Южные соленья

Сыры дорблю, моцарелла, пармезан, фета и маасдам, а также камамбер с благородной белой плесенью подаются на деревянной доске. Кедровые и грецкие орехи помогают оттенить насыщенный вкус сыров. А липовый мёд добавляет сладкие ноты в общую палитру вкусов

Сырное плато Кавказ – это разнообразие вкусов и ароматов, которое удовлетворит запросы самых взыскательных гурманов. Эта изысканная закуска из категории сырных лакомств включает в себя сулугуни, копчёный домашний сыр, чечил, брынзу и адыгейский сыр, а также оригинальный сулугуни с орехом и чесноком

Нежный паштет из куриного филе на хрустящей чиабатте с итальянским акцентом — идеальная закуска для любого случая

Сельдь слабой соли с молодым картофелем

На основе хрустящей чиабатты с секретными ингредиентами

Куриный рулет, буженина, говяжий язык, ростбиф. Подается с домашней горчицей и хреном

Вяленая говяжья вырезка

Вяленая колбаска из сухой говядины