Утка, предварительно маринованная в можжевеловом сбитне, обжаривается на дровяном гриле, подается с пюре из моркови и молодой морковью, обжаренной в соусе унаги. При подаче сервируем красной смородой, моченной в вине, и соусом трюфельный демиглас
998 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.
В заведении «All Seasons» представлена позиция меню «Говяжья щека с цветной капустой, вес 200 г» по цене 898 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Большая Морская улица, 34, а также через службы доставки на дом или в офис.