Пицца Сальсичча

Традиционная пицца, в составе только выдержанное воздушное тесто, томатный соус, моцарелла и пармезан. Этого достаточно, чтобы сделать идеальную Маргариту – с хрустящим бортиком и насыщенным вкусом (23 см)

Классическая итальянская пицца. Сделана на тесте с вызреванием в 72 часа, что делает его особенно воздушным и пористым. Томатный соус, моцарелла, острая колбаска и щепотка специй — вот что делает нашу пепперони действительно запоминающейся (23 см)

Пицца с необычным вкусовым сочетанием – хурма и говядина. Карамельная сладость фрукта подчеркивает пряность мяса. Мы используем выдержанное тесто и свежий томатный соус высокого качества, чтобы получить идеальный деликатес (23 см)

Пицца на мягком тесте, которое мы выдерживаем перед готовкой, чтобы придать ему особую пористую структуру. Главный ингредиент – тушеная говяжья щёчка, которая буквально тает во рту, что выгодно отличает её от любого другого мяса. Дополняют кулинарный ансамбль свежие вешенки и бекон (23 см)

Популярная пицца с индийским настроением. К воздушному выдержанному тесту с томатным соусом мы добавили отборные гауду, пармезан, моцареллу и сыр с плесенью. Вкус сыров отлично оттеняет пряный соус чатни из манго (23 см)

Самая необычная пицца в нашем меню. Артишок – деликатес, очень популярный на юге Европы. На вкус овощ сладковатый, с нежной горчинкой и легким ореховым послевкусием. В качестве основы – воздушное выдержанное тесто, томатный соус, а также копченое куриное филе (23 см)

Пицца на стыке двух культур – европейской и азиатской. Сделана на выдержанном тесте – хрустящем снаружи и мягком внутри. Главная особенность – тигровые креветки в соусе кимчи. Сладковатое мясо креветок контрастирует с пряностью соуса и делает блюдо незабываемым (23 см)

23 см

Нежное тесто становится основой для изысканной композиции: сладкие дольки груши карамелизируются в медовом сиропе, создавая идеальный баланс с пикантной горгонзолой. Тягучая моцарелла и ароматный пармезан дополняют вкусовую палитру, а хрустящие тыквенные семечки добавляют текстурный контраст. Итальянские травы завершают этот утончённый гастрономический образ (23 см)