Суп Раита

Самый известный суп из пяти видов дала – бобовых: гороха, красной и зелёной чечевицы, чана дала и маша. Традиционно готовится со специями и помидорами и занимает почётное место в Индии на каждом обеденном столе

Яркий в цвете и насыщенный во вкусе! Крем-суп из красной чечевицы с куркумой, чесночком и сливками

Испанский гаспачо в восточном исполнении. Томаты, лук, морковь, чеснок и индийские пряности – пикантный и насыщенный суп для самых взыскательных гурманов

Бархатный крем-суп из цветной капусты с молоком, луком и чесноком - лёгкий и обволакивающий. Если еда может быть уютной - это именно она!

Питательный крем-суп из брокколи и сельдерея с пряностями, медом и миндальными орешками. Завершающий штрих - ложечка свежих сливок для усиления кремовой нежности

Брокколи, кабачок, шампиньоны, нут и кешью – непривычное сочетание ингредиентов в руках талантливого повара превратились в этот уникальный суп. Лёгкий, слегка пряный и многогранный. Украшен суп криспи-луком

Сочетание кисло-сладко-солёного вкусов с неявной лёгкой остринкой обогатит палитру впечатлений от традиционных индийских блюд. Приготовлен на кокосовом молоке с грибами шампиньонами и шиитаке, морковью, кукурузой, стеблями бамбука и лемонграссом. Подаётся с чашечкой риса