Отварная тыква с луком и обжаренной морковью, перебивается в блендере, с добавлением соли и перца. Суп украшается тыквенными семечками и чипсами из багета
В заведении «Pro.Хинкали by Novikov» представлена позиция меню «Окрошка на квасе, вес 350 г» по цене 450 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Сочи, улица Бестужева, 1/1, а также через службы доставки на дом или в офис.
