Лопатка ягненка томится со стеблем сельдерея, морковью и пряными травами. Подается с миксом зелени, зернами граната и соусом Демигляс на основе бульона на говяжьей кости
В заведении «Rezzo» представлена позиция меню «Ассорти домашнего сала, вес 160 г» по цене 640 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Краснодарский край, Сочи, микрорайон Центральный, Ривьерский переулок, 6/11, а также через службы доставки на дом или в офис.
