Сочи

Сыроварня

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более полугода.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Россия, Краснодарский край, Сочи, жилой район Адлер, улица Бестужева, 1/1
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Салаты и закуски
Фокачча и брускетта
Пицца
Паста
Из творога и яиц
Супы
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Напитки
Сыры из сыроварни

Салаты и закуски

Икра из баклажанов с лепешкой

Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
890 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
890 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Салат оливье со слабосоленым лососем

Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
1250 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Зеленый салат

Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
990 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.

Салат со Страчателлой, руколой и помидорами

Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
1250 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Салат с креветками и авокадо

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
1350 ₽
305 г
на 16.01.2026 г.

Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
1250 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Салат из помидоров с красным луком

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
790 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
850 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Салат с крабом и авокадо

Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой и оливковым маслом
1690 ₽
325 г
на 16.01.2026 г.

Бочковая сельдь с маринованным луком

Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
830 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Домашний салат из овощей с оливковым маслом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом и оливковым маслом
850 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Икра щучья с хрустящими тостами

Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами
1590 ₽
215 г
на 16.01.2026 г.

Салат с цыпленком и Пармезаном

Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
1090 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Винегрет с килькой пряного посола

Классический винегрет из отварной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов и горошка с зеленым луком и килькой пряного посола
590 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Томаты с авокадо и муссом из шпината

Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
1250 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Печеные перцы с трюфельным соусом

Закуска из печеных перцев с трюфельным соусом, сыром Сиртаки, руколой и жареным пеканом
790 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Страккино с песто и томатами

Сыр Страккино в маринаде из соуса песто с узбекскими томатами
850 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом и Страккино

Салат из руколы, шпината и редиса с нежным ростбифом в соусе из мацони, медовой горчицы и сливочным сыром Страккино
890 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат столичный

Салат из копченой курицы, овощей и зеленого горошка с домашним майонезом и дижонской горчицей
670 ₽
205 г
на 16.01.2026 г.

Форшмак с перепелиным яйцом

Форшмак из нежного филе сельди с Рикоттой, сливками, чесночными гренками, маринованным красным луком, огурцами и перепелиным яйцом
650 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча и брускетта

Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
990 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с Бурратой и томатами

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
1370 ₽
470 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с Моцареллой и соусом песто

Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
520 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с прованскими травами

Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
520 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Пицца

Пепперони

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
1290 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

С Горгонзолой и грушей

Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
1250 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

С тамбовским окороком

Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой
1250 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Со Страчателлой и Мортаделлой

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
1390 ₽
590 г
на 16.01.2026 г.

Четыре сыра

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
1390 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Маргарита

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
990 ₽
510 г
на 16.01.2026 г.

Бьянка с окороком и грибами

Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
1150 ₽
510 г
на 16.01.2026 г.

Трюфельный соус к пицце

Сливки, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, черный молотый перец, трюфельное месло
150 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Дьябло

Пицца из дровяной печи с неаполитанским соусом, пикантной чоризо, пепперони и курицей
1050 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Болоньезе

Пицца из дровяной печи с соусом болоньезе и сыром Страчателла
1090 ₽
560 г
на 16.01.2026 г.

С трюфельной салями

Пицца из дровяной печи со слайсами сыровяленой салями с трюфелем, томатным соусом, домашней Моцареллой и сыром Пармезан
1050 ₽
490 г
на 16.01.2026 г.

Паста

Спагетти с камчатским крабом в томатном соусе

Домашняя паста с камчатским крабом в насыщенном томатном соусе со специями
1940 ₽
365 г
на 16.01.2026 г.

Равиоли с креветками и соусом песто

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
1290 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Спагетти Болоньезе

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
950 ₽
335 г
на 16.01.2026 г.

Паппарделле со шпинатом и креветками

Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
1450 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Спагетти с камчатским крабом в сливочном соусе

Домашняя паста с камчатским крабом в ароматном сливочном соусе со специями
1940 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
930 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Равиоли с Рикоттой и шпинатом

Равиоли с начинкой из Рикотты и шпината и соусом на основе чесночного масла и томатного сока
920 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Лингвини аль помодоро с Бурратой

Домашняя паста в томатном соусе с мини-Бурратой и базиликом
790 ₽
410 г
на 16.01.2026 г.

Казаречче с лососем и брокколи

Домашняя паста со сливочно-томатным соусом, лососем и брокколи
1190 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Ньокки с томленой уткой

Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан
950 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Из творога и яиц

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
790 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Запеканка с топленым молоком

Домашняя запеканка из сыра Креметте с топленым молоком
650 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Лапша куриная

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
650 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Борщ с томленой говядиной

Классический борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
810 ₽
510 г
на 16.01.2026 г.

Суп гороховый с копченостями

Ароматный гороховый суп с копченостями и хрустящими чесночными гренками
730 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Сырный суп с беконом и брокколи

Нежный сырный крем-суп с чипсами из бекона и брокколи
850 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
670 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Гречка с молодой капустой

Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
440 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Картофель, жаренный с луком

Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
520 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
490 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
720 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Свиные ребра в соусе барбекю

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
1360 ₽
580 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из курицы

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
990 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
1320 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
990 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из свинины

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
1190 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
1490 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Бефстроганов

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
1390 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
930 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Куриные оладьи с грибным соусом

Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
850 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Куриная печень с картофелем

Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
870 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Дорадо на гриле

Дорадо, обжаренная на гриле с лимоном и кинзой
1570 ₽
460 г
на 16.01.2026 г.

Утка с птитимом и Страчателлой

Томленая утка с птитимом, Страчателлой и Пармезаном
1150 ₽
460 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1450 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из телятины

Нежный люля-кебаб из телятины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и кинзой. Подается с домашней аджикой
1040 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из индейки

Нежная индейка на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и миксом зелени. Подается с домашней аджикой
1100 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Котлета по-киевски

Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой
890 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Томленая грудинка с тартаром из баклажана

Грудинка в соусе порто с тартаром из баклажанов, с добавлением зерен граната, кинзы и зеленого оливкового масла
1490 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Сырбургер

Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром
1290 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Шницель Пармиджано

Куриный шницель с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
980 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Морепродукты с чесноком и петрушкой

Рапаны, филе кальмара и мидии в соусе из сливочного масла с чесноком и петрушкой
950 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Ризотто с грибами

Классическое ризотто с вешенками и сыром Горгонзола
990 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Утиная грудка с пюре из сельдерея и копченой вишни

Филе утиной грудки с пюре из сельдерея и соусом из копченой вишни
1090 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Палтус с пюре из сельдерея и каперсами

Филе палтуса в сливочной эмульсии с пюре из сельдерея
1490 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Гречневая каша с уткой и зеленым луком

Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком
950 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Лосось терияки с салатом из огурца

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
1750 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Наполеон

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
750 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Банановый брауни

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
890 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Пирог со свежей голубикой

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
1150 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Крем из домашнего сыра с пралине

Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
830 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Тирамису из Риккоты

Нежный десерт с печеньем Савоярди и кремом из домашней Рикотты
630 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Медовик с соленой карамелью и фундуком

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
790 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Пирог со свежей клубникой

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками
750 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк Сан-Себастьян

Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки
750 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Торт Пряная хурма

Пряно-медовый бисквит с апельсиновой начинкой, сырным кремом, свежей хурмой и сливочным белым шоколадом
700 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Лимонад Тархун-лемонграсс

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
1650 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы
490 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины
490 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Мохитино

Домашний лимонад с лаймом и мятой
1650 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Лимонад Малина-маракуйя

Домашний лимонад из малины и маракуйи
1790 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Фреш ананасовый

Свежевыжатый ананасовый сок
990 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый апельсиновый сок
590 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш грейпфрутовый

Свежевыжатый грейпфрутовый сок
590 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш яблочный

Свежевыжатый яблочный сок
590 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш морковный

Свежевыжатый морковный сок
590 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш сельдереевый

Свежевыжатый сельдереевый сок
590 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess Cola

Безалкогольный газированный напиток
320 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Вода San Benedetto без газа

Вода без газа
450 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Вода San Benedetto без газа

Вода без газа
790 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Вода San Benedetto газированная

Вода газированная
490 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Вода San Benedetto газированная

Вода газированная
790 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Малина-маракуйя

Домашний лимонад из малины и маракуйи
550 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Мохитино

Домашний лимонад с лаймом и мятой
590 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Тархун-лемонграсс

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
590 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Морс из облепихи

Домашний морс из облепихи
490 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo апельсин

Апельсиновый сок
350 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo вишня

Вишневый сок
350 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo томат

Томатный сок
350 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo яблоко

Яблочный сок
350 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Легенда Байкала без газа

Вода без газа
420 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Легенда Байкала газированная

Вода газированная
420 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Легенда Байкала без газа

Вода без газа
580 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Легенда Байкала газированная

Вода газированная
580 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Сыры из сыроварни

Моцарелла

Полумягкий сыр Моцарелла
580 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Буррата

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
620 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Рикотта

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
210 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Страчателла

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
340 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Скаморца копченый

Полутвердый сыр из коровьего молока
380 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Скаморца

Полутвердый сыр из коровьего молока
350 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Скаморца

Полутвердый сыр из коровьего молока
700 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.
«Сыроварня» находится по адресу Россия, Краснодарский край, Сочи, жилой район Адлер, улица Бестужева, 1/1. На странице представлено 126 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Сыроварня, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОВАРНЯ НОМЕР ОДИН", 354340, Сочи, ул Ленина, д 156, пом 91, ИНН 2367008791, рег. номер 1192375028339
Режим работы: с 12:00 до 23:20