Чанахи из баранины

Это горячее блюдо, в котором нежное мясо сочетается с ароматными овощами и пикантными соусами. Свинина, картофель, болгарский перец, томаты и красный лук, приправленные сливочным и оливковым маслом, соусами ткемали и наршараб, создают неповторимый вкус

Горячие хинкали с сыром и шпинатом — это аппетитное блюдо, в котором нежная пшеничная оболочка сочетается с сочной начинкой из сулугуни, шпината и репчатого лука, приправленной грузинскими специями и свежей зеленью (4 шт.)

Мягкие и сочные хинкали из свинины и говядины, приправленные грузинскими специями. Ароматное мясо в сочетании с нежной текстурой теста создаёт насыщенный вкус. Кинза и репчатый лук добавляют свежести (5 шт.)

Хинкали из баранины — горячее блюдо, которое поразит вас своим вкусом. Нежная баранина, ароматные грузинские специи и свежая кинза в сочетании с упругим тестом из пшеничной муки создают неповторимый гастрономический опыт (5 шт.)

Густой и ароматный суп с кусочками отварной говядины и грецкими орехами. Томатная паста и грузинские специи придают блюду насыщенный вкус, а чеснок добавляет пикантности. Эларджи в этом супе делает его текстуру более интересной благодаря кукурузной крупе и муке, а сыры сулугуни и имеретинский придают сливочность

Нежное куриное филе, запечённое с шампиньонами и томатами, дополнено грузинскими специями, придающими блюду яркий аромат. Сверху блюдо украшено микрозеленью и зелёным маслом, что добавляет свежести. Пиросмани с курицей завершает сырная корочка из сулугуни

Кусочки куриного бедра тушатся с овощами в насыщенном соусе. Пряные грузинские специи придают блюду характерный аромат, а свежая зелень — яркий вкус. Чахохбили получается сочным и аппетитным

Шкмерули — это горячее блюдо, в котором нежный цыплёнок гармонично сочетается со сливочным вкусом и ароматом чеснока. Подаётся с зеленью, что придаёт блюду свежесть и аппетитный вид

Нежное филе лосося, приготовленное вместе с цветной капустой, болгарским перцем, сельдереем, морковью и украшенное микрозеленью

Горячие томлёные говяжьи щёчки — это сочное и нежное мясо, томлённое в соусе демиглас с зеленью и специями. Картофельное пюре придаёт блюду сытность, а сливки делают вкус более насыщенным и мягким

Нежное филе лосося, обжаренное до золотистой корочки, гармонично сочетается со сливочным соусом. Бобы эдамаме и свежий шпинат добавляют блюду лёгкость и яркий вкус, а зелёный лук и микрозелень придают аппетитный вид

Сочное мясо, маринованное в красной аджике и соусе наршараб с грузинскими специями, которое запекается вместе с картофелем и подаётся с зеленью и гранатом

Кучмачи по-мегрельски — горячее блюдо с нежной телячьей печенью, которое порадует пикантным вкусом и ароматом. Сочная кинза, сладость граната и лёгкая острота перца создают гармоничное сочетание, подчёркивающее богатство вкусов этого блюда