Нежные бараньи язычки, обжаренные на сливочном масле, подаются на подушке из булгура с грушевым Демигласом и сливочным соусом с тархуном. Вяленые томаты придают блюду насыщенный сладковато-кислый акцент
Альтернативный стейк из мраморной говядины (покромка), обжаренный на гриле (рекомендуем medium и medium well). Дополняется жареным картофелем бейби, маринованным в вине луком, зеленью и сметанным соусом
Томленая телятина с маринованными огурцами, каперсами и красным луком в томатном соусе с кавказские специями. Подаётся с маринованным огурчиками и перцем Чили, придающими пикантную остроту
В заведении «Утомленные солнцем» представлена позиция меню «Бараньи языки с булгуром, вес 250 г» по цене 990 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Сочи, Черноморская улица, 13Г, а также через службы доставки на дом или в офис.