Эта закуска объединяет в себе разнообразие вкусов и текстур. Нежная пармская ветчина, пикантная салями с трюфелем, сыры пармезан и монд создают насыщенный вкус. Артишоки и вяленые томаты добавляют лёгкие овощные ноты. Зелёные маслины вносят финальный штрих в это гармоничное сочетание
Вителло тоннато — изысканная итальянская закуска из нежной говяжьей вырезки, которая подаётся с соусом из тунца, каперсов и анчоусов. Свежий вкус лимона и аромат оливкового масла идеально сочетаются с мясом
Это блюдо из говяжьей вырезки. Оно имеет нежный вкус и приятно ощущается на языке. Оливковое масло и соевый соус в составе добавляют вкусу глубины, а перец и соль делают его выразительным. Салатные листья служат освежающим дополнением
Изысканная закуска из свежего лосося - нежное филе дополняется лёгкой заправкой из оливкового масла и лимонного сока, а в качестве украшения используется пряная руккола. Соль и перец подчёркивают богатство вкуса
Нежный тунец, дополненный оливковым маслом и соевым соусом, а также зелёным луком, солью и перцем, подарит вам яркие вкусовые ощущения. А хлебные палочки станут прекрасным дополнением к блюду
Нежное крабовое мясо в сочетании со спелым авокадо, сочными помидорами и пикантным зелёным луком. Заправка из майонеза и оливкового масла добавляет блюду кремовую текстуру и оттеняет его вкус
Хрустящий хлеб с пикантным сочетанием вкусов. Чеснок и перец чили добавляют остроты, помидоры и авокадо — свежести и сочности, креветки делают блюдо более сытным, а оливковое масло даёт аромат и дополняет вкус
Карпаччо из говядины с трюфельным кремом — это изысканная закуска из говяжьей вырезки, заправленной оливковым маслом с солью и перцем. Подаётся с нежным трюфельным кремом и свежими салатными листьями
В заведении «Capuletti» представлена позиция меню «Карпаччо из дорадо, вес 115 г» по цене 990 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской стороны, 74, а также через службы доставки на дом или в офис.
