Shiro Premium

Фирменные роллы

Запечённые роллы

Суши

Закуски

Горячие роллы

Соусы

Классические роллы

Сеты

Футомаки

Специи

Фирменные роллы из категории блюд, которые наши гости любят больше всего. Сочная жареная сёмга, сыр, свежий помидор, соус кабаяки и кунжут – это гармоничное сочетание вкусов и текстур, которое никого не оставит равнодушным

985 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Дуэт

Попробуйте наш фирменный ролл Дуэт из категории фирменных роллов! В составе — творожный сыр, свежий огурец, угорь и лосось, а соус кабаяки и кунжут придают вкусу насыщенность и аромат

1270 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Рио

Фирменные роллы – это всегда интересное сочетание вкусов и текстур. Нежный лосось, мягкий сыр, кремовое авокадо, сладкое манго, икра летучей рыбы, а также юми-соус и манговый соус в одном блюде – настоящий праздник для гурманов

1250 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Авокадо темпура

950 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Аляска

990 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Канада

Фирменные роллы из категории Кулинарных шедевров – это удивительное сочетание нежного творожного сыра, свежего огурца и ароматного угря. А лосось придаёт вкусу глубину, а соус кабаяки и кунжут оставляют незабываемое послевкусие

1270 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти

1250 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Сегун

Ищете что-то новое в мире фирменных роллов? Попробуйте этот шедевр из лосося, нежного творожного сыра и свежего огурца, дополненный кунжутом для изысканного хруста

1020 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Кани эби чиз

Фирменный ролл с гармоничным сочетанием вкусов. Нежный и мягкий творожный сыр, сладковатая икра летучей рыбы, свежий огурец и морепродукты — снежный краб и креветка — роллам особую пикантность. Кунжут добавляет текстуры и аромата

1100 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Токио

Фирменные роллы из категории блюд, которые стали кулинарной визитной карточкой нашего ресторана. Нежнейший творожный сыр, авокадо, лосось и тунец, а также восхитительный японский омлет — попробуйте роллы, которые никого не оставят равнодушным

1200 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния с камчатским крабом

Фирменный ролл из категории изысканных блюд. Нежный камчатский краб, свежий огурец, авокадо, пикантный японский майонез и икра летучей рыбы – это идеальное сочетание вкусов для истинных гурманов

1500 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Острая курочка

Фирменный ролл с ярким вкусом, который создаётся благодаря соусам. В составе нежная курица, свежий огурец, помидор, зелёный лук и кусочки бекона, а также творожный сыр. Особую пикантность и остроту добавляют спайси-соус и соус кабаяки. Изюминка блюда — хрустящий лук фри, который приятно контрастирует с другими ингредиентами

900 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния с угрем

1280 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Кунсей

Кунсей — попробуйте фирменные роллы с копчёной курицей, свежим огурцом и помидором, пикантным зелёным луком, японским майонезом и кунжутом

850 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Фреш

Фирменный ролл с гармоничным сочетанием ингредиентов. Нежный творожный сыр дополнен изысканным лососем и авокадо, а креветка придаёт приятную текстуру. Спайси-соус добавляет остроты и пикантности

1150 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Мексика

Фирменный ролл с ярким вкусом морепродуктов и овощей. Нежный и сочный, с лёгкой остротой. В составе — креветка в темпуре, свежий огурец, хрустящий салат айсберг и икра летучей рыбы, а также пикантный соус спайси

995 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Сытная курочка

Попробуйте фирменные роллы из категории Сытная курочка. Нежная копчёная курица, свежий огурец, мягкий творожный сыр, икра летучей рыбы и кунжут — это сочетание, которое подарит вам незабываемые вкусовые ощущения

859 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Сидней

Фирменный ролл Сидней — это гармоничное сочетание нежного лосося, креветок и творожного сыра. Хрустящий айсберг и свежий огурец добавляют блюду сочности и текстуры, а масаго придаёт пикантности. Соусы кабаяки и васаби делают вкус ролла ярким и запоминающимся

1100 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия классическая

Этот ролл обладает гармоничным сочетанием вкусов. Нежность лосося и творожного сыра удачно дополняют свежий огурец и рис. Нори придают блюду приятный аромат и добавляют хрустящей текстуры

1200 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия лайт

Филадельфия лайт — это фирменный ролл из категории фирменных роллов. В его составе лосось, нежный творожный сыр, микрозелень и рис. Идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и качество

1250 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия с авокадо

Этот ролл обладает нежным сливочным вкусом. Он сочетает в себе свежесть лосося и авокадо, а рис делает его сытным. Ролл имеет приятную текстуру и отличается сбалансированным вкусом

1250 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия Манго

Ищете новые гастрономические впечатления? Тогда вам точно стоит попробовать фирменные роллы с нежным творожным сыром, сочным манго и аппетитным лососем. А соус манго добавит вкусу яркости

1250 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Дракон

Фирменный ролл с гармоничным сочетанием вкусов и текстур. Нежная начинка из творожного сыра и свежего огурца удачно дополняет сочное мясо креветки и угря. Икра летучей рыбы и соус кабаяки завершают вкусовую композицию, а кунжут придаёт блюду аппетитный хруст

1250 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Сливочный бум

Попробуйте Сливочный бум – фирменные роллы с лососем, свежим огурцом, нежным творожным сыром и икрой летучей рыбы. Идеальный баланс ингредиентов подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение

1000 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Тропический

Попробуйте фирменные роллы Тропический — это необычное сочетание нежного лосося в соусе манго, спелого манго и творожного сыра. Роллы украшены икрой летучей рыбы, кунжутом и соусом юми

1080 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Филадельфия Хит

Ищете что-то оригинальное? Тогда вам понравятся фирменные роллы с лососем, угрём, авокадо и огурцом, а нежный сыр и особый соус сделают блюдо ещё более аппетитным

1350 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния с креветкой

Фирменный ролл с гармоничным сочетанием вкусов. Освежающие ломтики огурца и нежного авокадо дополнены сладковатым мясом креветки. Японский майонез придаёт блюду сливочную текстуру, а икра летучей рыбы — пикантность и яркий морской аромат

1120 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Хитоши

Хитоши — это фирменные роллы с лососем, креветкой темпура, авокадо, творожным сыром и икрой летучей рыбы. Идеальный выбор для любителей морепродуктов и ценителей японской кухни

1400 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Калифорния с лососем

Калифорния с лососем – попробуйте наш фирменный ролл из категории авторских блюд. Свежий лосось в сочетании с авокадо, огурцом, японским майонезом и икрой летучей рыбы создают неповторимый вкус, который не оставит вас равнодушным

1180 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Золотистый

1090 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Ямакаси

1100 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Грин Чиз

1100 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Жгучий лосось

1195 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Хрустящий ролл с тунцом

990 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Королевский

1050 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Чеддер ролл

980 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Сатори

1100 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Запечённые роллы

Теплый

1250 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Вулкан

1300 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Нагайя

1000 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Кавасаки

1100 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Нежный тунец

1080 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Киото

1260 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Бали

950 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный с угрем

1250 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Лава

1000 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Самурай

1100 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный с тунцом

1100 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Суши

Гункан хот с угрём

270 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Сливочные суши с лососем

280 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Эби

210 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Сяке

230 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Гункан хот с лососем

270 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Сливочные суши с креветкой

280 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Унаги

240 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Гункан хот с мидиями

250 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Гункан хот с креветкой

265 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Гункан хот с тунцом

260 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Сливочные суши с угрем

280 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Спайси-суши с угрем

280 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Спайси-суши с мидиями

250 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Спайси-суши с креветками

280 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Спайси-суши с тунцом

270 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Спайси-суши с лососем

280 ₽

45 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Картофель фри

300 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Эби фурай

7 хрустящих креветок в панировке с острым соусом

950 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Ика фурай

Хрустящие кольца кальмаров в панировке с острым соусом

750 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Горячие роллы

Огни Токио

Ищете что-то оригинальное? Попробуйте горячий ролл из категории Огни Токио. Нежный тунец, лосось и творожный сыр в сочетании с хрустящим огурцом, икрой масаго и сладко-пикантным манго-соусом — это настоящий фейерверк вкуса

1100 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Магуро темпура

Попробуйте этот горячий ролл с тунцом, японским майонезом, свежим огурцом, соусом кабаяки и нежным яичным омлетом, обжаренный в воздушном кляре темпура

990 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Умино ролл

1100 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Батакон

950 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Тотиги

890 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь

890 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Гонконг

1050 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Американский

1250 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Европа

Горячий ролл из категории Пальчики оближешь! Нежный лосось, мягкий творожный сыр, хрустящий огурец и сладко-острый соус кабаяки — всё это великолепное сочетание вкусов и текстур в одном блюде

1000 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Французский

1250 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Сяке Чиз Темпура

900 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Нагасаки

Горячий ролл с нежным сливочным вкусом. Сладость манго гармонирует с лёгкой солёностью лосося и угря, а соус унаги завершает композицию, делая вкус блюда насыщенным

1200 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Харумаки с креветкой

970 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Харумаки с крабом

900 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Харумаки с лососем

990 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Харумаки с тунцом

850 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Якудза

1250 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Венеция

1100 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Соевый соус

60 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Ореховый соус

120 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Манго

170 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Спайси-соус

165 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сырный соус

120 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Классические роллы

Ролл с угрем

Этот классический ролл сочетает нежный вкус угря с хрустящим огурцом. Рис и кунжут добавляют ему сытности, а соус кабаяки — пикантности. Попробуйте наш ролл и насладитесь гармонией вкусов

420 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с тунцом

Ролл с нежным вкусом и приятной текстурой. Он имеет мягкий рыбный вкус и упругую текстуру тунца. К рису и рыбе добавляют хрустящие водоросли. Это блюдо придётся по вкусу любителям морепродуктов

399 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с креветкой

Нежный и сытный ролл с мягким вкусом. Он состоит из риса, нори и креветок. Это блюдо подойдёт тем, кто любит морепродукты и предпочитает классические роллы. Ролл с креветкой обладает гармоничным вкусом, который порадует любителей японской кухни

399 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с лососем

Нежный солоноватый вкус рыбы в сочетании с нейтральным рисом и тонкими листами нори. Это сбалансированное блюдо, которое придётся по вкусу любителям морепродуктов. Ролл понравится вам, если вы предпочитаете классические сочетания

420 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с огурцом

Хотите насладиться гармоничным сочетанием вкусов и почувствовать атмосферу настоящей Японии? Попробуйте классический ролл с рисом, хрустящим огурцом и кунжутом, обёрнутый в ароматный лист нори

180 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с авокадо

Ищете что-то классическое и вкусное? Попробуйте один из наших классических роллов. В его составе — нежный авокадо, ароматный рис и хрустящие нори

300 ₽

135 г

на 16.01.2026 г.

Сеты

Сет №2

Унаги-суши (2 шт.), Унаги-спайси (2 шт.), Филадельфия с угрем

2050 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Сет №1

Сырная курочка, ролл с креветкой

1300 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Сет №3

Дуэт, ролл с лососем, ролл с огурцом, ролл с креветкой, Европа

3200 ₽

1,015 кг

на 16.01.2026 г.

Сет №5

Магуро-темпура, Самурай, запечённый со снежным крабом, запеченный гункан с мидией (2 шт.)

3000 ₽

900 г

на 16.01.2026 г.

Сет №4

Филадельфия классическая, ролл с лососем, Сяке-суши (2 шт.), Сяке-спайси (1 шт.)

2300 ₽

580 г

на 16.01.2026 г.

Сет №6

Европа, Киото, Цезарь

3000 ₽

900 г

на 16.01.2026 г.

Сет №7

Филадельфия с авокадо, Филадельфия с омлетом, Киото, Американский

4900 ₽

1,2 кг

на 16.01.2026 г.

Сет №8

Филадельфия с угрем, Филадельфия классическая, Калифорния с камчатским крабом.

3550 ₽

800 г

на 16.01.2026 г.

Футомаки

Колумбия

Колумбия - это футомаки с креветкой темпура, творожным сыром, свежим огурцом и икрой масаго. Вкусный рецепт на основе традиционного японского блюда

780 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Тейшоку

Ищете что-то сытное и вкусное? Тогда вам стоит попробовать этот шедевр из категории футомаки. Нежный лосось, кремовый творожный сыр и пикантные корнишоны - это сочетание точно не оставит вас равнодушным

950 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Сенсей

Сенсей - это футомаки с креветкой темпура, свежим огурцом, икрой летучей рыбы и нежным японским майонезом. Попробуйте роллы Сенсей и откройте для себя вкус настоящей Японии

780 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.