Мясная закуска из тонко нарезанной маринованной индейки. Особый вкус ей придаёт соус тонато на основе майонеза с добавлением тунца. Также мы добавили сушеные томаты, базилик и каперсы
Мы готовим язык су-вид, чтобы сохранить его естественные соки. К красному перцу добавляем минимум приправ - только сахар, соль и уксус. Так получается яркое и ароматное перечное варенье. Хорошая закуска с отличным балансом текстуры и вкуса
В заведении «Перчини» представлена позиция меню «Слабосолёный лосось, вес 110 г» по цене 1380 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Сочи, улица Новая Заря, 7, а также через службы доставки на дом или в офис.