Киевская с зеленым маслом на толченке из молодого картофеля

590 ₽

за 330 г

на 7 октября 2024 г.

Киевскую котлетку обжариваем во фритюре до золотистой корочки, затем доводим до готовности, подаем с соленьями, пришквареным картофелем и зернистой горчицей

Мамино

Краснодарский край, Сочи, Курортный проспект, 50/1

Яндекс Еда Delivery Club

Горячее по-домашнему в Мамино

Филе морского окуня с кубанским лечо на картофельном пюре

Окуня панируем в муке и обжариваем на сковороде с двух сторон, в тарелку укладываем картофельное пюре на сливках, затем лечо, а следом рыбу. Украшаем петрушкой кудрявой, долькой лимона и сбрызгиваем мятным маслом

690 ₽

220 г

на 7.10.2024 г.

Пара драников с грибным жюльеном

На заранее обжаренные на кукурузном масле драники укладывается жюльен и присыпается фермерским сыром, запекается до сырной корочки. Подается со сметанно-луковым соусом, томатами черри и миксом зелени

550 ₽

250 г

на 7.10.2024 г.

Сковородка с картофелем, грибами и мякотью куриной

Обжариваем на сковороде лук с картофелем и грибами, затем добавляем болгарский перец, соус, сыр, выкладываем на армянский лаваш и отправляем запекаться в конвектор. После украшаем томатами черри, зеленью и свежемолотым черным перцем

690 ₽

370 г

на 7.10.2024 г.

Оладушки-растрёпки с индейкой и дачным картофельным салатом

Обжариваем на растит масле фарш на растрепки в виде двух оладьев, подаем с салатом в одной тарелке, украсив проростками микрозелени

590 ₽

260 г

на 7.10.2024 г.

Пара драников с красной рыбой и сметанно-луковым соусом

Заранее обжаренные на кукурузном масле драники присыпаются тертым фермерским сыром, запекаются до сырной корочки. Подаются со сметанно-луковым соусом, маринованным лососем, миксом из зелени и долькой абхазского лимона

690 ₽

220 г

на 7.10.2024 г.

Моряцкая сковорода с рисом и морепродуктами

Морепродукты обжариваем с болгарским перцем и луком, затем вводим рис, укладываем в сковороду на армянский лаваш, украшаем зеленью с черри и сбрызгиваем соусом свит чили и кунжутным маслом

690 ₽

300 г

на 7.10.2024 г.