Название этого греческого блюда переводится как туфелька из баклажанов. Баклажаны фаршируются говядиной и свининой и запекаются в духовке под шапкой из помидоров и сулугуни с соусом бешамель
Национальное абхазское блюдо: фарш из свинины и телятины с грузинскими специями, приготовленный на мангале в жировой сетке. Подается с зернами граната и маринованным луком
В заведении «Арагви» представлена позиция меню «Чкмерули, вес 600 г» по цене 960 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Саратов, набережная Космонавтов, 7, а также через службы доставки на дом или в офис.