Ролл Черный дракон

С этим роллом классика вкуса зазвучит по-новому, ведь в этом ролле классическое сочетание хрустящего огурца и японского омлета тамаго с нежным творожным сыром дополнено черным рисом с чернилами каракатицы, сочным крабом и пикантным угрем в нестандартном исполнении, соус унаги и кунжут дополняют композицию, а микрозелень придаст свежести и лёгкости этому блюду и поставит точку