Сочи
Еда
Сочи
Сахалин - меню и цены

Сахалин

Суши, Итальянская, Паста
на 23 сентября 2024 г.
Филиалы в СочиФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Сочи, село Эсто-Садок, набережная Лаванда, 3
Яндекс ЕдаDelivery Club Оф. сайт
+7 (993) 992-74-86
Рыба и морепродукты
Суши
Роллы
Закуски
Салаты
Супы
Овощи
Детское меню
Десерты
Соусы
Паста
Карпаччо и Севиче
Сашими
Тартары
Напитки

Рыба и морепродукты

Креветки Ванамей копченые

Подаются с соусом руй
770 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Креветки Ванамей Ким Чи

Подаются с соусом руй
770 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Креветки Сахалинские копченые

Подаются с соусом руй
690 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Креветки Сахалинские сладкие

Подаются с соусом руй
690 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Ассорти креветок

Сахалинская сладкая и копченая, Ванамей том ям и копченая. Подается с соусами BBQ, руй, айоли с васаби
4650 ₽
640 г
на 23.09.2024 г.

Котлета из трески с толченым картофелем

Котлета из трески с цицматом и сливочным соусом с чесноком. Толченый картофель с тертым хреном
990 ₽
250 г
на 23.09.2024 г.

Жареная барабуля с айоли

Рыба панируется в муке с полентой, обжаривается на сковороде с добавлением сливочного масла. Подается с лимоном
750 ₽
200 г
на 23.09.2024 г.

Гриль гребешок

Гребешок, обжариваем с ароматным маслом, подаем с лимоном
1390 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Креветки васаби

Тигровые креветки в панировке из картофельного крахмала, обжариваются во фритюре. Соус васаби со сгущенным молоком и майонезом. Дайкон, икра тобико и лепестки миндаля
730 ₽
120 г
на 23.09.2024 г.

Филе палтуса с морошкой и щучьей икрой

1290 ₽
270 г
на 23.09.2024 г.

Суши

Лосось и васаби кунжут

Лосось, васаби, кунжут. Выкладываем на рис слайс лосося и смазываем соусом васаби (1 шт.)
270 ₽
10 г
на 23.09.2024 г.

Тунец и листья васаби

Выкладываем на рис почку васаби и поверх нее выкладываем слайс тунца, смазываем соусом понзу (1 шт.)
390 ₽
10 г
на 23.09.2024 г.

Речной угорь с кунжутом и с соусом унаги

Речной угорь, кунжут, соус унаги. Выкладываем на рис слайс речного угря, поливаем унаги и посыпаем белым кунжутом (1 шт.). Соус Унаги - этот соус практически идентичен по составу соусу Терияки, правда их отличают разные пропорции ингредиентов
330 ₽
10 г
на 23.09.2024 г.

Морской гребешок

Выкладываем на рис морской гребешок и смазываем соусом (1 шт.)
390 ₽
10 г
на 23.09.2024 г.

Лосось и терияки

Лосось, соус, листья нори
290 ₽
25 г
на 23.09.2024 г.

Спайси Угорь

Угорь, специи, соус, листья нори
390 ₽
35 г
на 23.09.2024 г.

Спайси Лосось

Лосось, соус, специи, листья нори
390 ₽
35 г
на 23.09.2024 г.

Спайси Краб

Мясо камчатского краба, соус, листья нори
430 ₽
35 г
на 23.09.2024 г.

Спайси Тунец

Тунец, соус, листья нори
430 ₽
35 г
на 23.09.2024 г.

Спайси Гребешок

Гребешок, соус, листья нори
430 ₽
35 г
на 23.09.2024 г.

Роллы

Ролл Сахалин

Камчатский краб в соусе руй, огурец, авокадо (внутрь), обожженный лосось, унаги и красная икра (снаружи)
1670 ₽
190 г
на 23.09.2024 г.

Калифорния с крабом

Камчатский краб, японский айоли, авокадо, огурец и икра тобико. Тобико - икра летучей рыбы
1350 ₽
170 г
на 23.09.2024 г.

Филадельфия с лососем

Лосось, нори, рис, соус
1390 ₽
170 г
на 23.09.2024 г.

Фареры

Лосось свежий, манго, авокадо, речной угорь, творожный сыр и соус унаги, авокадо, угорь, лосось (внутрь), сыр креметта, тартар, манго и унаги (сверху)
950 ₽
180 г
на 23.09.2024 г.

Спайси ролл с тунцом и лососем

Внутри тунец блюфин с терияки и огурцом, сверху лосось, соус спайси (майонез, зеленый лук, кресс, кимчи, соевый соус)
1100 ₽
180 г
на 23.09.2024 г.

Ролл Канада

Угорь, авокадо, огурец, сыр Креметте, унаги, кунжут
1100 ₽
180 г
на 23.09.2024 г.

Ролл Трюфельный

Краб, масляная рыба, трюфельный айоли
1450 ₽
180 г
на 23.09.2024 г.

Закуски

Битые огурцы

Огурцы в соусе (апельсиновый соус, соевый соус, соус кимчи, кинза, свит чили, белый кунжут, мирин, мицукан) маринуются 8 часов, после выкладываем в тарелку посыпаем кунжутом кимчи и украшаем кинзой
470 ₽
150 г
на 23.09.2024 г.

Бобы Эдамаме с морской солью и трюфельным маслом

Бобы, морская соль, специи, соус
470 ₽
200 г
на 23.09.2024 г.

Голубцы из краба с эспумой Морне

Голубцы из микса (краб, лосось, креветки, сливки и сливочное масло), соус на основе сливок
1250 ₽
130 г
на 23.09.2024 г.

Гребешок с пюре, эдамаме и трюфелем

Гребешок, обжаренный на сковороде с картофельным пюре с добавлением трюфельного масла. Соус на основе выпарки и кресс горох
1190 ₽
230 г
на 23.09.2024 г.

Рапаны с белыми грибами и пюре

Рапаны, обжаренные с белыми грибами в сливочной выпарке с добавлением чесночного масла, петрушки и картофеля
900 ₽
220 г
на 23.09.2024 г.

Салаты

Сахалин с крабом, айсбергом и соусом руй

Слоями авокадо, айсберг, томаты конкассе, мясо камчатского краба с соусом руй (домашний Айоли и сладкий чили), сверху икра тобико
1590 ₽
240 г
на 23.09.2024 г.

Хрустящие баклажаны с томатами и копченым угрем в азиатском соусе

Баклажаны (в крахмале), обжаренные до хрустящей корочки, томаты, свит чили, устричный соус (вязкий темный соус, изготовляемый из сахара, соли, устричной эссенции и кукурузного крахмала в качестве загустителя), зеленый лук. Украшается кинзой
730 ₽
250 г
на 23.09.2024 г.

Киноа, авокадо и томаты

Отварной киноа, огурец, томаты, авокадо, микс-салат, заправка: соль и алагра
630 ₽
260 г
на 23.09.2024 г.

Нисуаз с жареным тунцом

Тунец, специи, зелень, соус
1320 ₽
300 г
на 23.09.2024 г.

Камчатский краб с авокадо и томатами

Мясо краба, авокадо, томаты, специи, соус, зеленый салат
1490 ₽
200 г
на 23.09.2024 г.

Салат по-каталонски

4 вида томатов (краснодарские розовые, желтые, два вида черри), разрезанная фаланга краба, базилик, зеленый лук. Порция рассчитана на 2 персоны
2500 ₽
500 г
на 23.09.2024 г.

Салат с креветками, авокадо и клубникой

Японский красный щавель, беби-шпинат, авокадо, огурец, клубника, обжаренные креветки
950 ₽
250 г
на 23.09.2024 г.

Хрустящие баклажаны с томатами и угрем в азиатском стиле

Баклажаны, угорь, томаты, соус
730 ₽
300 г
на 23.09.2024 г.

Супы

Мисо суп с крабом

Паста двух видов мисо (темная и белая), водоросли комбу, стружка тунца, соевый соус и водоросли вакамэ, тофу (японский творог), чистое мясо краба камчатского, кунжутное масло. Украшается при подаче зеленым луком. Мисо паста - это густая бобовая паста, традиционный продукт японской кухни
690 ₽
300 г
на 23.09.2024 г.

Том ям с креветками ваннамей

Лист кафира, лемонграсс, лук-шалот, галангал, тайский чили, обычный чили. Обжариваем в большом количестве масла каждый ингредиент. Пробиваем в блендере и получаем пасту том ям, добавляем в рыбный бульон. Отдаем с черной треской, грибами шиитаке, креветками, осьминогом, ягодами годжи, бланш черри, кинза. При подаче добавляется несколько капель масла, в котором обжаривались ингредиенты пасты. Подаётся с рисом и долькой лайма
970 ₽
300 г
на 23.09.2024 г.

Уха из палтуса, трески и лосося

Наваристый рыбный бульон, палтус, треска, лосось, морковь, бейби картофель, томаты черри. При подаче посыпается зеленым луком
690 ₽
300 г
на 23.09.2024 г.

Крем-суп из тыквы с крабом и пармезаном

Тыква запекается с медом и тимьяном, мясо камчатского краба, сельдерей, морковь, мус из пармезана
870 ₽
280 г
на 23.09.2024 г.

Крем-суп из молодой кукурузы с крабом

Сливки, кукуруза, краб
870 ₽
280 г
на 23.09.2024 г.

Овощи

Авокадо гриль

Обжаренный на гриле, подается с томатной сальсой и соусом чимичурри
790 ₽
190 г
на 23.09.2024 г.

Картофельное пюре

Картофель
360 ₽
150 г
на 23.09.2024 г.

Овощи гриль

Цукини, шампиньон, картофель, болгарский перец, помидор и соус чимичурри
470 ₽
250 г
на 23.09.2024 г.

Молодой картофель с белыми грибами

Картофель, грибы, специи, соус
720 ₽
230 г
на 23.09.2024 г.

Жареные белые грибы

Белые грибы, специи, соус
790 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Детское меню

Куриные котлеты с картофельным пюре

Курица, картофель, специи
420 ₽
200 г
на 23.09.2024 г.

Салат овощной

Ассорти овощей
250 ₽
200 г
на 23.09.2024 г.

Спагетти с сыром

Спагетти, сыр, соус
350 ₽
200 г
на 23.09.2024 г.

Десерты

Черемуховый медовик с клубникой

Корж на основе меда, соды, муки, яйцо, масло сливочное. Крем на основе сметаны, сливки и сахара
480 ₽
140 г
на 23.09.2024 г.

Наполеон с соусом из клубники

Тесто слоеное бельгийское, сливки 33% и заварной крем. Соус: клубника свежемороженая, пектин, сахар
430 ₽
150 г
на 23.09.2024 г.

Авторский чизкейк

Чизкейк, соус, крем
690 ₽
175 г
на 23.09.2024 г.

Анна Павлова с малиной

Меренга, сливки, маскарпоне, малина, малиновый джем
790 ₽
150 г
на 23.09.2024 г.

Вагаси моти с клубникой

Рисовая мука, сахарная пудра, вода, маскарпоне, сливки, свежая клубника
530 ₽
200 г
на 23.09.2024 г.

Вагаси моти с голубикой

Тесто - рисовая мука, сахарная пудра, вода. Крем - маскарпоне, сливки, ягоды голубики
530 ₽
200 г
на 23.09.2024 г.

Соусы

Соус Белое вино

Белое вино, специи, соус
200 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Соус Черный перец

Черный перец, соус, специи
150 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Соус Икорный

Икорная основа, соус, специи
650 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Соус Имбирный чили

Имбирь, чили, соус. Специи
150 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Паста

Ризотто с угрем

Рис, специи, соус, угорь
1100 ₽
250 г
на 23.09.2024 г.

Паста Птитим с осьминогом и песто

Паста, соус, специи, осьминог
1390 ₽
230 г
на 23.09.2024 г.

Ризотто с белыми грибами

Белые грибы, обжаренные на смеси растительного и сливочного масла с чесноком и тимьяном
890 ₽
240 г
на 23.09.2024 г.

Лингвини арабьята с креветками

Паста лингвини аль денте с соусом арабьята - томаты в собственном соку, креветки, посыпан зеленым молодым луком
790 ₽
280 г
на 23.09.2024 г.

Спагетти с вонголле и ботаргой

Паста, вонголе, соус
960 ₽
280 г
на 23.09.2024 г.

Фетучини с семгой и икрой

Паста, семга, икра, соус
1380 ₽
2,8 кг
на 23.09.2024 г.

Карпаччо и Севиче

Карпаччо из дорадо

Дорадо, специи
650 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Карпаччо из сибаса

Сибас, специи
590 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Севиче из дорадо

Дорадо, специи
650 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Севиче из сибаса

Сибас, специи
590 ₽
100 г
на 23.09.2024 г.

Севиче из сибаса с томатным юдзу

Сибас, томаты пелатти, юдзу, маринованный красный лук, сельдерей
890 ₽
120 г
на 23.09.2024 г.

Карпаччо из тунца с гуакамоле

Тунец, авокадо
1490 ₽
120 г
на 23.09.2024 г.

Сашими

Лосось

Со специями
750 ₽
50 г
на 23.09.2024 г.

Тунец

Свежий тунец, специи
850 ₽
50 г
на 23.09.2024 г.

Угорь

Нежный угорь
850 ₽
50 г
на 23.09.2024 г.

Гребешок

Со специями
1100 ₽
50 г
на 23.09.2024 г.

Краб

Мясо камчатского краба
950 ₽
50 г
на 23.09.2024 г.

Тартары

Краб камчатский, авокадо и манго

Мясо краба, авокадо, соус руй, манго
1250 ₽
160 г
на 23.09.2024 г.

Гребешок с хурмой и соусом понзу

Гребешок, хурма, соус понзу, трюфельное масло
850 ₽
130 г
на 23.09.2024 г.

Форель с тайским манго и соусом алагра

Форель, манго, соус алагра и понзу
790 ₽
140 г
на 23.09.2024 г.

Тунец с гуакамоле и сельдереем

Тунец, гуакамоле из авокадо, сельдерей
990 ₽
150 г
на 23.09.2024 г.

Напитки

Лимонад Абхазская миринда

Вода, специи, ягодный микс. Собственного приготовления
1150 ₽
1 л
на 23.09.2024 г.

Лимонад Маракуйя с манго и гранатом

Вода, специи, маракуйя, манго, гранат. Собственного приготовления
1470 ₽
1 л
на 23.09.2024 г.

Лимонад Щавель с бузиной

Вода, специи, щавель, бузина. Собственного приготовления
1150 ₽
1 л
на 23.09.2024 г.

Лимонад Клубника с алоэ

Вода, специи, клубника, алоэ. Собственного приготовления
1150 ₽
1 л
на 23.09.2024 г.

Морс ягодный

Вода, специи, клюква, собственного приготовления
880 ₽
1 л
на 23.09.2024 г.

Домашний тоник

Вода, специи. Собственного приготовления
240 ₽
330 мл
на 23.09.2024 г.

Вода газ. Даусуз

Вода газ
580 ₽
850 мл
на 23.09.2024 г.

Вода Даусуз

Без газа
580 ₽
850 мл
на 23.09.2024 г.

Еще похожие кафе в Сочи

Delicates74

Краснодарский край, Сочи, Транспортная улица, 74Б
Raw bar, Сеты морепродуктов, Горячие закуски, Кето Роллы
Сет сахалин - 2199 ₽

Мир Суши

Сочи, улица Ленина, 73
Наборы, Роллы, Вок, Закуски
Сахалин full - 1095 ₽

Sushka Крашеная

Виноградная улица, 67
Авторские роллы, Суши, гунканы, маки, Запеченные роллы, Сеты
Сахалин - 799 ₽

Еще кафе в Сочи

Nippon house

Сочи, улица Воровского, 36
Суши, Роллы, Жаренные и запеченные роллы, Сеты

Loona sochi

Краснодарский край, Сочи, микрорайон Центральный, Ривьерский переулок, 2с12
Брускетты, Crudo, Поздние завтраки, Салаты

Байкал

Олимпийский проспект, 2А
Холодные закуски, Паста и ризотто, Салаты, Горячие закуски

РоллБургер

улица Просвещения, 105А
VIP Роллы, Морепродукты, Мини Роллы, Сеты

Мацони

Сочи, микрорайон Мамайка, Крымская улица, 27/3
Фастфуд, Мидии, Хачапури, Завтрак

Сытый лис

Краснодарский край, Сочи, микрорайон Мамайка, Крымская улица, 11
Паста удон, Запеченные роллы, Холодные роллы, Сеты

СушиКатка

Краснодарский край, Сочи, Донская улица, 56
Маки роллы, Сеты, Пицца, Паста

Дикая мидия

Сочи, улица Октября, 4
Первые блюда, Блюда на мангале, Мидии, Сеты

Секреты Ханая

Батумское шоссе, 19А
Мини роллы, Запеченные роллы, Сеты, Пицца

Big Size Roll

Сочи, улица Горького, 36
Завтраки, Роллы холодные, Роллы запечённые, Роллы жареные
«Сахалин» находится по адресу Сочи, село Эсто-Садок, набережная Лаванда, 3. На странице представлены 92 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Сахалин, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕТО", 354392, Москва, Смоленская пл, д 3, помещ II ком 6, ИНН 7701353896, рег. номер 1157746537926
Режим работы: с 12:00 до 22:00
o-eda-dostavka.ru © 2024 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности