Спагетти с вонголе и боттаргой

Рис Ризо, масло чесночное (чеснок, масло растительное), соль, масло оливковое, масло сливочное, масло зеленое (шпинат, петрушка, масло оливковое, растилельное масло), сыр Пармезан, микрозелень, кальмар, креветка, гребешок, мидии в ракушках, вино белое, томаты пилати, томатная паста, каперсы, оливки таджасские, анчоус, розмарин

Равиоли с камчатским крабом и крем чизом, эмульсия из сливочно-чесночного масла, базилик, зеленое масло

Равиоли с говядиной, соус Демиглас, масло чесночное (чеснок, масло растительное), сливки 33%, масло сливочное, микрозелень, сыр пармезан

Равиоли с шпинатом, сыр Рикотта, крем чиз(сыр Креметте, сливик 33%, молоко, соль), масло чесночное (чеснок, масло растительное), соль, масло сливочное, масло оливковое, масло зеленое (шпинат, петрушка, масло оливковое, растилельное масло), микрозелень, сыр пармезан

Итальянские пельмени с начинкой из куриного бедра, сливок 33%, масло чесночноего(чеснок, масло растительное), масло сливочного, сыр Пармезан, масло оливковое, петрушки

Спагетти, фарш говяжий, томаты пилатти, оливковое масло, итальянские травы(орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей), мускатный орех, лук, морковь, сельдерей, чеснок, сливочное масло, шпинат, сыр Пармезан и микрозелень, соус томатный (помидоры, базилик, соль, сахар, оливковое масло)

Ньокки, сливочное масло, масло чесночное (чеснок, масло растительное), соус белые грибы(белые грибы, масло оливковое, чеснок, лук репчатый, сливки 33%, соль, перец черный, сыр Пармезан, соус Демиглясс), лук зеленый, шалфей свежий

Рис Ризо, грибы белые, масло чесночное (чеснок, масло растительное), масло оливковое, соль, рис ризотто, сливки 33%, масло сливочное, масло зеленое (шпинат, петрушка, масло оливковое, растилельное масло), сыр Пармезан, базилик, масло трюфельное

Спагетти на большом количестве оливкового масла, с чесноком, розмарином, перцем пеперончино и филе анчоуса, Буррата, долька лимона

Пшеничная паста, масло оливковое, чеснок, розмарин, анчоус филе, сыр Буррата, лимон, соль, пеперончино

Пшеничная паста, масло чесночное (чеснок, масло растительное), сливочное масло, соль, черный перец, оливковое масло, трюфельное масло, пармезан, гриб трюфель

Фарфалле паста, анчоус филе, чеснок, лук репчатый, оливковое масло, филе лосося, соль, перец, пармезан, микрозелень, сливки 33%

Креветки, масло оливковое, соль, беллое вино, чеснок, лук порей, базилик, томаты черри, цукини, масло сливочное, фетучини (мука, яйцо куриное, масло растительное, соль), масло оливковое, сыр Пармезан, лимон

Спагетти, оливковое масло, чеснок, базилик, сыр пармезан, перец черный, соль, томаты пилати, томатная паста

Спагетти, масло оливковое, пармезан, розмарин, перец черный, пекорино романо

Спагетти, бекон с/к, масло чесночное (чеснок, масло растительное), вино, желток куриный, перец, соль, сыр Пармезан, базилик, масло оливковое

Паста орекьетте с томленой говядиной со специями, приготовленные в соусе на основе репчатого лука, сельдерея, печеной моркови, соуса аль помодоро (томаты пилати, чеснок, томатная паста), розмарина, чеснока, базилика, сливочного масла. Украшаем листьями базилика