Буженина по-домашнему

490 ₽

за 255 г

на 16 октября 2025 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 октября 2025 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Fazenda

Свиная шея с дижонской и зернистой горчицей, оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. Подается с хреном и гренками из белого и черного багета, корнишонами, каперсами с черенком, черной оливкой, перцем халапеньо, редисом, укропом, луком шнитт и миксом салатов

Fazenda

проспект Культуры, 1

Яндекс Еда Delivery Club

Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →

Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →

Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Холодные закуски в Fazenda

Карпаччо из говядины

Сырая фермерская вырезка из говядины с солью, перцем и трюфельным маслом. Подается с вялеными томатами, обжаренными кедровыми орехами, слайсами пармезана, бальзамическим кремом и рукколой

620 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Мясная тарелка

Прошутто ди парма, салями милано, оленина. Подается с каперсами с черенком, зелеными оливками и рукколой

600 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Рыбная тарелка

Лосось слабой соли, лосось холодного копчения, масляная рыба холодного копчения, сыр творожный. Подается со слайсами огурца, листьями салата и луком шнитт

510 ₽

190 г

на 16.10.2025 г.

Сырная тарелка

Горгондзола, желтый чеддер, сыр бри и пармезан. Подается с мёдом, кедровым орехами и гранолой, листьями салата и свежей клубникой (летом) или винoградом (зимой)

710 ₽

230 г

на 16.10.2025 г.