азиатском стиле: с икрой летучей рыбы, сладким чили и перечным соусом шрирача
1099 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Паштет из печени цыпленка с инжирным конфитюром

Нежная текстура паштета из печени цыплёнка в сочетании с пикантным вареньем из томатов черри не оставит вас равнодушными. Подаётся с пшеничным багетом
499 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Фермерские сыры тольяттинской сыроварни Paniere

Изысканная закуска для настоящих гурманов — сочетание нежных и пикантных фермерских сыров тольяттинской сыроварни Paniere. Камамбер, горгонзола, грюйер, пекорино и качотта гармонично дополняются сладостью винограда и клубники, а также хрустящим фундуком и дижонской карамелью. Откройте для себя богатство вкусов и текстур!
1099 ₽
260 г
на 16.10.2025 г.

Сельдь с картофелем, гренками и луком

Представьте себе идеальное сочетание вкусов и ароматов русской кухни - нежная сельдь, рассыпчатый картофель, хрустящие ароматные гренки и пикантный лук. Отличное блюдо для любого застолья
430 ₽
240 г
на 16.10.2025 г.

Свеженарезанные овощи и маринованные оливки

Изысканная холодная закуска из свежих овощей и пикантных маринованных оливок — идеальное сочетание хрустящих огурцов, сладкого болгарского перца и сочных томатов
430 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Рыбная тарелка

Изысканная закуска для настоящих гурманов — сочетание трёх видов рыбы порадует даже самых взыскательных ценителей. Нежный балык из масляной рыбы, ароматное подкопченное филе форели и сочная сёмга слабого посола — каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатство морских вкусов. Рыбная тарелка станет идеальным началом вашего гастрономического путешествия!
990 ₽
170 г
на 16.10.2025 г.

Мясная гастрономия

Нежный куриный рулет и ароматная говядина в стиле варёно-копчёного совершенства. Откройте для себя Мясную гастрономию!
610 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Брискет с битыми огурцами, соусом BBQ, ялтинским луком и перцем халапеньо

Холодная закуска Брискет с битыми огурцами, соусом BBQ, ялтинским луком и перцем халапеньо — это гармоничное сочетание нежной говядины, пикантного соуса BBQ и освежающих битых огурцов, дополненное сладковатостью ялтинского лука и остринкой перца халапеньо
650 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Форшмак из сельди

Закуска с нежным вкусом и приятной текстурой. В ней гармонично сочетаются солоноватость сельди, кремовость сыра и яиц, а сливки и майонез добавляют блюду мягкости. Бородинский хлеб придаёт форшмаку из сельди лёгкую хрустящую нотку
399 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Пицца

Пицца Маргарита

Настоящая итальянская пицца Маргарита - это воплощение чистоты вкуса и уважения к традициям итальянской кухни. Каждый ингредиент этой классической пиццы подобен кисти художника, создающего картину гармонии и красоты (20×30 см)
730 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Пицца с пеперони и руколой

Взрывной дуэт традиционного итальянских колоритных пеперони и свежей ароматной руколы, создающий незабываемую симфонию вкусов и текстур на одной хрустящей платформе (20х30 см)
760 ₽
340 г
на 16.10.2025 г.

Пицца с фермерскими сырами тольяттинской сыроварни Paniere

Это не просто пицца, а настоящее путешествие в мир чувственных удовольствий, созданных природой и талантливыми фермерами (20×30 см)
870 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Пицца с ветчиной и грибами

Хрустящая пицца с аппетитной начинкой. Ветчина и шампиньоны гармонично сочетаются с рассольной моцареллой и томатным соусом. Сверху посыпано пармезаном, украшено рукколой (20×30 см)
760 ₽
380 г
на 16.10.2025 г.

Пицца с брискетом из грудинки и печеным перцем

Пицца с брискетом из грудинки и печёным перцем — это аппетитная пицца (категория: пицца) с сочной говядиной, нежным рассольным сыром моцарелла и сладковатым печёным перцем. Томатный соус, пармезан, оливковое масло и свежий базилик гармонично дополняют это блюдо (20×30 см)
950 ₽
400 г
на 16.10.2025 г.

Фокачча с трюфельной пастой, грибами и рукколой

Откройте для себя неповторимые вкусовые ощущения с нашей пиццей — мягкое тесто, пропитанное ароматом трюфельной пасты, гармонично сочетается с нежными шампиньонами, хрустящей рукколой и солоноватостью пармезана, а завершает вкусовую симфонию изысканное оливковое масло (20×30 см)
540 ₽
240 г
на 16.10.2025 г.

Фокачча с печеным чесноком, розмарином и пармезаном

Откройте для себя неповторимые вкусовые ощущения с нашей пиццей — мягкое тесто, пропитанное ароматом розмарина и оливкового масла, гармонично сочетается с нежностью печёного чеснока и шампиньонов, а пикантность и глубину вкуса придаёт изысканный пармезан (20×30 см)
540 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Паста

Спагетти Карбонара с вяленым желтком

Изысканная паста, которая покорит вас своим неповторимым вкусом — нежные спагетти с насыщенным вкусом вяленого желтка. Сливочное масло придаёт блюду кремовость и объединяет все ингредиенты в гармоничное целое. Попробуйте Спагетти Карбонара с вяленым желтком — и ощутите настоящую Италию на своём столе!
760 ₽
290 г
на 16.10.2025 г.

Орекьетте с индейкой, шампиньонами и трюфельным маслом

Изысканная паста, которая порадует гурманов своим неповторимым вкусом, — нежные орекьетте в сочетании с сочной индейкой и ароматными шампиньонами. Сливки и томаты конкассе придают блюду гармоничную текстуру и лёгкую кислинку, а трюфельное масло — изысканный аромат. Побалуйте себя гастрономическим шедевром!
830 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Феттуччине с лососем и кабачками в томатно-сливочном соусе

Паста феттуччине сочетается с нежным лососем и сочными кабачками. Томатно-сливочный соус придаёт блюду лёгкую кислинку и кремовую текстуру. Вкус гармоничный, с балансом рыбных и овощных нот
940 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Джирандоле Аррабиата с оливками, томатами и каперсами

Паста Джирандоле Аррабиата с оливками, томатами и каперсами — это аппетитное блюдо из категории «Паста», которое порадует вас ярким вкусом. Нежные джирандоле в ароматном томатном соусе гармонично сочетаются с сочными томатами, пикантными каперсами и солоноватыми оливками. Попробуйте и ощутите всю глубину итальянских кулинарных традиций!
730 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Супы

Том Ям Кунг с креветками

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим экзотическим супом, который сочетает в себе нежность креветок, свежесть томатов черри и кремовость кокосового молока. Основа том ям придаёт блюду неповторимую пикантность, а грибы шиитаке, кунжут и кинза добавляют ароматные нотки. Подаётся с рисом - идеальное сочетание для ценителей азиатской кухни
650 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Крем-суп из из печеного батата

Бархатистый сладко-солёный суп с насыщенным вкусом жареных креветок и печёного чеснока. Запечённый сладкий батат и морковь, сливочное масло, креветки, жаренные с печёным чесноком, белым вином и петрушкой, сливочная пенка, тыквенные семечки и зелёное масло
550 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Борщ

Лидер продаж нашего меню. Все, кто попробовал, обязательно заказывают снова! Гурманы могут заказать к нашему борщу дополнительные гренки и сало
610 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Куриный бульон с лапшой и индейкой

Суп Куриный бульон с лапшой и индейкой — идеальное блюдо для тёплого обеда или ужина. В категории Супы он выделяется нежным вкусом благодаря насыщенному куриному бульону, сочной индейке, нежной лапше и лёгкой нотке моркови. Попробуйте и ощутите гармонию вкусов!
520 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Рыба и морепродукты

Филе семги

Нежнейшее филе сёмги, приготовленное до идеальной степени прожарки, гармонично сочетается с хрустящей кенийской фасолью и ароматными вешенками. Красная икра добавляет блюду изысканности, а соус голландез — утончённого вкуса. Побалуйте себя деликатесом из раздела Рыба и морепродукты!
1500 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Филе волжского судака в стиле Аква-Пацца

Рыба и морепродукты: филе волжского судака в стиле Аква-Пацца — нежное филе судака, тушённое в ароматном томатном соусе, порадует любителей рыбных блюд своим изысканным вкусом и сочностью
1099 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Мясо и птица

Утиная грудка с кремом из батата и соусом из клюквы

Побалуйте себя изысканным блюдом из категории Мясо и птица — утиная грудка с кремом из батата и соусом из клюквы. Нежная утиная грудка в сочетании с кремовым бататом и ягодной кислинкой клюквенного соуса подарит вам неповторимые вкусовые ощущения
1099 ₽
130 г
на 16.10.2025 г.

Цыпленок корнишон со сладкой кукурузой

Зажаренный до коричневой корочки сочный цыпленок корнишон со сладкой кукурузой, индийской лепешкой роти и сальсой из томатов
1300 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Томленые телячьи щечки

Нежные кусочки телячьих щёчек томятся до мягкости, приобретая насыщенный вкус
1099 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Филе миньон с картофельным гратеном и перечным соусом

Мясо и птица: филе миньон с картофельным гратеном и перечным соусом. Нежное филе бычка, запечённое с ароматными травами (тимьяном и розмарином), подаётся с воздушным картофельным гратеном, приготовленным на сливках, и насыщенным перечным соусом на основе демигляса с нотками коньяка. Томаты черри и маринованный перец добавляют блюду сочности и яркости
1640 ₽
270 г
на 16.10.2025 г.

Пельмени с индейкой

Пельмени ручной лепки с индейкой подаются с бульоном, сметаной и зеленью
540 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Пельмени с говядиной и свининой

Пельмени ручной лепки с фаршем из говядины и свинины. Подаются с бульоном, сметаной и зеленью
540 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Бефстроганов

Нежная говядина в сочетании с перечным соусом и сливками, обогащённое сливочной сметаной и ароматом трюфельного масла, создаёт неповторимое блюдо. Хрустящие вешенки, солёный огурец и томат добавляют яркие акценты, а картофель делает блюдо сытным. Побалуйте себя изысканным блюдом из категории Мясо и птица — бефстроганов!
1300 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Стейк стриплойн Prime с томатами черри

Сочный стейк из говядины с лёгкой пряностью от соли и перца. Томаты черри добавляют сладость и яркость. Стриплойн Prime приятно удивляет балансом вкусов
1990 ₽
290 г
на 16.10.2025 г.

Сэндвичи

Фирменный бургер

Свежеиспеченная булочка, сочная большая котлета из говядины Prime Beef, маринованный огурец. Соусы (майонез, кетчуп, барбекю), свежий красный лук, айсберг и сыр чеддер. Подается с картофелем фри и кетчупом
1420 ₽
530 г
на 16.10.2025 г.

Бургер со стрипсом из цыпленка

Сочный куриный стрипс в сочетании с хрустящим салатом Айсберг и азиатским айоли создаёт уникальное вкусовое сочетание. Маринованный огурец добавляет пикантности, а сыр Чеддер придаёт блюду нежность. Булочка с кунжутом гармонично дополняет начинку
830 ₽
380 г
на 16.10.2025 г.

Тортилья-ролл со стрипсом из цыпленка, зеленым луком и азиатским айоли

Ищете горячую закуску, которая подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие? Предлагаем попробовать тортилью с нежными наггетсами из куриного филе, свежим салатом айсберг, сочными томатами и пикантным зелёным луком. Особенный вкус блюду придаёт соус азиатский айоли со специями
430 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Клаб-сэндвич с корнишонами и картофелем фри

Гарантия сытости! Зарекомендованная классика американского жанра! Продаваемое блюдо в отельной индустрии! Всё нежное, сочное и хрустящее
760 ₽
380 г
на 16.10.2025 г.

Тортилья-ролл с жареными креветками, зеленым луком и азиатским айоли

Хрустящие листья салата, сезонные сладкие грунтовые томаты и поджаренные в ароматном чесночном масле креветки, завернутые в тортилью
490 ₽
170 г
на 16.10.2025 г.

Сэндвич с лососем

Перед вами шедевр гастрономического искусства — сэндвич с лососем, сияющий свежестью и таящий в себе волшебство гармонии вкусов
490 ₽
260 г
на 16.10.2025 г.

Десерты

Запеченный чизкейк с соленой карамелью и пеканом

Побалуйте себя нежным десертом — мягким чизкейком, в котором гармонично сочетаются лёгкая сладость сливочного сыра и солоноватая нотка карамели. Хрустящие орешки пекан добавляют текстурное разнообразие, а основа из муки и сливочного масла придаёт десерту особую структуру. Сливки и яйца делают текстуру чизкейка невероятно нежной и воздушной
550 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Медовик с брусникой

Классические медовые коржи на гречишном мёде, крем (взбитый ванильный ганаш с белым шоколадом)
410 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Шоколадный фондан с вишневым соусом

Запеченный брауни с начинкой из горячего шоколада. Подается с пряной вишней и вишневым соусом
540 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Конфеты ручной работы в фирменной подарочной упаковке

Небольшие сладости с насыщенным вкусом тёмного шоколада и нотками фисташковой пасты. Хрусткость арахиса гармонично сочетается с нежной текстурой сливок. Конфеты упакованы в фирменный подарок (9 шт.)
760 ₽
225 г
на 16.10.2025 г.

Шоколадные конфеты ручной работы в фирменной упаковке

Нежные конфеты ручной работы с насыщенным вкусом тёмного шоколада и нотками фисташковой пасты. Хрустящий арахис добавляет текстуру, а сливочный вкус гармонично дополняет сладость. Конфеты упакованы в фирменный бокс (5 шт.)
540 ₽
125 г
на 16.10.2025 г.

Макарон в подарочной упаковке

Изысканный десерт, сотканный из нежности миндальной муки и насыщенности белого шоколада, дополненный кремовой текстурой сливок — истинное наслаждение, идеально упакованное для особенного момента (2 шт.)
220 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Лимонный тарт с итальянской меренгой

Изысканный десерт с лёгкой кислинкой и воздушной текстурой - песочная основа, наполненная ароматным лимонным курдом и покрытая итальянской меренгой
410 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Дубайский шоколад от Шеф-кондитера Отеля HolidayHall Samara

Погрузитесь в атмосферу востока с нашим изысканным десертом - нежный молочный шоколад с фисташковой пастой, катаифи и сливочным маслом подарит вам неповторимые вкусовые ощущения
2290 ₽
270 г
на 16.10.2025 г.

Дубайский шоколад мини

Мини-плитки шоколада с нежной текстурой. В молочном шоколаде — хрустящее тесто катаифи и мягкая фисташковая паста. Сливочное масло придаёт вкусу глубину и насыщенность
440 ₽
60 г
на 16.10.2025 г.

Напитки

Вода Волжанка газированная

Минеральная вода
240 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Вода Волжанка негазированная

Минеральная вода
240 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Вода Байкал430 негазированная

Минеральная вода
270 ₽
450 мл
на 16.10.2025 г.

Вода Borjomi газированная

Минеральная вода
390 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Вода San Benedetto негазированная

Минеральная вода
500 ₽
750 мл
на 16.10.2025 г.

Rich Cola

Газированный напиток
300 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Добрый Апельсин

Газированный напиток
280 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Добрый Лимон-лайм

Газированный напиток
280 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Rich Indian Тоник

Газированный напиток со вкусом лимона
300 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Апельсиновый нектар Il Primo

320 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Яблочный нектар Il Primo

280 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Томатный нектар Il Primo

Изготовлен из концентрированного томатного пюре (томатной пасты)
280 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Вишневый нектар Il Primo

280 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Свежевыжатый апельсиновый сок

Свежевыжатый апельсиновый сок — это заряд бодрости и витаминов в каждом глотке! Идеальный напиток для здорового начала дня или освежающего перерыва. Напиток изготовлен из натуральных апельсинов
430 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Свежевыжатый яблочный сок

390 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Грейпфрут
500 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Свежевыжатый морковный сок

330 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Морс собственного приготовления

Этот напиток полностью из натуральных ингредиентов, без ароматизаторов, консервантов и с минимальным содержанием сахара. Имеет яркий и насыщенный вкус. Сочетает в себе лёгкую кислинку и приятную сладость. В нём чувствуется ягодная свежесть и запас витаминов
280 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Безалкогольное пиво Крон Бланш 1318

Светлое, пшеничное, нефильтрованное, безалкогольное
380 ₽
450 мл
на 16.10.2025 г.

Бабл-Ти Клубничный Банан

Напиток сочетает в себе лёгкость чая и сладость фруктовых сиропов. В каждом глотке ощущается баланс между клубничным и банановым вкусом, а сливки придают напитку нежность и мягкость. Бабл-Ти Клубничный Банан оставляет приятное послевкусие
390 ₽
280 мл
на 16.10.2025 г.

Бабл-Ти Лесные Ягоды

Окунитесь в мир ярких вкусов с нашим освежающим напитком - сочетание чая, сока лимона и клубничного сиропа создаст атмосферу летнего сада и подарит наслаждение каждой каплей
390 ₽
280 мл
на 16.10.2025 г.

Пищевой лёд для охлаждения напитков

Прозрачные кубики охлаждают напитки, не разбавляя их вкус. Они медленно тают, сохраняя оптимальную температуру. Пищевой лёд дарит свежесть каждому глотку
50 ₽
140 г
на 16.10.2025 г.

Апероль Шприц безалкогольный

650 ₽
175 мл
на 16.10.2025 г.

Горячие закуски

Кесадилья с цыпленком

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашей горячей закуской — сочная кесадилья с цыплёнком! Нежное мясо цыплёнка, сладость томатов, кремовость сметаны и пикантность перца халапеньо создают неповторимое вкусовое сочетание. Каждый укус — маленькое гастрономическое приключение!
760 ₽
370 г
на 16.10.2025 г.

Пивная тарелка

Яркий и необычный микс закусок, каждая из которых заслуживает отдельного внимания. Гренки из бородинского хлеба, луковые кольца, сырные палочки, картофель фри и соус тартар
760 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Сырные палочки из моцареллы

Классические сырные палочки из Моцареллы, обжаренные во фритюре, в сочетании с соусом сладкий чили
410 ₽
110 г
на 16.10.2025 г.

Креветки в панко с соусом васаби-сгущенка

Панировка Панко представляет собой японскую разновидность сухарной крошки, которая получается воздушной и хрупкой, сохраняя максимум сока и аромата креветок
760 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Чай, кофе

Латтэ

Мягкий и нежный напиток с гармоничным сочетанием кофейного аромата и молочной нежности. Вкус сбалансирован — не слишком крепкий, но и не чрезмерно мягкий. Латте приятно согревает и дарит ощущение уюта
390 ₽
210 мл
на 16.10.2025 г.

Капучино

Капучино — идеальный выбор для любителей кофе (категория: чай, кофе). В этом напитке гармонично сочетаются насыщенный вкус кофе и нежная текстура молока. Попробуйте и насладитесь каждым глотком!
300 ₽
210 мл
на 16.10.2025 г.

Капучино соевый

Напиток с мягким, нежным вкусом. Обладает характерным ароматом кофе, но с более лёгкими и сливочными нотами. Подходит для тех, кто предпочитает растительные альтернативы традиционному капучино
390 ₽
210 мл
на 16.10.2025 г.

Горячий шоколад

Горячий шоколад (категория: чай, кофе) — это воплощение настоящего шоколадного удовольствия! Изготовлен из высококачественного шоколада, он подарит вам тепло и наслаждение в каждой чашке. Идеальный выбор для уютного вечера или небольшого перерыва в течение дня
390 ₽
230 мл
на 16.10.2025 г.

Детское меню

Арбузная долька

Яркое и полезное блюдо из детского меню порадует маленьких гурманов! Сочные огурцы, томаты и оливки, нежное перепелиное яйцо и аппетитная заправка — всё, как в настоящей арбузной дольке! Арбузная долька станет отличным выбором для детского обеда или ужина
320 ₽
110 г
на 16.10.2025 г.

Багз банни

Подарите своему малышу кусочек весёлого настроения! В нашем детском меню вас ждёт блюдо, которое порадует даже самого привередливого гурмана: нежное куриное филе, перепелиные яйца и овощи — картофель, морковь, свежие и маринованные огурцы — в нежном сметанном соусе. Вкусно и полезно!
300 ₽
140 г
на 16.10.2025 г.

Веселая ферма

Весёлая ферма — аппетитное блюдо из детского меню, которое порадует маленьких гурманов! Сочная курица и индейка, мини-паста, бэби-морковь и зелёный горошек — гармоничное сочетание ингредиентов сделает обед или ужин вашего ребёнка не только полезным, но и весёлым!
500 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Фруктовый сад

390 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Сезон охоты

Пельмени ручной лепки. Подаются со сметаной
410 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Крабсбургер с котлетой из говядины

Крабсбургер с котлетой из говядины из детского меню — аппетитный бургер, который понравится маленьким гурманам! Сочная говяжья котлета, свежий огурец, томат, тягучий сыр чеддер, ароматный кетчуп — всё это заключено в мягкую булочку. Вкусное и сытное блюдо для весёлого обеда!
650 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Мальчик-с-пальчик

Мальчик-с-пальчик — аппетитное блюдо из детского меню. Сочные куриные наггетсы в хрустящей корочке идеально сочетаются с ярким вкусом томатного кетчупа. Отличный выбор для маленького гурмана!
430 ₽
130 г
на 16.10.2025 г.

Чиполлино

210 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Крабсбургер с котлетой из курицы

Сочная куриная котлета в мягкой булочке. Дополнена свежими огурцом и томатом, сыром чеддер и кетчупом. Подходит для детского меню
540 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Микки Маус

Две котлеты на выбор: из индейки или говядины, с гарниром на выбор: картофельное пюре или цветная капуста
520 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Гарниры

Картофельное пюре с хрустящим луком

Нежный гарнир, который станет идеальным дополнением к любому блюду — воздушное картофельное пюре, гармонично сочетающееся с хрустящими ломтиками лука фри. Каждый кусочек тает во рту, оставляя приятное послевкусие
280 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Картофель фри

Идеальный гарнир к любому блюду — хрустящий и золотистый, он заставит вас забыть о диетических ограничениях. Секрет — в отборном картофеле, обжаренном до идеальной корочки. Картофель фри станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину!
280 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Овощи гриль

Сочные кабачки, болгарский перец и баклажан, обжаренные на гриле. Лёгкая хрустящая корочка сочетается с нежной текстурой овощей. Гарнир с дымным ароматом и умеренной сладостью
280 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Полба с грибами и пармезаном

Крупа полбы, приготовленная до состояния мягкости, с насыщенным ореховым вкусом. Грибы вешенки добавляют блюду лёгкую хрусткость и аромат леса. Сверху — тонкая стружка пармезана, которая придаёт солоноватую нотку и усиливает сытное послевкусие
280 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Соте из кенийской фасоли

Соте из кенийской фасоли (гарнир) — изысканное блюдо с нежной кенийской фасолью и ароматными вешенками, которое станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину
320 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Цветная капуста с брокколи и оливковым маслом

Гарнир Цветная капуста с брокколи и оливковым маслом — полезное и вкусное блюдо для здорового питания. Сочные соцветия цветной капусты и брокколи, обжаренные с ароматным оливковым маслом, сохранят все полезные свойства и порадуют нежным вкусом. Идеальный выбор для лёгкого и питательного гарнира!
280 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Картофельные наггетсы

Картофель, обжаренный до хрустящей корочки. Внутри — нежная текстура, которая тает во рту. Картофельные наггетсы подаются горячими
280 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Батат фри с пармезаном

Погрузитесь в мир ярких вкусов с популярным ЗОЖ-гарниром - золотистые ломтики батата, обжаренные до хрустящей корочки и щедро посыпанные пармезаном. А настоящие гурманы добавят еще и гуакамоле
320 ₽
110 г
на 16.10.2025 г.

Хлеб

Хлеб пшеничный Злаковый

Бездрожжевой, полезный, ароматный с хрустящей корочкой, густо обсыпанной поджаренными семенами. Приготовленный по традиционной Русской технологии на натуральной закваске
300 ₽
740 г
на 16.10.2025 г.

Хлеб ржаной Бородинский

Бездрожжевой, полезный, ароматный, с хрустящей корочкой. Настоящий бородинский хлеб, приготовленный по традиционной русской технологии на натуральной закваске
220 ₽
400 г
на 16.10.2025 г.

Хлеб пшеничный Деревенский

Бездрожжевой, полезный, ароматный с хрустящей корочкой. Приготовленный по традиционной Русской технологии на натуральной закваске
220 ₽
640 г
на 16.10.2025 г.

Хлебная корзина

Хлебная корзина из трех видов хлеба: Бородинский, злаковый и пшеничный
170 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Сезонное меню

Теплый салат с утиной печенью

Возвращение легенды! Нежная утиная печень предварительно вымачивается в молоке и, затем, обжариваетсяна сковороде с добавлением меда. Сервируется с хрустящими листьями салата, томатами черри, сегментами апельсина, кедровым орехом и бальзамическим кремом
550 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Индийская лепешка роти с миксом грибов, соусом блю-чиз, трюфельным маслом и пармезаном

Популярная закуска на сезонный и моно продуктовый манер. Обжаренный микс разнотекстурных грибов (белые, шампиньоны и вешенки). Выкладывается на предварительно обжаренную лепешку Роти смазанную плавленым сыром Блю Чиз, посыпаются рубленой петрушкой, посыпается сыром пармезан и поливается трюфельным маслом.
610 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Сливочный крем-суп с подкопченной форелью и овощами

Плотный и сливочный, то, что нужно в холодное время года. Основа делается из картофеля, моркови, чеснока, сельдерея, куриного бульона и копченой форели. Подается с жареными креветками и томатным маслом
550 ₽
260 г
на 16.10.2025 г.

Пельмени с начинкой из тунца. Подаются с голландским соусом, томатами черри и красной икрой

Уникальное блюдо которое особенно стоит попробовать тем, кто не любит рыбу! Пикантный сливочный соус, нежная начинка из тунца и очищенные от кожицы томаты черри дополняют своей кислинкой, а красная икра подчеркивает изысканность данного блюда
650 ₽
270 г
на 16.10.2025 г.

Копченая говяжья грудинка с парой картофельных текстур и клюквой

Нежная копчёная говяжья грудинка в сочетании с картофелем, поданным в двух разных текстурах. Соусы демигляс и из клюквы добавляют блюду глубину вкуса. Клюква придаёт лёгкую кислинку, гармонично оттеняющую мясо
870 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Брауни с пеканом, бананом, соленой карамелью и ванильным кремом

Феерия и взрыв вкусов. Свежий банан, шоколадный бисквит Брауни, домашняя соленая карамель, нежный крем с натуральной ванилью и карамелизированным пеканом.
450 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Еще похожие кафе в Самаре

Bentoy

Российская Федерация, Самара, Садовая улица, 256
Бенто-торты

The Coffee Factory

Российская Федерация, Самара, Красноармейская улица, 131
Авторские Напитки, Кофе, Выпечка, Напитки

Сет Доставка

Самара, Галактионовская улица, 54
Сеты, Роллы, Запеченные роллы, Гарниры

The Game

Ново-Садовая улица, 3
Гриль, Салаты, Закуски, Бургеры

No beer cidrerie

улица Венцека, 53
Салаты, Закуски, Горячие блюда, Десерты

Папа Джонс

Самарская улица, 190
Горячее, Веган традиционное тесто 23, Веган традиционное тесто 30, Веган традиционное тесто 35

Еще кафе в Самаре

Lunasole

Российская Федерация, Самара, Ново-Садовая улица, 160М
Сицилийская пицца, Неаполитанская пицца, Салаты, Закуски

Shveik

Российская Федерация, Самара, улица Победы, 109
Сезонное предложение, Шашлык & Гриль, Салаты, Закуски

Своя среда

Российская Федерация, Самара, 9-я просека 2-я линия, 44
Блюда во фритюре, Салаты, Закуски, Супы

Трактир на Троицкой 1860

Галактионовская улица, 91
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

КИТchen

Россия, Самара, улица Мира, 9А
Салаты, Напитки, Супы, Закуски

Via Veneto

Ново-Садовая улица, 305А
Сашими, Холодные закуски, Сеты, Салаты

Белая черешня на куйбышева

улица Куйбышева, 111
Десерты

Наливочная Родная

Самара, Самара, Московское шоссе, литЕ110
Холодные закуски, Закуски к пиву, Шаверма, Горячие блюда

New Coffee

Самара, Московское шоссе, 205
Ланч, Десерты, Напитки

Бенджамин

Российская Федерация, Самара, улица Куйбышева, 103
Десерты, Закуски, Бургеры, Горячее
«The Brasserie» находится по адресу Российская Федерация, Самара, улица Алексея Толстого, 99. На странице представлены 124 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в The Brasserie, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МТЛ-ОТЕЛЬ", 443099, 443099, Самара, ул Алексея Толстого, д99, ИНН 6316117165, рег. номер 1066316097792
Режим работы: с 07:00 до 22:50