Куриные котлетки с пюре

Акцио? Это заклинание для слабаков! Наши бабушки и мамы давно знали куда более универсальное заклинание, способное перенести нас из любой точки мира за стол в кухне. Стоило им воскликнуть Пюрешка с котлеткой! И взмахнуть картофелемялкой - как мы тут же оказывались прямо перед ними. Рецепт вкусного пюре и нежной котлеты не так прост, как кажется, и каждый уважающий себя ресторан имеет эту классическую позицию в своём меню