Утиная ножка со штруделем

780 ₽

за 340 г

на 16 октября 2025 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 октября 2025 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Fazenda

Утиная ножка готовится по способу конфи (в собственном соку с добавлением сливочного, оливкового масла и тимьяна с чесноком). Подаётся со штруделем из слоёного теста с начинкой из мармелада краснокочанной капусты, тыквенным кремом и соусом на основе демигласа с пряностями: имбирь, чеснок, мята, кинза, чили, кетчуп, демиглас, апельсиновый сок, сахар

Fazenda

проспект Культуры, 1

Яндекс Еда Delivery Club

Мясные горячие блюда в Fazenda

Куриные котлеты с запеченной цветной капустой

Куриная грудка, куриное бедро, бекон, белый хлеб, жареный лук, молоко. Подается с цветной капустой, запеченной с пармезаном, соус на основе пармезана и сливок

520 ₽

280 г

на 16.10.2025 г.

Бефстроганов с картофельным пюре

Вырезка говядины, белые грибы, шампиньоны, лук, демиглас, сливки, картофель, сливочное масло, печеный томат, солёный огурец, рубленная зелень петрушки и укропа

790 ₽

320 г

на 16.10.2025 г.

Филе говядины с бататом

Батат сладкий картофель, филе говядины на гриле, батат в виде крема со сливочным маслом и ароматом копчения. Подаётся с соусом на основе демигласа с лемонграссом и сладким чили

910 ₽

210 г

на 16.10.2025 г.

Свиные рёбра с битыми огурцами

Свиные рёбра в соусе барбекю, цедра апельсина, уксус мицукана, имбирь, огурцы маринованные в кунжутном масле, соевый соус, чили, чеснок, уксус мицукан, сахар. Подается с кинзой, луком шнитт и чипсами из картофеля

580 ₽

370 г

на 16.10.2025 г.

Бургер с котлетой из говядины

Котлета из говядины на гриле с сыром чеддер, салат айсберг, соус сливочно-горчичный, маринованные огурцы, томаты, картофель фри. Подается с дижонской горчицей и кетчупом

680 ₽

480 г

на 16.10.2025 г.