Аджапсандал с лавашом

520 ₽

за 180 г

на 24 октября 2024 г.

Сочный баклажан, хрустящий болгарский перец, спелый томат запекаются на мангале, приобретая легкий аромат дымка и нарезаются мелкими кубиками. К овощам добавляем мелко нарезанную ароматную кинзу, красный ялтинский лук и заправляем оливковым маслом. Подаем с горячим лавашем собственного приготовления

Чё? Харчо!

Сочи, село Эсто-Садок, Олимпийская улица, 35

Яндекс Еда Delivery Club

Закуски в Чё? Харчо!

Долма с бараниной

Сочный фарш из рубленой баранины заворачивается в маринованный виноградный лист и тушится в ароматном бульоне. Украшается блюдо зеленью, подается с домашним мацони

690 ₽

180 г

на 24.10.2024 г.

Лобио с лавашом

Лобио из нежной фасоли, ароматного чеснока, аджики, зелени, перца чили, соли, специй, красного лука, масла растительного с воздушным теплым лавашом

460 ₽

220 г

на 24.10.2024 г.

Сациви с курицей

Филе сочной курочки готовится методом су-вид, выкладывается в тарелку, поливается ореховым соусом сациви, сбрызгивается аджичным маслом, украшается гранатом и ароматной кинзой

490 ₽

200 г

на 24.10.2024 г.

Сельдь с картофелем

Филе слабосоленой атлантической сельди в тандеме с обжаренным молодым картофелем, свежим зеленым и красным ялтинским луком

560 ₽

300 г

на 24.10.2024 г.

Рапаны в сливочном соусе с лавашом

Филе черноморских рапанов, обжаренных в оливковом масле с ароматным тимьяном, после тушатся в мягком сливочном соусе со спелыми розовыми томатами, что делает мясо рапана нежным и тающим во рту

730 ₽

250 г

на 24.10.2024 г.