Невероятно мягкие кусочки баранины, которые томим в печи 3 часа, а потом тушим в сливках, белом вине, с добавлением чеснока. Гарниром подается отварной мини картофель и домашнюю сальсу
Салаты и закуски, Сыры из сыроварни, Фокачча и брускетта, Пицца
В заведении «Pro.Хинкали by Novikov» представлена позиция меню «Запеченный баклажан, вес 300 г» по цене 650 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу набережная Полянка, 1А/2, а также через службы доставки на дом или в офис.