Санкт-Петербург

Запеченные суши с лососем

250 ₽
за 40 г
на 11 ноября 2024 г.
Запечённые суши с лососем – это блюдо из нашего японского меню. Нежное филе лосося в сочетании с икрой масаго, соусом спайси, сыром и майонезом тамаго-но-моно создают неповторимый вкус. К блюду также подаются соевый соус, имбирь и васаби
Баклажан
Санкт-Петербург, Дегтярный переулок, 2
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Японское меню в Баклажан

Вегетарианский ролл с авокадо

Аппетитный вегетарианский ролл с авокадо. В его состав входят только полезные ингредиенты: авокадо, помидор, салат ромейн, огурец. А для того, чтобы вкус ролла был более насыщенным и ярким, наши повара используют сладкий соус чили, соевый соус, васаби и маринованный имбирь
490 ₽
185 г
на 11.11.2024 г.

Запеченная Филадельфия

Если вы любите японскую кухню, обязательно попробуйте это блюдо. Нежный крем-чиз, свежий огурец и морской угорь, дополненные лососем, соевым соусом, имбирём и васаби, создают неповторимое сочетание вкусов
850 ₽
235 г
на 11.11.2024 г.

Запеченные суши с крабом

Если вы любите японскую кухню, вам понравятся эти нежные запечённые роллы. В них ароматный краб, пикантный чивис и икра масаго, а сверху — тягучий сыр и японский майонез
350 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Запеченные суши с креветкой

Запечённые суши с креветкой – это блюдо из нашего японского меню. Тигровые креветки, чивис, обжаренные кунжутные зёрна, икра масаго, японский майонез тамаго-но-моно, сыр маасдам и сыр креметте – вот секрет удивительного вкуса этого блюда. Подаём с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби
250 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Запеченные суши с тунцом

Это блюдо из категории Японское меню сочетает в себе нежный вкус и пикантность. Оно представляет собой гармоничное сочетание тунца, икры масаго, двух видов сыра и японского майонеза. Дополняют блюдо соевый соус, имбирь и васаби, которые при подаче придают ему остроты и делают вкус более насыщенным
190 ₽
80 г
на 11.11.2024 г.

Запеченные суши с угрём

Если вы любите японскую кухню, вам стоит попробовать это блюдо. Нежный копчёный угорь, обжаренный кунжут, пикантный сыр и японский майонез тамаго-но-моно — всё это делает вкус блюда одновременно необычным и гармоничным
250 ₽
80 г
на 11.11.2024 г.

Запеченные суши с гребешком

Если вы любите японскую кухню, вам стоит попробовать это блюдо. Нежный гребешок, пряный чеснок, пикантный соус табаско и два вида сыра в сочетании со свежестью зелени и риса — прекрасное решение для тех, кто ценит утончённую и многогранную кухню Страны восходящего солнца. А чтобы вкус блюда раскрылся полностью, не забудьте про васаби, соевый соус и имбирь
290 ₽
35 г
на 11.11.2024 г.

Запеченный ролл с крабом

Если вы любите японскую кухню, вам стоит попробовать это блюдо. Нежный краб, свежий огурец и авокадо, завернутые в рис и нори, запекаются и поливаются сырным соусом
990 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Запеченный ролл с лососем

Нежный лосось, тающий во рту сыр, свежие огурец и авокадо, а также хрустящие нори, пикантный соус унаги и кунжут – гармония вкусов в одном ролле
590 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Запеченный ролл с угрем

Ролл с нежным угрем, приправленный сырным соусом и соусом унаги. Освежающий вкус огурца и сливочного сыра дополняет это кулинарное произведение, а кунжут придает ему особую изысканность
690 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Калифорния

Это блюдо сочетает в себе свежесть огурцов и авокадо, сливочную текстуру сыра и традиционный вкус нори. Оно оттеняется пикантностью икры масаго и лёгкой остротой васаби. Завершающий аккорд — соевый соус, добавляющий солоноватости и раскрывающий вкус ингредиентов
890 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Мисо-суп

Традиционный японский суп на рыбном бульоне с добавлением тунца, водорослей вакаме и грибов намеко. В этом супе используется бобовая паста, которая придаёт ему характерный вкус и аромат
390 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Мисо-суп с лососем

Традиционный японский суп на основе рыбного бульона. Нежная текстура и приятный аромат. Кусочки лосося и водоросли вакаме добавляют вкусу глубину, а бобовая паста — насыщенность и лёгкую пикантность. Завершающий штрих — рубленый зелёный лук
590 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Мисо-суп с морепродуктами

Насыщенный японский Мисо на основе японского рыбного бульона, заправленного морепродуктами: лосось, кальмар, мидии. С бобовой пастой, водорослями вакаме и рубленым зеленым луком. Идеален как суп и как дополнение к рыбным блюдам
590 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Обожженный ролл с лососем и угрем

Для ценителей японской кухни в нашем меню есть прекрасное блюдо – обожжённый ролл с нежным лососем и угрем. В приготовлении используется сливочный сыр, пикантный сладкий соус чили и соевый соус. А чтобы добавить остроты, подаём с васаби и имбирём
990 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Острые суши Краб

Это блюдо для тех, кто любит яркие ощущения. Сочетание нежного крабового мяса и остроты соуса дарит блюду неповторимый вкус. А завершают его хрустящий кунжут и водоросли нори
350 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Острые суши Гребешок

Это блюдо для тех, кто любит яркие ощущения. Умеренная сладость гребешка оттеняется остротой соуса кимчи и чеснока. Рис добавляет мягкости и сытности, а майонез — нежности и сочности. Зелень освежает и делает вкус более многогранным. Васаби, соевый соус и имбирь можно использовать по вкусу
290 ₽
35 г
на 11.11.2024 г.

Острые суши Креветка

Острые суши «Креветка» – это блюдо из японского меню, которое порадует любителей морепродуктов и пикантных вкусов. Нежные отварные креветки, приправленные соусом спайси, заворачиваются в лист нори вместе с кунжутом. К острым суши подаётся соевый соус, маринованный имбирь и васаби
250 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Острые суши Лосось

Острые суши Лосось – это блюдо из категории «Японское меню». Нежный лосось, соус спайси, кунжут, лук-чивис, нори, рис, соевый соус, маринованный имбирь и васаби – гармония вкусов, которая не оставит вас равнодушными.
250 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Острые суши Тунец

Это блюдо для тех, кто любит острые ощущения. В нём тунец приобретает яркий вкус благодаря соусу спайси. В сочетании с луком-чивис, кунжутом и нори создаётся гармоничное и в то же время пикантное блюдо. Дополняют вкус соевый соус, маринованный имбирь и васаби.
190 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Острые суши Угорь

Нежный угорь, соус спайси, кунжут, лук чивис, нори, рис - традиционные ингредиенты, которые создают неповторимый вкус и аромат
250 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Острый ролл

Острый ролл – настоящий шедевр японского меню! В составе – водоросли нори, японский майонез, спайси-соус, паста кимчи, икра масаго, соевый соус, а также имбирь и васаби для подачи. Каждый кусочек ролла – это взрыв вкуса, который никого не оставит равнодушным.
550 ₽
175 г
на 11.11.2024 г.

Острый ролл с лососем кимчи

Для ценителей японской кухни в нашем меню представлено пикантное блюдо, которое точно не оставит вас равнодушным. Нежный лосось, японский майонез и спайси-соус дополнены пастой кимчи, а завершают композицию свежие томаты, кинза и лук-шалот. Завершающий штрих — кунжут, соевый соус, маринованный имбирь и васаби
790 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Острый ролл с тунцом кимчи

Японский ролл с ярким вкусом и острой начинкой. Нежное мясо тунца в сочетании с пикантной пастой кимчи и спайси-соусом создаёт неповторимый вкус. Зёрна кунжута, свежая кинза и овощи придают блюду свежесть и сочность. Дополняют вкус маринованный имбирь и соевый соус, которые при желании можно добавить по вкусу.
690 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Острый суп Кимчи с морепродуктами

Острый суп кимчи на основе супа мисо. Заправлен пастой кимчи, соевым сыром тофу, пекинской капустой, яйцом, японскими опятами намеко и морепродуктами. Подается с рубленым зеленым луком
590 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Ролл Аляска

Вкусные и сочные роллы Аляска в кунжутных зернах со свежим лососем, рисом, авокадо и японским майонезом в качестве прослойки. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
690 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Ролл Джусто

Этот ролл сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. Нежная текстура риса дополняется сочным крабовым мясом и креветками, а также лососем. Нори придают лёгкие дымные нотки. Рубленый лук чивас добавляет остроты, а кунжут — лёгкий ореховый оттенок. Лососевая икра становится финальным аккордом, завершая композицию вкуса. Блюдо подаётся с соевым соусом, имбирём и васаби, которые помогают раскрыть вкус ролла.
1190 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Ролл Тирадито с лососем

Ролл Тирадито с лососем – это блюдо из японского меню. Оно представляет собой сочетание нежного лосося, свежих овощей и риса. В этом ролле лосось играет главную роль, его вкус подчёркивают сливочный сыр, хрустящий огурец, а также помидор и манго, которые добавляют сочности и сладости. Дополняют блюдо соевый соус, васаби и имбирь, которые позволяют полностью раскрыть вкус ролла.
690 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Ролл Тирадито с тунцом

Ролл Тирадито с тунцом — блюдо из нашего японского меню. В его составе рис, сливочный сыр, огурец, салат ромейн, тунец, помидор и манго. Также к роллу подаются соевый соус, васаби и имбирь
550 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Ролл Филадельфия Sweet

Любимый всеми классический ролл Филадельфия с нежным крем-чизом, свежим лососем и тунцом, нори, но с добавлением сладкого манго, миндаля и вишневого топпинга. Подается с васаби, соевым соусом и имбирем
850 ₽
265 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с авокадо

Нежный и мягкий вкус авокадо идеально гармонирует с рисом для суши. Сладость кунжута дополняет эту композицию, делая её более выразительной. А соевый соус, имбирь и васаби добавляют блюду остроты и свежести
350 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с креветкой

Нежный и изысканный вкус морепродуктов в сочетании с рисом и традиционными японскими приправами создают уникальное блюдо. Его аромат пробуждает аппетит, а вкус дарит истинное наслаждение. Ролл станет отличным выбором для любителей морепродуктов
450 ₽
125 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с креветкой и кремом из авокадо

Японский ролл с нежным вкусом. В составе – творожный сыр, авокадо, креветка и свежий огурец. Дополнен соусами – острым Шрирача и пикантным Никкеем. При подаче украшен кунжутом, луком, салатом Ромейн и сальсой. Подаётся с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём
590 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с лососем

Ролл с лососем – это блюдо из японского меню, которое порадует вас своим гармоничным вкусом. В его составе – нежный лосось, ароматный рис, хрустящие нори, а также авокадо, соевый соус, маринованный имбирь и васаби
490 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с лососем и креветкой темпура

Если вы любите японскую кухню, обязательно попробуйте этот ролл. Нежный лосось, сладкий помидор и манго, пикантный сливочный сыр в сочетании с креветкой в хрустящей темпуре. Вместе с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём создают неповторимый вкус
790 ₽
235 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с огурцом

Ролл с освежающим вкусом и нежной текстурой. Он состоит из отварного риса, завёрнутого в хрустящую водоросль нори. В начинке – свежий огурец. Ролл подают с соевым соусом, маринованным имбирём и острой пастой васаби
290 ₽
125 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с тунцом

Ролл с тунцом из нашего японского меню подарит вам вкус и аромат океанских глубин. В его составе — филе атлантического тунца, рис, водоросли нори, а также соевый соус, маринованный имбирь и васаби в качестве идеального дополнения
450 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с угрем

Ролл с угрем — это блюдо из японского меню. В его составе угорь, рис, нори, кунжут, а также соусы и приправы (имбирь, мёд, соевый соус, васаби)
550 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Ролл с угрём и креветкой

Этот ролл обладает гармоничным вкусом, в котором сочетаются нежность сливочного сыра и авокадо с пикантностью угря, креветки и соусов. Он имеет запоминающийся вкус, в котором пряные ноты соседствуют с лёгкими морскими. Ролл подают с васаби, маринованным имбирём и соевым соусом
790 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Салат Кайсо

Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Хрустящий лист салата добавляет свежести и лёгкости, водоросли Чука придают салату характерный вкус и аромат, а орех кешью делает его более сытным и питательным. Салат также имеет приятный ореховый оттенок, который появляется благодаря кунжуту
490 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Креветка

Сашими Креветка из нашего японского меню – это гармония вкуса и пользы. Нежные креветки, свежий салат фриллис и пикантный дайкон – идеальное сочетание для ценителей морепродуктов
550 ₽
80 г
на 11.11.2024 г.

Сашими из лосося

Сашими из лосося – это блюдо из японского меню, которое не оставит вас равнодушным. Нежный лосось, пикантная редька дайкон и свежие зелёные листья салата фриллис – идеальное сочетание для настоящих гурманов
690 ₽
80 г
на 11.11.2024 г.

Сашими Красная икра

Нежный вкус красной икры в сочетании со свежим огурцом, редькой дайкон и зеленью не оставят вас равнодушным
590 ₽
90 г
на 11.11.2024 г.

Сашими тунец

Свежее филе тунца, поданное с редькой дайкон на зеленых листьях салата фриллис. Сашими по строгому японскому регламенту мастерства
590 ₽
80 г
на 11.11.2024 г.

Сашими угорь

Если вы любите японскую кухню, обязательно попробуйте это блюдо. Нежный копчёный угорь с авторским соусом Унаги, соевым соусом и мирином украшен сочной редькой дайкон и свежими листьями салата фриллис
650 ₽
80 г
на 11.11.2024 г.

Сет Запеченный

Запеченный ролл с лососем (1/2 порции), Запеченный ролл с угрем (1/2 порции), целый Ролл с креветками, гребешком и лососем. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1390 ₽
390 г
на 11.11.2024 г.

Сет Лосось

Ролл Филадельфия с лососем (1/2 порции), Запеченный ролл Филадельфия с лососем (1/2 порции), Острый ролл с лососем (1/2 порции), Запеченный ролл с лососем (1/2 порции), Острые суши с лососем (2 шт.) и Запеченные суши с лососем (2 шт). Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1990 ₽
550 г
на 11.11.2024 г.

Сет Острый

Острый ролл с лососем (1/2 порции), Острый ролл с тунцом (1/2 порции), Острый ролл с лососем кимчи (1/2 порции) и Острый ролл с тунцом кимчи (1/2 порции).
990 ₽
370 г
на 11.11.2024 г.

Сет роллов

Ролл Филадельфия с лососем (1/2 порции), Запеченный ролл Филадельфия с лососем (1/2 порции), ролл Темпура с лососем (1/2 порции), ролл Темпура с угрем (1/2 порции), Ролл Тирадито с лососем (1/2 порции), Ролл Тирадито с тунцом (1/2 порции). Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1290 ₽
590 г
на 11.11.2024 г.

Сливочный запеченный ролл с лососем и красной икрой

Попробуйте это блюдо из нашего японского меню. Нежный лосось и угорь, кремовый авокадо и питательный рис, завернутые в листы нори. А для любителей изысканных сочетаний — красная икра, японский майонез и икра масаго
990 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Сливочный ролл с трюфельным соусом

Нежный и ароматный ролл сочетает в себе богатство вкусов и текстур. Умеренно солёный лосось и тунец гармонично сочетаются с мягким сливочным сыром. А трюфельный соус придаёт пикантность и глубину вкуса. Дополняют блюдо хрустящие нотки миндаля. Вместе с маринованным имбирём и васаби создают неповторимое гастрономическое впечатление
790 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Сливочный ролл с угрём и манго

Сливочный ролл с угрём и манго — это сочетание нежной текстуры сливочного сыра и угря с сочным манго. Блюдо относится к японскому меню и подаётся с маринованным имбирём, васаби и соевым соусом
890 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Суши Кайсо

Блюдо представляет собой сочетание нежного японского риса с хрустящими водорослями чука. Завершают композицию пикантные ноты кунжута и оригинальные акценты орехового соуса. Подача идёт в сопровождении маринованного имбиря и васаби, которые позволяют глубже прочувствовать вкус, а соевый соус добавляет блюду насыщенности
150 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Суши Краб

Классические нигири с нежным мясом фаланги краба, суши-рисом и нори. Превосходный баланс свежести и вкуса. Подаются с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
350 ₽
33 г
на 11.11.2024 г.

Суши Красная икра

Классические суши-нигири с рисом для суши и красной икрой - отличный баланс свежести и вкуса. Подается с васаби, соевым соусом и имбирем
350 ₽
35 г
на 11.11.2024 г.

Суши с креветкой

Классические суши-нигири с креветкой и рисом для суши - идеальный баланс свежести и вкуса. Подается с васаби, соевым соусом и имбирем
290 ₽
35 г
на 11.11.2024 г.

Суши с лососем

Классические нигири со свежим лососем и рисом - идеальный баланс свежести и вкуса. Подаются с васаби, соевым соусом и имбирем
190 ₽
33 г
на 11.11.2024 г.

Суши с тунцом

Классические суши-нигири со свежим тунцом и суши-рисом - идеальный баланс свежести и вкуса. Подается с васаби, соевым соусом и имбирем
190 ₽
33 г
на 11.11.2024 г.

Суши Угорь

Если вы любите японскую кухню, обязательно попробуйте это блюдо из нашего меню. Нежный копчёный морской угорь, приправленный соусом унаги, подаётся на подушке из риса вместе с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём. А обжаренные зёрна кунжута добавляют блюду изысканности и хруста
250 ₽
31 г
на 11.11.2024 г.

Темпура-ролл

Хрустящий ролл с начинкой из морепродуктов, овощей и сливочного сыра, обжаренный в темпуре. Вкус начинки дополняет сладковатый соус унаги, а хрустящая темпура придаёт блюду воздушность и лёгкость. Завершают композицию ароматный кунжут и соевый соус, имбирь и васаби, добавляющие остроты и свежести
590 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Ролл Филадельфия

Классический ролл Филадельфия с нежным крем-чизом, свежим лососем или с нежным мясом морского угря, нори и свежим огурцом. Подается с васаби, соевым соусом и имбирем
850 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Филадельфия карамельная

Филадельфия карамельная — это нежный ролл. В составе — сливочный сыр, рис, свежий лосось и огурец, а пикантности добавляют тростниковый сахар, соевый соус и сладкий соус унаги. При подаче блюдо украшают обжаренным кунжутом, а также имбирём и васаби
890 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Фреш-ролл с лососем шеф-посола

Фреш-ролл с лососем шеф-посола – это блюдо из нашего японского меню. В его составе лосось, салат ромейн, свежий огурец, сыр креметте, соус сладкий чили и арахис. Обязательно попробуйте!
790 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.
В заведении «Баклажан» представлена позиция меню «Запеченные суши с лососем, вес 40 г» по цене 250 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Дегтярный переулок, 2, а также через службы доставки на дом или в офис.