Лобио

Жаркое по-свански с говядиной - это горячее блюдо из нежной говяжьей вырезки, картофеля, грибов и болгарского перца, тушенных в томатном соусе со сливками. Украшено сочными томатами черри и щедрой порцией сыра сулугуни

Жаркое по-свански с курицей - это горячее блюдо из нежного куриного филе, картофеля, грибов и сочного болгарского перца в сливочном соусе. Оно дополнено томатами черри и сыром сулугуни, что придаёт ему изысканный вкус

Цыплёнок чкмерулли: Отличается от классического приготовления цыпленка чкмерули (классический томится в сливках, наш ближе к цыпленку табака). Запечённый цыплёнок корнишон со специями с добавлениями чесночного масла, подаётся с соусом ткемали и посыпается мелко нарезанным луком, чесноком и перцем чили. Особенность в том, что в цыплёнке нет костей, кроме крыльев

Свиные рёбра: Местные, ребра с сочной жировой прослойкой запекаются со специями, подаются с дольками запечённого картофеля и с соусом ткемали

Горячее блюдо, которое порадует гурманов. Нежные язычки ягнёнка, картофель бэйби, запечённый под соусом дорблю с пармезаном, и томаты черри - попробуйте идеальное сочетание вкусов

Бефстроганов с картофельным пюре: Популярное во всем мире блюдо русской кухни. На картофельное пюре с добавлением шпината выкладывается обжаренная говядина с шампиньонами, сливками и луком

Томленная баранья голень. Нежная томленная с овощами в казане баранья голень, подается с запеченным цельным картофелем и соусом из копченых овощей