Паштет готовится на основе вымоченной в молоке куриной печени, обжаренного куриного бедра с луком. Затем взбивается с добавлением кориандра, сливочного масла. Подаетсясо смесью орехов, инжировым вареньем и белыми тостами
Готовится на основе рубленой мраморной говядины, заправленной оливковым маслом, зернистой горчицей, каперсами, солью и перцем. Подается с листами романо и эспумой из маскарпоне, сливок, пармезана и чили-масла
Краснодарский край, городской округ Сочи, село Эстосадок, улица Горная Карусель, 6
Ризотто, Салаты, Закуски, Супы
В заведении «Трикони» представлена позиция меню «Тартар из тунца, вес 170 г» по цене 900 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Краснодарский край, городской округ Сочи, село Эстосадок, улица Горная Карусель, 6, а также через службы доставки на дом или в офис.