Скандинавский рыбный суп

Свекла, картофель, капуста, морковь, лук, говядина, чернослив. Подается со сметаной и гренками из бородинского хлеба

Легкий куриный суп с домашней лапшой, пассерованными луком и морковью, 6-ти минутным яйцом и веточками укропа и зеленым луком

Традиционное блюдо народов Центральной Азии с густым насыщенным бульоном и нежнейшей говядины и лапшой тянутой нашими поварами вручную. Подается с густой перечной пастой со специями, свежим чили перцем, крымским луком, листьями кинзы

Тайский суп с морепродуктами (гребешок, креветки тигровые, кальмар, мидии чилийские), кокосовым молоком, лемонграссом, листьями кафрского лайма, подается с томатами черри, вешенками, тайским острым перцем, листьями кинзы, лаймом и ароматным рисом

Классический вьетнамский, очень насыщенный суп из говядины со специями и рисовой лапшой, имбирем, острым чесночным уксусом с перцем чили, жареными ферментированными соевыми бобами, луком, зеленью базилика, кинзы, мятой и лаймом

Наваристый бараний бульон с восточными специями, с пельмешками из бараньего рубленого фарша со специями и свежей зеленью, подается с крымским луком, пассерованными луком и морковью и свежей зеленью кинзы

Наваристый говяжий бульон с восточными специями, с пельмешками из телячьего рубленого фарша со специями и свежей зеленью, подается с крымским луком, пассерованными луком и морковью и свежей зеленью кинзы

Наваристый ароматный и прозрачный суп из нежнейшей корейки ягненка, отварного турецкого гороха нут, подается с картофелем, болгарским перцем, морковью, свежим чили перцем, зеленью кинзы и крымским луком

Грузинский традиционный суп из говядины, риса с ароматными специями и свежей зеленью кинзы

Ароматный тыквенный суп с корицей и сливками. Подаётся с листьями базилика, сыром страчателла, обжаренными индийскими креветками и зелёным маслом

Ароматный тыквенный суп с корицей и сливками. Подаётся с листьями базилика, сыром страчателла и зеленым маслом