Карпаччо из тунца под соусом тоннато

500 ₽

за 150 г

на 11 ноября 2024 г.

Нежнейшее мясо тунца, замаринованное и нарезанное тонкими ломтиками, в сочетании с лёгким соусом из анчоусов, оливкового масла и майонеза. Пикантные каперсы и пряная руккола придают блюду свежесть и аромат, а чёрный бальзамический крем добавляет сладко-терпкие нотки. Завершает вкусовую композицию соус на основе петрушки, который дарит блюду особую изысканность

The рыба

Краснодарский край, Сочи, микрорайон Центральный, Навагинская улица, 11

Яндекс Еда Delivery Club

Холодные закуски в The рыба

Брускетта с лососем и сливочным сыром

Эта закуска представляет собой поджаренный ломтик чиабатты, на котором размещаются нежный творожный сыр и кусочки слабосолёного кижуча. Хрустящая текстура хлеба, мягкость сыра и сочность рыбы создают необычное вкусовое сочетание. Завершающим штрихом служит небольшое количество соуса гуакамоле, добавляющего блюду свежести и пикантности

510 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с камчатским крабом

Хотите попробовать что-то изысканное? Тогда вам стоит заказать наши закуски. Нежнейшее мясо камчатского краба, чиабатта, сочные розовые помидоры, пряная руккола, воздушные творожный сыр и густой соус гуакамоле, объединённые оливковым маслом – гармония вкуса и аромата

560 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из лосося с гуакамоле

Нежная закуска из морепродуктов и овощей. Блюдо сочетает в себе свежесть и мягкую текстуру кижуча с кремовым гуакамоле. Дополнено каперсами для придания лёгкой пикантности. Заправка из соевой эмульсии, оливкового масла и лимонного сока объединяет все ингредиенты в гармоничный и сбалансированный вкус. Подаётся с тонким лавашом и украшается укропом

530 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с креветками и гуакамоле

Эта закуска представляет собой идеальное сочетание нежной текстуры и богатого вкуса. Хрустящий хлеб дополняется насыщенным соусом с нотками оливкового масла. Свежесть рукколы и помидоров добавляют лёгкие кисло-пряные оттенки, а морепродукты вносят яркий вкус моря. Блюдо завершается сливочными акцентами творожного сыра

490 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из тунца с гуакамоле

Тартар из тунца с гуакамоле – это изысканное блюдо из тунца, каперсов и имбиря, подаваемое с ароматным гуакамоле. Нежный вкус рыбы в сочетании с пряным соусом и специями создаёт неповторимое гастрономическое удовольствие. Эта закуска станет прекрасным выбором для любого гурмана

500 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Маслины и оливки

Простая и полезная закуска, которая подойдёт к любому столу. Душистые плоды, сохранившие ароматы Средиземноморья, станут ярким акцентом на вашем столе. Пряные и солоноватые, они прекрасно сочетаются с различными видами сыров и мясными деликатесами

330 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Артишоки с вялеными томатами

Артишоки с вялеными томатами — это восхитительная закуска из нежных артишоков и ароматных вяленых томатов, приправленных специями и оливковым маслом. Это блюдо подарит вам неповторимые вкусовые ощущения!

330 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.