Япона мама — меню, цены, доставка еды в Сочи, адрес Российская Федерация, , Краснодарский край, , микрорайон Центральный, Несебрская улица, 6

Салаты

Закуски

Авторские роллы

Роллы

Горячие роллы

Суши

Сашими

Горячие блюда

Супы

Боулы

Вок

Классические и острые роллы

Десерты

Сеты

Салаты

Салат с креветками, манго и печёным перцем

Лёгкий салат с тигровыми креветками в сочетании с сегментами манго, миксом салата и печёным сладким перцем. Дополняется спелым авокадо, томатами черри и тайской заправкой. Украшается долькой лайма

1290 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Салат с жареными баклажанами и томатами

690 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Салат с кальмаром и цитрусовой заправкой

750 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Онигири

Традиционная японская закуска из риса в виде треугольника, фаршированного начинкой из угря, креветки или тунца и плотно обернутого в нори

350 ₽

110 г

на 4.03.2025 г.

Кальмар темпура с пряным тайским соусом

550 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Креветки темпура в кляре с пряным тайским соусом

790 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Гедза с креветками

Традиционная японская хрустящая закуска из тонкого пшеничного теста с начинкой из рубленой тигровой креветки, обжаривается в большом количестве масла. Подаем с тайским соусом чили и понзу

790 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Чука с кунжутным соусом

Классическая японская закуска из водорослей чука подается с фирменным кунжутным соусом. Подаем с кунжутом и лимоном

550 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Морковь по-корейски

Закуска из тонко нарезанной соломки моркови, замаринованная по секретному рецепту шеф-повара с добавлением большого количества специй

250 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Авторские роллы

Ролл с лососем, тунцом и манго

990 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с гребешком, лососем, огурцом и икрой тобико

1690 ₽

155 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с гребешком, лососем, тунцом, авокадо и красной икрой

1890 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Роллы

Филадельфия с лососем и тунцом

1390 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с лососем, креветкой, сливочным сыром и авокадо

1390 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико

690 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с тунцом, креветкой темпура и авокадо

990 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с острым тунцом, авокадо, чукой и кунжутным фирменным соусом

890 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Филадельфия с атлантическим лососем

Классический ролл с лососем, хрустящим огурцом и сливочным сыром Филадельфия, посыпается кунжутом

1490 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Калифорния с камчатским крабом

1550 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Канада с речным угрем в Япона мама по цене 1090 ₽

Легкий овощной ролл с сыром филадельфия

550 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Горячие роллы

Хрустящий овощной ролл с сыром тофу

590 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Запеченный ролл с угрем и авокадо

890 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Филадельфия в огне в Япона мама по цене 1490 ₽

Запеченный ролл с камчатским крабом

1290 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Запеченный ролл с атлантическим лососем

1190 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Хрустящий ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико

750 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Хрустящий ролл с лососем, угрём и сливочным сыром

Хрустящий ролл с копченым угрём и атлантическим лососем в сочетании со сливочным сыром и свежим огурцом. При подаче дополняется соусом тонкацу

1490 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Суши

Суши в огне с лососем

Традиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным лососем, при подаче сдабриваем соусом унаги и опаляем открытым огнем

750 ₽

75 г

на 4.03.2025 г.

Суши в огне с тунцом

Традиционное японское блюдо из отборного японского риса с охлажденным тунцом, при подаче сдабриваем соусом унаги и опаляем открытым огнем

390 ₽

75 г

на 4.03.2025 г.

Классические суши с лососем в Япона мама по цене 690 ₽

Сашими

Сашими из тунца

Сашими из глубоководного тунца выкладываем на мини-салат кайсо из дайкона, дополняем икрой тобико и зеленым луком. Рекомендуем заправить фирменным соусом от шефа

1190 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Сашими из лосося в Япона мама по цене 1890 ₽

Горячие блюда

Острый цыпленок с водорослями в Япона мама по цене 850 ₽

Курица терияки с рисом

Традиционное японское блюдо, приготовленное из сочного куриного бедра, обжаренного в сладком соусе терияки, подаем с японским рисом

550 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Креветки терияки с рисом

Традиционное японское блюдо, приготовленное из тигровых креветок, обжаренных в сладком соусе терияки. Подаем на подушке из риса, дополняется лимоном

990 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Лосось терияки с рисом

Традиционное японское блюдо, приготовленное на открытом огне из охлажденного лосося в сладком соусе терияки. Подаем на подушке из риса с долькой лимона

2290 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Мисо суп с тофу

Традиционный японский суп из суимоно бульона с добавлением пасты мисо, сыра тофу, водорослей вакаме и зеленого лука

490 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Том ям с японским рисом в Япона мама по цене 1390 ₽

Боулы

Боул с лососем в Япона мама по цене 1490 ₽

Вок

Лапша удон с овощами в Япона мама по цене 550 ₽

Лапша удон с грибами и сливочно-имбирным соусом

750 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Классические и острые роллы

Ролл острый лосось в Япона мама по цене 1390 ₽

Десерты

Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики (мука, яйцо, молоко, соль, сахар, какао) с начинкой из сыра маскарпоне и дольками сезонных фруктов. Поливаются шоколадным топпингом и украшаются листом мяты

450 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Этот десерт – настоящее наслаждение для гурманов. Нежный творожный сыр, насыщенный молочный шоколад, воздушные сливки – гармония вкусов в каждом кусочке. А нотки ванили и какао придают десерту неповторимую изюминку. Подаётся с клубникой

990 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Сеты

Сет с лососем

Филадельфия с атлантическим лососем, Ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико, Филадельфия в огне, Ролл с лососем, тунцом и манго, Классические суши с лососем (2 порции)

6040 ₽

920 г

на 4.03.2025 г.

Сет с камчатским крабом

Калифорния с камчатским крабом, Ролл с тунцом, креветкой темпура и авокадо, Запеченный ролл с камчатским крабом, авокадо и сливочным сыром, Ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико

4520 ₽

830 г

на 4.03.2025 г.

Горячий сет

Запеченный ролл с угрем, авокадо и сливочным сыром, Хрустящий ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико, Филадельфия в огне, Суши в огне с лососем, Суши в огне с тунцом

4270 ₽

805 г

на 4.03.2025 г.

Сет На двоих

Хрустящий ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико, Ролл с тунцом, креветкой темпура и авокадо, Классический ролл с креветкой, Ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой тобико

2850 ₽

745 г

на 4.03.2025 г.

Авторский сет

Сашими лосось, Суши в огне с тунцом, Суши в огне с лососем, Классические суши с гребешком, Ролл с гребешком, лососем, огурцом и икрой тобико, Ролл с лососем, тунцом и манго, Ролл с гребешком, лососем, тунцом, авокадо и красной икрой, Запеченный ролл с камчатским крабом, авокадо и сливочным сыром

9680 ₽

965 г

на 4.03.2025 г.

Сет с угрем

Канада с речным угрем, Запеченный ролл с угрем, авокадо и сливочным сыром, Ролл с лососем, креветкой, сливочным сыром и авокадо, Классические суши с угрем (2 шт.)

4450 ₽

810 г

на 4.03.2025 г.