Коттолета Миланезе

Нежное филе трески в ароматном неаполитанском соусе. Сочные томаты, пикантные оливки и каперсы, свежие травы. Идеальный выбор для легкого и вкусного ужина

Нежное картофельное пюре и ароматные телячьи щёчки в соусе демиглас - сочетание для сытного обеда или ужина. В этом блюде из основного меню мягкость мяса подчёркивают оливковое масло, тимьян и розмарин, а сливочное масло и пармезан придают пюре изысканный вкус

Сочная куриная грудка, приготовленная на гриле вместе с овощами: цукини, баклажанами и шампиньонами. Подаётся с нежным грибным соусом на основе белых грибов и сливок, что придаёт блюду насыщенный вкус

Нежный стейк из форели, приготовленный до идеальной степени прожарки, гармонично сочетается со свежим салатом. Помидоры черри добавляют лёгкую сладость, а цитрусовая заправка придаёт блюду яркий вкус

Утиная ножка медленно томится в собственном соку, что делает мясо нежным и сочным. Картофельное пюре, приготовленное со сливочным маслом и пармезаном, дополняет блюдо своей кремовой текстурой. Завершает вкусовую гармонию хрустящий бекон

Бифштекс с гречкой и пармезаном из основного меню — это сочное блюдо, в котором нежная говядина гармонично сочетается с рассыпчатой гречкой, а жареное яйцо, пармезан, свежий лист салата и черри придают ему завершённый вкус и аппетитный вид

Новинка меню — панцеротти! Мы готовим их вручную из свежего бездрожжевого теста. Каждая порция выходит из-под ножа, поэтому наши панцеротти сочные и нежные. Готовим три вида: панцеротти с чоризо и горгонзолой; панцеротти с мятым картофелем и белыми грибами; панцеротти с мясом молодого барашка

Панцеротти с картофелем и белыми грибами — аппетитное блюдо из основного меню, которое порадует вас нежным дрожжевым тестом и сочной начинкой. В начинке — ароматный картофель, насыщенные вкусом белые грибы, сливочное масло и свежая зелень (укроп и петрушка), а пикантности добавляет тёртый пармезан. Попробуйте это сытное и вкусное блюдо!