Сырая фермерская вырезка из говядины с солью, перцем и трюфельным маслом. Подается с вялеными томатами, обжаренными кедровыми орехами, слайсами пармезана, бальзамическим кремом и рукколой
Свиная шея с дижонской и зернистой горчицей, оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. Подается с хреном и гренками из белого и черного багета, корнишонами, каперсами с черенком, черной оливкой, перцем халапеньо, редисом, укропом, луком шнитт и миксом салатов
Горгондзола, желтый чеддер, сыр бри и пармезан. Подается с мёдом, кедровым орехами и гранолой, листьями салата и свежей клубникой (летом) или винoградом (зимой)
В заведении «Fazenda» представлена позиция меню «Анти пасти, вес 210 г» по цене 520 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу проспект Культуры, 1, а также через службы доставки на дом или в офис.