Тартар из тунца

900 ₽

за 170 г

на 14 декабря 2024 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 14 декабря 2024 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Трикони

Тартар из тунца с двумя соусами. Подается со свежим огурцом, вяленым абрикосом, нектарином, цедрой лайма и кинзой

Трикони

Краснодарский край, городской округ Сочи, село Эстосадок, улица Горная Карусель, 6

Яндекс Еда Delivery Club

Закуски в Трикони

Паштет из цыпленка

Паштет готовится на основе вымоченной в молоке куриной печени, обжаренного куриного бедра с луком. Затем взбивается с добавлением кориандра, сливочного масла. Подаетсясо смесью орехов, инжировым вареньем и белыми тостами

590 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из говядины

Готовится на основе рубленой мраморной говядины, заправленной оливковым маслом, зернистой горчицей, соусом кимчи, соусом сладкий чили, солью и перцем. Подается с соусом тартар (домашний майонез, каперсы, маринованные огурцы, соевый соус), с трюфельным картофелем фри, пармезаном и чили-маслом

1260 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Зон-зам

Ассорти солений с домашним салом

920 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Сало с горчицей и тостами

460 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Сельдь с картофелем

Классическая соленая сельдь, подается с обжаренным на сливочном масле мини картофелем и красным ялтинским маринованным луком. Украшается зеленью

600 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Домашняя бастурма, индейка

Домашняя бастурма (тазобедренная часть говядины маринуется в течение недели в кавказских специях, далее вялится 5 дней при 40 градусах), домашняя индейка (грудка индейки маринуется в кимчи, соль, сахар. Далее вялится 5 дней при 40 градусах), подается с жареным чечилом фри

780 ₽

110 г

на 28.01.2025 г.