Чебурек с сыром

Горячие закуски в Чайхона №1 Братьев Васильчуков

Баклажан биштак

Аппетитный баклажан, запеченный на гриле, фаршированный сыром Фета и сочными бакинскими помидорами. Заправляется соусом на основе чеснока и соевого соуса

455 ₽

320 г

на 16.10.2025 г.

Вареники с картофелем и грибами

Классические вареники с картофелем и грибами. Подаются с жареным луком, свежей зеленью и сметаной

210 ₽

280 г

на 16.10.2025 г.

Лепешка

Лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом. мука пшеничная, соль, дрожжи, растительное масло

80 ₽

120 г

на 16.10.2025 г.

Пельмени

Наш - Чайханский вариант традиционного блюда

320 ₽

270 г

на 16.10.2025 г.

Пичча нон с бараниной

Пирог из тонкого пресного теста с начинкой из заправленной ароматными специями баранины, сладкого перца и репчатого лука

240 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Пичча нон с овощами

Пирог из тонкого пресного теста с лёгкой начинкой из тушёных овощей с грибами

215 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Пичча нон с сыром

Пирог из тонкого пресного теста с начинкой из сыра, помидора и кинзы

195 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Самса беби с телятиной

Маленькие пирожки из песочного теста с начинкой из рубленой телятины, репчатого лука и соуса амой, покрытые сверху мёдом и посыпанные маком

175 ₽

82 г

на 16.10.2025 г.

Самса с бараниной в Чайхона №1 Братьев Васильчуков по цене 170

Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинным рецептам, с начинкой из мелко рубленной баранины, курдюка с добавлением лука и специй - черный перец, соль, зира. Готовая самса посыпается черным кунжутом

170 ₽

100 г

на 16.10.2025 г.

Чебурек с бараниной

Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой баранины, с добавлением ароматной кинзы, бульона из баранины, соли и перца

230 ₽

160 г

на 16.10.2025 г.

Чебурек с курицей

Сочные, хрустящие чебуреки из рубленого мяса курицы с ароматными специями - репчатый лук, соль, перец черный и белый. или

185 ₽

на 16.10.2025 г.

Чебурек с телятиной

Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой телятины, с добавлением соли и перца

235 ₽

160 г

на 16.10.2025 г.

Шаурма с бараниной

Кусочки сочной обжаренной баранины, свежим красным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше. Соус - майонез, соленые огурцы, чеснок, зелень

380 ₽

280 г

на 16.10.2025 г.

Шаурма из курицы

Кусочки сочной обжаренной курицы, свежим красным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше. Соус - майонез, соленые огурцы, чеснок, зелень

295 ₽

280 г

на 16.10.2025 г.

Шаурма из телятины

Кусочки сочной обжаренной телятины, свежим красным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше. Соус - майонез, соленые огурцы, чеснок, зелень

370 ₽

280 г

на 16.10.2025 г.

Кок-самса с сулугуни и зеленью

Лепёшка из тонкого теста, приготовленная на горячей поверхности без добавления масла. Начинка из сыра сулугуни, помидоров и зелени - щавель, шпинат, петрушка, кинза, лук зеленый, салат китайский

250 ₽

115 г

на 16.10.2025 г.