Томленые рапаны, обжаренные с луком и грибами вешенками, подаются в соусе на основе зернистой горчицы и сливок на пюре из корня сельдерея. Дополняются маринованным в вине красным луком и укропом
В заведении «Утомленные солнцем» представлена позиция меню «Сациви с осетриной, вес 270 г» по цене 990 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Сочи, Черноморская улица, 13Г, а также через службы доставки на дом или в офис.