Борщ из индейки

Картошка печеная с мясом – сытный и ароматный гарнир для полноценного обеда или ужина. Сочная свинина, приготовленная вместе с овощами, сделает привычный вкус картофеля более насыщенным и богатым. Зелень и специи добавляют блюду особую пикантность

Это горячее блюдо сочетает в себе мягкие и сочные кусочки свинины и овощей, тушённых до совершенства. В его составе – баклажаны, перец, морковь, лук, помидоры, а также пряные специи, которые добавляют пикантности и аромата. Завершающий штрих – свежий вкус укропа, кинзы и чеснока

Говядина варится на медленном огне не менее 12 часов. В бульон при варке добавляем лук, морковь, чеснок, перец душистый, лавровый лист, соль