Наршараб

110 ₽

за 30 г

на 16 октября 2025 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 октября 2025 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Чайхона №1 Братьев Васильчуков

Гранатовое вино - кавказская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. При приготовлении в соус добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу и лавровый лист. Нашараби обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам

Чайхона №1 Братьев Васильчуков

улица им. Василия Люкшина, 5

Яндекс Еда Delivery Club

Соусы в Чайхона №1 Братьев Васильчуков

Аджика

Острая и ароматная. Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров, чеснока и пряных трав

110 ₽

30 г

на 16.10.2025 г.

Аджика уйгурская

Пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав - сушёных и зелёных, грецкого ореха и соли

110 ₽

30 г

на 16.10.2025 г.

Сацeбели

Сацебели или сацибели - острый грузинский соус из помидоров

110 ₽

50 г

на 16.10.2025 г.

Сметана

20% жирности

110 ₽

30 г

на 16.10.2025 г.

Соевый соус

Для приготовления соевого соуса соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зёрен. Готовый соус настаивается не менее 40 дней

110 ₽

30 г

на 16.10.2025 г.

Соус томатный

Томатный соус, приготовленный на основе томатной пасты, с добавлением чеснока, соуса аджики, кинзы и болгарского перца

110 ₽

50 г

на 16.10.2025 г.

Сырный

110 ₽

50 г

на 16.10.2025 г.

Ткемали зеленый

Кисло-сладкий соус на основе зеленой грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Не острый

110 ₽

50 г

на 16.10.2025 г.

Ткемали красный

Кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Средней остроты

110 ₽

50 г

на 16.10.2025 г.

Хрен

Традиционный жгучий соус, приготовленный из протертого корня многолетнего растения

110 ₽

30 г

на 16.10.2025 г.

Цезарь

Классический соус из яичного желтка, сыра Пармезан, горчицы Дижон, оливкового масла, анчоусов, каперсов, чеснока, свежей зелени, лимонного сока

110 ₽

30 г

на 16.10.2025 г.

Чесночный

Соус на основе майонеза и сметаны с добавлением соленых огурчиков, петрушки, укропа, чеснока

110 ₽

50 г

на 16.10.2025 г.

Васаби

Японский хрен. Обладает противомикробными свойствами, что очень важно приупотреблении сырой рыбы. Хорошо растворяется в соусах. Придает блюдам остроту

15 ₽

5 г

на 16.10.2025 г.