Том Ям с морепродуктами

Классическое блюдо среди супов. Нежный вкус ему придают свежие грибы шампиньоны и вешенки, обжаренные на оливковом масле с репчатым луком. Плавленый сыр, сливки и белое вино делают блюдо ещё более изысканным, а соевый соус и смесь специй добавляют интересные вкусовые оттенки

Этот согревающий суп-пюре сочетает в себе сладость запечённой с мёдом тыквы, пряность розмарина и тимьяна, а также нежность кокосового молока. Овощи (морковь, картофель и сельдерей) делают блюдо сытным и ароматным

Борщ – это традиционный суп, который относится к русской национальной кухне. Он готовится на основе куриного бульона, в который добавляют отварную говядину, картофель, капусту, свёклу, морковь, лук, чеснок и томатную пасту. Подаётся с зеленью, сметаной и чесночными пампушками, посыпанными зелёным луком